[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當6 o& c* _6 [  |
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
9 f" n3 i! A. H4 F; [7 M' F 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條$ m( w" d  o; j2 s# A% _; ?, s! r
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長  B% X1 H; C2 {+ U
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
0 t& g- ^# D# w4 V- J, Z 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信3 r% y1 y6 x! [
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。: \' T( y6 a- f0 L' y6 I1 _
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁9 [+ S6 [  l+ G3 H9 _% S7 B

7 N& D: F( U. }- N1 P! b+ ? 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
5 s) |- s; |/ o. Q* y5 q3 | 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。  x' @; P" P# {+ `
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
, a, n6 S4 W5 X' r  J- v/ p3 N; ?& G 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用) [1 E$ f8 ^8 ?
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
; S/ B1 @1 ^5 c. c6 K5 _ 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
1 {8 e* H2 J& o% J4 Y& }1 \ 為「牛河博士」。( N7 {# Y. r, V3 j

2 Q' v( _% u' x' _% N2 A[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga/ E( c; k1 l$ ]3 Y! j$ r7 ^0 A
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
1 N3 o. R8 G( A! A9 p5 x; E! k' X- O- I' q! c* \7 [
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香
' L- H5 C/ c1 d港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
  ^: I" s. [9 [. O4 U: k" G7 P! r佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.=") u$ Q1 V/ Q1 i, B: ?' r2 [
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
, o! s" U' {+ e4 l1 F2 j, J膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。! b1 j) X; ~/ h
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~8 @( h+ q! {' C; D. ^5 ^
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
5 G7 S  S+ v  i5 J: [* O8 a  T) F段文好假=.==.="香
8 }- G3 v. b% ~& |/ Y港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...- l& n; z; v+ R, |3 P' F
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

5 R8 `/ V% W- |" d" Z7 s1 p+ ]$ y* w" c1 W
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="