[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當 l4 g+ g3 ]0 {4 G4 M+ u
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
. [ E6 M, Q: A1 J: n4 e8 f. I 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條2 t3 f" M: G; j0 p1 ]0 c' s
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
+ o' p4 e0 U( ^3 i5 m 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛1 C: _" s& N: i6 B8 C' C+ f
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信# J7 }/ Y+ F& @9 z
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。; T( O- T( x2 J- W* ^# o- {
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油# |) b& a* ?& m* f$ V* |
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。4 x; k4 t% s$ z5 Q/ ]5 \3 I( d% P
% x! c' _" h# a3 J$ k 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香3 ]5 M* m9 b p& W3 }
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用) }3 `7 F |0 q N9 X4 U" E
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬! ?0 S8 |: k2 K; a& x5 [, B
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家' }. A5 F7 o8 Z0 M8 X
為「牛河博士」。7 z4 R5 b1 k E8 u
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