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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果
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' U( v8 g7 U+ {- N0 y% k% v9 G例 子 : 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 ; R+ w2 G( ?) ^+ B1 {" h7 F/ J$ n
* x) p @+ A" L) O9 M! \- ~5 v! s腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 , 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。
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) q, x) X+ ]& s1 x/ V Z高 水 分 水 果 1 H' D6 z4 `4 C# i" [
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例 子 : 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 9 C. X; B, x7 i* r+ n
0 P* R1 z: c/ l有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 , 屬 於 「 限 水 」 人 士 , 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 , 享 用 時 要 分 外 留 心 。
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/ O4 w" m! `5 t$ k K高 卡 路 里 水 果 ( l6 P; Q: |% H A, k7 K
F- J- z4 Y" O* N例 子 : 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等 ' t* l1 p# [4 q1 T
5 U/ {6 F4 O# F
1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 , 相 當 於 2 份 水 果 ; 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 水 果 ; 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 半 水 果 ; 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 , 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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