【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?3 e& B. D# g* n* @* O
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆: E1 n* T) y* v3 c, A/ ]& C

1 z8 v( A8 Y( C* E- W+ |推介內容要包括:2 k. J% c( L7 k& k4 j

# J- h; F+ ]) r* _# f" ]8 i7 T5 e3 D1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
6 A7 G( r" T6 k1 ~" I2) 食物質素
' b7 i/ V# U6 C0 _& w3) 環境及服務- o: a  w2 i2 T5 L( K8 u# Q. s
4) 必試菜式
' ^3 `3 m9 U! T& y; x5) 平均消費
9 t% G( |' Y" w9 p6) 個人推介原因,
" }% \3 C$ c# d3 A3 p# v7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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! {- B+ ~2 C0 R% T5 L. ?6 @總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持4 [& M% W+ ?- p3 M$ p' B4 R

5 e7 C$ `+ `9 [8 O, {[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)4 d' o! K  {2 M  `2 F
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2) 食物質素:
# ]8 M- @1 W- i5 _: c抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務0 L; j3 D2 u- i8 Z* a" t0 q) c
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
* t" `* y* R2 ]( D, ^基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。0 U8 B. o. }9 N
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)9 V' ^7 c$ ^* \
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式' y5 A5 `, |* i8 |
五味雞0 ?: m) R3 i+ \' I. v; f
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)' X& Y0 R" J5 \: v! ~( S
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)0 l) L' E' P+ r5 \- p7 Q% ?' Z
白水蒸大烏頭
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) R: ^! p4 T3 ^: F  I5) 平均消費
! N/ ]1 M0 M* S, x$ _3 Z7 m/ Z約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂" ~8 _7 n3 Q+ F
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6) 個人推介原因
; ~2 @9 d: d$ ]& ~* C$ P; u4 N我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
! s5 O: J* N1 a9 z: e: w. m4 t泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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  q" o( K1 x, T3 N% N地址: 旺角通菜街99號
  s' S: l4 w" r電話: 2392-8108 & `( N- |% Y% W
消費: 每人 $150
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
* N) @& `- z5 o# r" V6 e! ~2 {- [, V) E付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一  a' E/ H3 ~! r9 C  z/ {$ [! Y
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
- O+ C: ^! h  M2 T: l1 D內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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7 r5 p' |& i2 {* ?4 ]: V我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
+ J. ^1 x4 k9 ^0 d名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
* ^) J9 {( U% z; O) R中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩' A. t" v1 l) H- `# C  ~
+ |9 V0 l4 {5 a) x2 p
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
5 s2 a# R% R  F$ R: B) l晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only1 i( L2 x- B; {5 f0 ~
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! W. y! x! B; c& t2 ^九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
" K. b0 J5 @' b3 [8 D- g+ w: s" A1 }, \
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
5 G% h5 G! l4 J$ r/ y九記牛腩* d" i1 N: a1 J$ r& e5 G
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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5 r; [; U0 f; b- B$ I$ u8 p& v好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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- f4 x, q# Y( m8 A1 v另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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) V0 H' K7 a) a. E. W而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。6 S' l: r7 h) y# \+ B7 B+ D; Y+ W
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖* _2 |" R3 u- g4 o
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2) 食物質素:
' \- _. `( v0 s& X好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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/ Q* ~( N; J* c0 N3) 環境及服務
" o, v6 {4 F; [1 _傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。/ e* _4 |7 E% C  W& R! w& K

2 ?3 j" o1 n4 H( P4 p$ X營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm0 Y6 [1 i! M& d( p0 _  D* z$ x
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4) 必試菜式' a/ c8 j$ e4 e$ j1 r1 S3 E
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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# c7 d7 O3 Y2 M$ E' H雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
6 I2 P6 y7 h; u4 j, `蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)1 ?; m2 b$ \5 t) w  b
雲吞麵: 約$20，唔記得左....: ?. G# g# M4 t7 W+ V

. I$ U2 R- n( p2 R  c3 P/ |" X6) 個人推介原因
" k& _8 P3 x/ H/ G8 u0 j都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? $ c/ |$ X& S! t5 {  A
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
* X2 H; g& w* G可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
3 b! E0 U6 Y, a
/ ]  X' ^2 `3 J1 U+ f[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
1 O' x( U3 Q+ F( Q% t0 U! JRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

! d9 t5 A4 ~# e: s, z1 F2 p/ S
$ l# O6 \3 i/ h- k4 s. O2 R, r! @  i我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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* Y3 ~; n5 z( y. V/ }不過我最希望是有人支持我寫的東西....