【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
  h4 _9 k5 i7 Q! T( \$ f, C豬展肉 - 600克  4 u+ Q. A( Q6 ]4 U) V, A
蘋果 - 2個 7 T/ N; }  ?: p/ `
甘筍 - 1隻
9 y, H/ F2 b. n2 u( m* M# R蜜棗 - 4粒
. H; m  q% w* ?$ b: N" M水 - 4公升- h* y/ ]$ R, x) r* ?+ j% y8 r

8 O! A: u" L  W  A7 y" L做法) O' k5 }$ v! p# N3 I
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
' `1 n& O( t# ?1 v0 _  T2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 4 N0 r4 d) i2 K0 {
3. 燒水，放入所有材料。
- i8 m7 P4 A- U9 P: j: X  k4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~