【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?( ~4 ]8 R! D3 ^: ]) n, D
, R# w8 @  `/ h* `" t# w& @1 ~6 p
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:# C; `: X6 V9 V7 b! P
1 {& n+ h# C( j, `
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)3 {9 W2 \1 y# ~6 o/ c
2) 食物質素, F6 }; Y3 |* B  J/ T& O
3) 環境及服務
7 J3 b; O' S4 s1 _: K4) 必試菜式
4 x# D- S( i# E1 A4 h5) 平均消費
2 l/ F7 G7 }) l4 r4 t2 h: g6) 個人推介原因,
' K" K* e/ S- c# B" f5 [7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
0 Z) y0 Z# H3 m
  z( ]$ b/ a  P% _# `: y1 X總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持& g6 s3 ]7 W) W4 a

, M4 S& `) i  }/ @; |' ^+ Y* Q1 ^3 H/ N[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)# B$ S! H" H$ @+ K/ \" u( d
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2) 食物質素:
9 J. {  ^; b3 B抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務( z  m* o$ C% _) V7 h
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 - ]! |. P! X, ]8 }* L* C2 V
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
* T' M7 l/ e) X1 M要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
; [/ G8 w( N# g$ e# o4 q4 [如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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' T# ]' q: t# u) p1 J% H# t* `4) 必試菜式7 a, W3 S, N7 v
五味雞: j0 g' F7 ?& y% L, p5 Q% ?& J
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)' b3 j& }# ^7 ^: I
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)4 C( f1 b( `! E, B% l" Q3 j
白水蒸大烏頭: j2 c8 q! J0 W/ u( J- X4 V
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5) 平均消費
4 M) A) l- i$ l, k7 O約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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4 L! j7 ]; i2 }# W- x6) 個人推介原因/ x6 e' H2 n/ P' |% |7 {3 ~5 }  X
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。+ p, D7 w9 ?& u4 [' s
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
4 u  \; s% {3 c. \5 |6 v泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
+ F( R! F5 [1 N0 N
7 D) C  [9 y3 s* }# {/ W地址: 旺角通菜街99號 $ a. c+ S3 c$ G- _0 x% ^* \; x
電話: 2392-8108
) t& Z/ L1 D3 t) C# m1 ?6 W消費: 每人 $150 4 G" [. H6 [$ l. T% c! m

1 O: L1 U; O: U- h+ z9 J- Z營業時間：早上十時三十分至凌晨四時. j# K+ Q$ E+ v: A& S. v5 _
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
& z% ^6 x2 H5 u, V3 S. j經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
/ y1 I4 |1 h# ]1 k內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，, K! j7 x5 E) w9 G( w4 r
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩. t) E0 }- O6 @7 g
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩: D# P& D: G5 ?  j6 f
% {: X9 _) R2 f0 |+ {1 U
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm7 o' j1 k6 Q7 X* @: b
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only* K+ K! w; ?: M/ [

6 o- |6 t5 g# @7 W) `# R' \9 c) z4 w4 V2 R, ?$ K; s  R
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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. z1 V, n  U1 j0 t) w$ B以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:3 D3 S/ G6 i" ^3 y
九記牛腩2 q4 [: n! ]3 f' Z, G
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

) Z+ a2 t9 g8 {' K. @

0 K# L+ N# B' Y: A8 u好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。: {* S- _6 j* d. H  F  P& ^

, a6 \! Q+ O; D# U另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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2 P2 [+ I/ Y" u: B3 Z而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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; o$ B; T9 x( w6 T- ][ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖% h9 O& d3 U: p& `4 U* v; m/ B

- ]/ t* Q4 }% A- f2 r, v1 e2) 食物質素:# [1 u' G3 C* J( S
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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7 v9 B0 @" n( I, q1 g' Q* D3) 環境及服務" \% c" d! S$ P' }9 @
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。, g9 q& F) w; }8 o+ e4 y# `
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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. @9 A8 |- ?$ M' M) X6 H; {4) 必試菜式
* {9 v4 [. y4 I4 o8 \7 V1 W7 `蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。, |) G  Q. b/ D3 N

/ f2 n. C3 Z/ r) e5 A雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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7 I0 r# Q- i6 `* @# d5) 平均消費
  x( Z  k( A% {蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
8 l. I# B% K: r8 K; O8 p& G雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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, Y+ J# C0 }& i( G6 h- y: l6) 個人推介原因1 n$ L/ y) {" n5 G5 d
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
2 Q0 [7 c1 x$ l9 S7 n6 @我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
8 H( Z+ ]9 T  ?* H可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 8 w  c! w) O8 c) Y( o2 f9 W
! w' A: u& O: D! C
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:9 y- U3 G/ b5 T9 P" e; k
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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; }' c4 p5 E5 e# A$ B. O我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
8 C/ s, g$ G- n% [( ?4 J  y6 b8 k5 h
不過我最希望是有人支持我寫的東西....