各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
) j7 A7 m0 ?5 x卡路里﹕230/碗
$ E4 g" j" v* e" S5 k7 J: x8 a脂 肪﹕0克# S9 S  f0 u7 f" H, Z

; I( i2 O" `$ Z, j7 C& c不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
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9 t* I0 A9 e" L8 R4 g+ h- Z第二位﹕拉麵/ ?: k* z3 ^& L( ^& c
卡路里﹕230/碗
% d7 @' t6 @0 j6 B脂 肪﹕0.3克: z: W+ N$ z( ?% w7 `
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日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。! ]6 x+ z3 N: f# `
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. X5 N7 |! B5 f) {; @第三位﹕米粉8 S5 @0 i* Y# i! ~* w
卡路里﹕192/碗
& i  S) ~; Y  s2 B2 i6 D: B# _1 i脂 肪﹕0.4克
+ a7 o9 h  N; W9 l1 E) d/ y$ E6 w>> - J+ x' o# `4 G# ^: k
米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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5 M  l! o; i5 R9 L第四位﹕意粉
1 D7 F" {- n0 t卡路里﹕174/碗
5 V% L: t+ i6 @8 R: S! I- C脂 肪﹕0.8克6 h* s' x* i  m4 h# S% Y
>> 2 R( x$ M: ?, ~, M0 {2 Q& w
或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。  Q6 Q- u0 U9 Q# ?. N& `  F0 f: y3 Q
>>* p$ V9 z+ t6 n) P
第五位﹕上海麵
4 {0 b. U9 S& t0 h6 _卡路里﹕206/碗/ Y% p- ~' O3 T! W. f  I$ X) a
脂 肪﹕2克
8 x9 N% ]3 j  ], S>>
, e' w5 K- N. Y1 D- @上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。0 {7 P" i% Y+ I5 o
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7 m  Z1 G: J+ O) D2 N( t第六位﹕烏冬
  p( y8 F1 Z6 \. w8 h- S" J卡路里﹕200/碗* X" p2 y% ^) [; G" i! @" X; z
脂 肪﹕2克0 I* `2 e5 T5 a6 X, S- V% n
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! Q! V, u* L' b/ E5 b烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。
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第七位﹕全蛋麵( q' h  {4 U5 _
卡路里﹕213/碗
. w; }9 H# |$ b# e  D8 G脂 肪﹕2.4克
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3 u6 H. H) S1 Q, `爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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第八位﹕河粉
# V9 v: b9 c: `4 Q5 r卡路里﹕284/碗
0 Z2 N4 A9 S0 C) f* q+ f7 H脂 肪﹕4.9克. d8 `3 W+ @, a; a- R6 v
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4 g# f/ ~& u$ H8 r: \  b  [一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。5 D0 f+ y: P0 f" G4 [8 ~
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, {9 c3 \7 P* ~+ m" p& Y第九位﹕即食麵
2 T) p2 ]5 t+ I) s9 \3 U; b卡路里﹕453/碗
: F- ~2 H  O* H" {/ T; q脂 肪﹕17.1克7 a1 n7 t+ s! `1 S) ]
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向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！) w- W' G3 F' e
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第十位﹕伊麵
' ]" j) m/ j/ Z. m0 Q  _# {$ o卡路里﹕404/碗2 K, v& D; k0 R5 v
脂 肪﹕23.5克