【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
( E3 R4 `- P0 ^7 S! D) v# ?
6 D, ^+ n* j5 d7 j0 D1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)/ ]" q- `4 q4 o5 m% I
2) 食物質素
4 X$ f; q6 D6 M- ~2 `( Z8 `5 M3) 環境及服務
- [( h. s6 \( P) d: f4) 必試菜式# w6 z7 K4 G( T: H) ^
5) 平均消費
6 r" \9 l0 Q6 C9 h) t! X6) 個人推介原因,
9 X) l; \3 J% j3 l: S3 D' S6 h7 w7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇/ i" l7 ?  f3 ]; w& Q9 @& A9 H

4 _, Q2 u0 `* R( L! Z, _總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)- A  w8 {0 ~6 e+ P+ ^3 x
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2) 食物質素:
# B1 p+ s: p; C6 ~! ~) H9 g. _; M抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。- x! ?* ]# n3 B3 ~% y+ _- b5 m3 p
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3) 環境及服務- _- E  L- f1 @
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
7 J" C/ ^6 X" n2 P5 {9 `基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。- W( t  }: q; h* {
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
7 F+ d7 N/ h& G2 z! H3 u) \, N如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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' S* `( _5 f) @$ V" ]( }6 ]4) 必試菜式8 ?, E+ o& e! w! P: l! R, Y1 O6 B
五味雞
  }2 R  Q2 `  G1 H' @: g: r鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
+ d  C  U6 t: K: r2 p9 T9 r& K7 c( M奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
9 g) X' P, j* c0 @白水蒸大烏頭
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, t& s1 u: E7 p2 @* l5) 平均消費
( `% j0 F, O. A/ v約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂0 u* Z: J1 }* N9 x

: [: M' J: I4 \0 q% K" t6) 個人推介原因
2 d% z3 \- {, u6 |* }9 p5 j我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。, a7 T2 q! B7 t% |0 E; B

9 \6 I- O1 f  t' @' H, n希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星- |* ^' _4 I# H" H/ @# D0 }
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)0 p: u3 A+ A' h5 E
% w; q" c% K# Q, J0 Q3 a4 s1 J
地址: 旺角通菜街99號 ' q3 i' J. l* ^4 ?
電話: 2392-8108
1 e5 p' i# T3 P2 E: k1 Q消費: 每人 $150 3 R8 z$ ^/ F- }; b1 l( S) O
# F% ~( Y- t8 f- G6 s
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
/ F. z' V; ~/ F! y, m( R付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一3 k/ [7 a0 s, ~& @( A! H
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，) W& y9 N3 Y0 ?4 r, X
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。% F, }$ W7 I: \0 c3 C

2 Z2 o" |7 h' H1 a+ b. K我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，) W, B; P% @2 b  j/ @
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
) |# y9 ~  J6 ?4 }7 x中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩- X9 s/ V5 H% H, ?( z

# H6 K. e8 S$ M+ n* I/ s1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm& ~) l2 j( G# t% H$ h/ i; n% p5 W
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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( V# p" k# x( e. O
0 U( _. [" J. e7 t! ?! l, A. i九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:9 b+ }8 {, O. L) l" c7 E* W
九記牛腩
$ v4 ]8 s0 K) [6 {, B中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

/ t+ P/ \: I1 |( b1 R0 L

- B# {% e: Q& T. ^好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。+ x0 f  `" `" a( A2 ]. k* o0 T  [

4 w5 m. k6 |  a1 V# t" q另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。+ I+ L+ I5 |& L" ?
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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( {. z; r7 F: {+ Z) O2 V[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖0 B, U) d+ _! q) u

$ v. s6 s% U: A3 l' s' C2) 食物質素:3 d+ \2 q$ `; l) L$ n8 D* _
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
& C6 l% D2 k# q5 L% m6 f& ~( t# o7 U
3) 環境及服務, c/ F2 {9 }9 J: m8 O7 U& v0 z9 T
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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; ?' U& K% q: F  P8 e營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
8 c  _; b1 z" J蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。0 j8 c1 S. p" w2 x) p
1 B$ r& u* n- x; `: N
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
6 N: E3 F0 R9 U3 E' w- N蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)/ L: h+ R. j1 W. }% \4 q% ?! O
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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5 [# K( N8 i( _6) 個人推介原因. O0 w$ {: H7 c
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 6 |, R# s, @5 _7 K. M. U; h
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
3 A8 S. A& j6 x可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 + y0 A" _( W! P) o" z

4 y) T6 h% h+ o. V1 _[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
, S; P' U& @) M. k. J! DRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....