有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
& y1 l2 B- f0 Z9 Y: Y0 i若吃了這些食物,會出現過敏現象,
1 N1 n' ], X0 `, H  N% w全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~
( M: i2 l0 Q7 K是最先出現問題的~~% {  |) r' O& Y$ p. a
必須打針吃藥才會好
/ B/ I/ x- v  m( F4 F
" d! E! S3 G  t+ a* U因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:; P9 o+ f1 d! H' S' V5 r' p" K" l
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
, Z# h3 k( c3 i6 P0 o...

7 q9 B. c" Y, C& h1 Z1 K0 N
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:
* j$ k  T- j8 U5 L  [' o( H0 X, r你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

! O0 i' N$ o) L" V' p
) m$ V" W7 {& @1 w( B1 }& M
我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  
6 m$ W0 ~7 G0 Y* K2 [9 J  
% U# b2 p# ~* |: [經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。: V" A' Y% {  r8 p

7 S5 Y& G% p8 M6 D0 {  ]% F1 ]海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。
0 D4 p# n; H, C
: z  s: R; {  }& J$ ]那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？
! |, T& {, q( H, O* K
  z, n% m, l+ x% B- r% c' D除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：, r$ j% G$ }5 ]  S1 }, A: k/ g

8 q9 F( y# R9 u先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。/ p" o" b+ _2 k, K+ E) F* l) \) y$ l2 v

( g. R% m2 j! m  D# |6 R大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。5 e+ @. q; t8 o7 f0 s

0 B' e; U9 K( J* i6 S5 d% ]! P吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。