【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?: n5 k( N: E  c0 r$ ~( y* `
( V- R1 `( `% u& t' x
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
3 W) T4 ^- x  N. x% {- V" d, B
3 {3 o% u! K( C1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名): h! G- {0 y6 W# V* C* U
2) 食物質素* t; H+ a: h8 f7 v& Z
3) 環境及服務2 ^( k" J4 K3 E- E) W; W
4) 必試菜式+ L. N* q" \- X$ f
5) 平均消費
! R  h. q  |' V- N  e5 y1 r6) 個人推介原因, 9 T2 @$ s9 A! z( z9 d2 z! I
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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  w' _" [6 ]" Y% V總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持/ I; Y. f, Q! Q- a
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)/ Q& d9 u5 L0 X* d+ V% o6 W: ~5 l

4 q9 O3 J7 K$ c% C3 V2) 食物質素:
8 k+ N8 R: M# S1 V抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。' |; V  Q' k- q0 U; Z

1 h0 q; |1 ?# t* T7 S: n3) 環境及服務
/ }( _, n% _  P. ?+ A$ S傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
0 E& w# v2 r. ~. R基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
* @' S& F6 J& e- G  H8 q% K要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)! d# r0 ]- s' j+ H5 e4 b
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。1 w1 x, z! X$ z+ u' [* T) d2 P
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4) 必試菜式- c% N# b; f" i
五味雞
( \" |3 l: t2 ?6 M7 x9 I9 G鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)" L9 H' ]( l' v8 N) f8 T
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)0 h' s2 r: f% v/ x5 F! S' n
白水蒸大烏頭5 ]/ Q0 S6 g6 o8 W' |
  q& G, S' @  U; a: A% B0 f
5) 平均消費
2 Z9 e+ h& x2 S6 |約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
8 X& Y8 `7 a- g( s. g- ^' h$ \我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。9 u, r% k% h' A: S" |/ o
0 e* y$ _) e3 ^6 j, \) N: O
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
% p: |2 P7 ^; ]) t0 E: A: k泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)  L& I4 {) x. m7 Q

6 [1 q6 I7 o, \2 N5 G$ Z1 y地址: 旺角通菜街99號 ( z3 A6 \* i. F  A" F( s$ m( a7 B
電話: 2392-8108
0 a- {+ J6 D/ ?  F5 b5 G5 v. O消費: 每人 $150
2 o  k- o/ u; r, O" ~8 y: V' c7 y; w: c9 G# C4 q6 G6 c6 T
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
  O' Q* f: s/ I  ]9 b0 S$ d5 n7 d- |9 {付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一. ], e7 o  t% K6 R- E% g# G
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，% J! G" s- U7 V( E2 T; K
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，# h0 t5 v* L$ W& A
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
, ]7 Q" x, Q# T8 q) m9 `. z中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
. |3 P! n1 m4 v5 \2 m; V* N9 [
; f+ B) ]! S7 M9 a8 z+ x6 v4 H1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
% h$ {% a4 q4 z9 w2 c8 ~晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only/ `9 p- W1 v& o7 u" F* E# A
3 D5 u/ z% W* o

. x# i. [. m; V/ d( x; p九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.1 D3 }0 x7 t& R. i4 b
) Q0 V9 ^4 F+ ]3 J: _
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:6 p0 ~* N; O# Q% f+ p9 ]# p) r
九記牛腩
5 m' @. |# ~8 r2 q6 i4 X" E中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

# y+ s, q- `; e
0 s$ g' [8 D* J5 w3 v
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。4 j  U! r" A$ f; m' m0 j
# E4 c" c8 @! p/ I/ Z# i, T! S
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
8 n* Y6 R, F, H* k: A
# |3 D0 S! ~2 c+ U3 v. o9 ^而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
' u, V# `- R9 ~' t8 H8 u好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。( d8 ]4 @( U# `9 R

4 ~; e% S2 X' g# K  H  Y3) 環境及服務( _" H4 _+ L4 D7 T" q- z/ W, c
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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1 D1 r! _6 }9 s# y營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
8 Y/ F* I5 s6 s( z蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。, y" r, v  G5 ^5 H) o/ q5 m* f

3 j% @" @4 i# E雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。; a$ ]$ J3 q: I  t4 U/ u9 Q5 b- a. k
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5) 平均消費- f' q( p1 i$ e+ n1 U
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
* }6 [1 ]  L: U- m. \雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因; b# m2 }! D/ e' s' r# [% b
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
8 p) W0 W8 h/ {7 ^/ O我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
7 i! ^6 _* l$ p2 o8 T7 @* R) w  A可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 : I$ P* u: m9 i2 c5 K

4 A$ ^6 w1 P$ M% P- J) n3 F- l[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:# p2 p- W% o( t  n& p
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....