有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
$ i) a3 Q. Z+ }9 B. D" H$ m若吃了這些食物,會出現過敏現象,
8 g! Z* K+ T" Z全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~6 A- W+ ~; t$ t0 ~6 v1 d
是最先出現問題的~~
) ^0 H1 A7 \$ B/ v& |& I" a* P0 B必須打針吃藥才會好
( b* `* J+ I. D( A4 D' s. i, k* {7 j2 q$ I/ P& E
因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:; l/ l3 r1 S6 Z1 C3 r, F3 q2 w2 U
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮6 j9 S1 C' a" y2 J+ [
...

; U2 y7 y# G, [0 P
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:$ }  u+ h$ l1 Y; B/ u9 C. M7 y$ K
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

4 d/ f) _: b6 C+ m7 a" s7 z
  Z# H  `( }7 w9 C- Z
我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  ' E) S+ n( E& c# r
  
' X3 I1 `; B+ {! O( W% v. L經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。1 j2 Q2 H+ y+ C. a4 ?* Y4 Q5 Q
0 }& M8 p# [+ B( D, v- L
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。7 H" p; d4 n' \6 O0 b

( c: X* U! o5 e" f" z6 e9 ^那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？5 p7 H0 y' M, s4 a+ A8 L6 W2 z  w
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除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：2 G# o7 w0 f: v+ Z( z5 x0 M1 G

; ~# G: t( ^" n/ {: o" v5 E2 W先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。9 |1 L1 ]2 F" ]- ^  |; X$ s
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大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
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吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。