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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當* A  z* D0 h8 E' H
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
. V1 H$ t( S2 }) K- s& y 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
: c. _5 x& U  s$ `3 y 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長$ [3 q: q: y' Y
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛- {5 ]7 w; Z# Y9 N- B, i
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
" O3 m* E: P; ]4 @8 J( d; X 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。7 Q. h) B0 h$ O3 [  A6 G* d  j
6 e2 d; t: ~- V
「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁; r2 B% i, A' w+ V+ J, L. x8 }

( p; b! b: R* j2 ~$ d/ @ 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油3 ?1 |4 z$ d' ~# J; d
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。$ [+ K9 u; Y) ^6 w% c0 _' P

/ t3 }0 T! a# n7 ?, D& f 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香9 z$ c% q9 m( s( M
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用% h8 V% d; g$ L$ _( m" c( Q# v& [
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬: s9 x/ Z9 a+ L' b1 W2 k- b
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家) p2 c4 R9 P% q9 C4 ]# G9 n8 z
為「牛河博士」。, S6 w) C0 E2 K" G2 t

- f6 w+ m4 w, _/ J[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga# q5 z' I( r, x* J& h" Q0 L) d
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
9 |0 J- Q- S) O/ }2 M  m6 h& q) K) m/ u, y2 _0 H
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
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段文好假=.="香
- t  r$ w. G+ Z9 I3 ?港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
& N2 K! d8 B2 p佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
# F  O  `, p4 z% z2 b4 h出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
% }8 g9 Y0 l( T# L2 O. X膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。0 `6 a+ S, p9 L5 E3 k
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
8 W" Y% a. @0 Q# I* Y7 e睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
& }( ^0 y) r7 C: s$ h段文好假=.==.="2 T+ ~3 Z% s. e/ N7 L" W8 S% [# W
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
. @- c$ M& O8 J3 p9 N5 [佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
: X7 r6 A+ P7 H; v; w& q4 b1 N1 q) z! r8 y1 c& Q! t: n  G& |
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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