【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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( z2 H" ~6 c! ]$ B如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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* Q. V6 A6 b# f1 t, P/ M推介內容要包括:* n6 Q5 e! J4 X' H7 T
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
2 y" r9 Z4 V( r7 [3 M2) 食物質素
  D, K" P8 @$ r. @0 r3) 環境及服務2 @5 h9 C  ~5 n; L8 W
4) 必試菜式% V+ `; }9 B  S# c
5) 平均消費
" P" X8 ^# H9 Z! \6 M2 f; R, I6) 個人推介原因, 2 S" t1 Z( J$ M. e7 [+ x! H6 l
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇+ k2 s. `' J! k2 i9 ^* h' I. V8 u6 W

. {$ F! G( F* w/ f( J總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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, L) m1 @2 m( h# q4 e, i. n/ o[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)3 r  {1 M0 c6 f. i. h
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2) 食物質素:0 |1 G3 c" |* `1 V- M' `
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
8 i9 {# Y# M0 @) T1 V! o; A1 \傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 5 [2 o$ r% O9 O- t% A4 C' R
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。/ h  N8 j$ s# {8 I# i
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
, Z* L& K4 f  H6 N$ E& X2 Q如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。' ]2 J5 Z5 z- R3 P, A
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4) 必試菜式
+ g7 \  o' M8 i; Z( H; a( v五味雞6 V: i; A, r& p
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
. l4 ^& o* _+ c* S7 I3 K奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)/ D* J0 @" O9 F3 N# R
白水蒸大烏頭/ X* l$ d9 `. j5 f3 `  Z
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5) 平均消費( q7 W/ W" X  F
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因4 J, x7 J0 q- \% }, j$ p
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星( A  O0 a" C6 b9 B, W
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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8 B) g9 B# ]: m9 x7 }地址: 旺角通菜街99號 % A: K( r; u4 U& ^  C: T2 Y/ F
電話: 2392-8108 : E, }% }6 V% m  q0 t+ f9 a
消費: 每人 $150
( K4 ?2 w7 K2 e+ k  H/ k
7 i$ n0 h2 \# _% t% w8 S* A營業時間：早上十時三十分至凌晨四時* H8 l: y( @/ [% V' n* L7 k$ f
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
3 s7 [1 }9 q$ l5 X' X經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
+ v; k* i# h, Q0 `: g內裡的茶餐廳格局也高檔起來。4 |1 _& u. A) M" \+ ~- `

# H% c1 b% Z3 b! r1 R. r" P我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，' N0 \7 W; |5 J. V5 ^
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
9 L$ T( ~( z+ {& b* U中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩+ f" U8 {$ U: d5 Z
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
" z- b2 t, U. P晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only, M7 i" |5 g0 ^. T; w
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% f( S% g" {% Y! _九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.1 G, L" D- e' A
7 T8 w. k6 M6 ?' ~
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:* J6 }5 F" D8 `. I3 v( s# J: {
九記牛腩
# G1 ]# J8 I. n/ t) M: Y中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

; w6 u- {- u/ h" _2 _' R# ?$ e* f5 b+ O' s5 e) K
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。  ^) {4 _" U* a3 {- d1 a, `0 u
) j$ J# ]3 v; ?) I; F; c, r3 Q9 Q
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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/ N. m) O1 \" P8 w' k) O' `) k* g) F而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。# O+ j% j: p5 ^/ g% A! d6 [
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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/ _" @$ I/ [, c8 K& h5 ^2 ]1 [2) 食物質素:
9 s7 g9 g9 V5 t' ~$ C好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
) p  j6 ]+ w$ ]+ [4 M傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
8 S, u5 B5 d% C! W. r- i5 X& l5 I/ a2 @2 d9 j' Y9 I) {6 {2 P5 f4 S2 \
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm" g( X! s/ A! |" v* [2 p
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4) 必試菜式! Y4 ~+ r1 @2 G! N5 J
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。' H% R: q& Z( K( ^' N
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。) r( ?( G+ l% _- j" I% w. W% Q
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5) 平均消費( s- N% N, c* S( b+ p( k5 }
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)( B8 V1 o% [% E8 ?7 C
雲吞麵: 約$20，唔記得左....6 [3 y. h3 V. b- }; W
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6) 個人推介原因
6 }( D6 ^$ ?6 \2 ?3 |7 H都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 1 ^6 N- H3 }( |/ u) d
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
" A8 A6 b0 F$ S$ n( V! C可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:/ o4 ^/ S* D; S7 z! j
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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# C9 v$ b3 X- u' R我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？2 ?& z- h) ]; N# a! E
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....