正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。" x* S! ^1 r# ]
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 9 _9 z1 J1 V% \: y* T8 F! v- Y

! l2 D/ R" c3 a8 h如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
9 I( s7 [; l# a% y/ L所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，* \3 o5 g4 P# H: B2 M
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 ( n3 E; A( z5 D  T6 d1 l
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。* P7 _0 Q/ h6 K9 u' U
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這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     2 ~0 K. z: e+ N( f# I% B
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
; G! i5 p- P4 O2 g1 n水果最大作用 係幫助消化  
- Y. D  k4 y! u# @0 @6 s8 ?( J6 U如果太遲食 就失去佢既作用
# O/ ?+ ?" O, Y所以最好係飯前半小時食就最理想5 Z8 ~# |, p% g, |  i

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:. q; [5 n" D/ C3 N% O$ i1 G/ D
水果及湯在飯前食更好！