【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?& F# a5 F$ J6 Q/ R3 m3 M7 U3 ^
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:; Q+ f/ o/ O* [
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)4 @  D7 b- U8 I. i% u( ]7 H1 a4 G
2) 食物質素0 _( l  H" P! x% P
3) 環境及服務( k9 V$ K6 Y$ [  D
4) 必試菜式
* R2 o* Q4 [/ Z6 e" n5) 平均消費) m: L0 g2 E6 L7 p: x% {/ d
6) 個人推介原因, 6 }7 p# J4 z; U. r+ ^$ G
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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# H2 P% F: x/ s7 w- D總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)) S9 k( \7 y0 `- t" _
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2) 食物質素:
& J* k% \5 [, {2 O7 x抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
8 {7 V& U# W  m( ^6 ~0 n傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
' y5 L: H8 x, I! C; Z3 Q) I8 m+ u基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
; R0 Y  y  w. X( j- b1 g7 Q( E要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
/ S# s6 x% p* o: W  L, ?* E如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。/ I" @) Q* k. B
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4) 必試菜式3 T1 }( w- E. Q+ W) i2 Y
五味雞
3 h. ]  O7 p9 n9 w- l/ M9 l; `. p鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)/ n2 M2 V, j( h! t/ K/ x/ @
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)+ o9 M4 L. D, a8 i
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
6 B8 P( _$ v$ }約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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1 I1 d- ?- }# S% P6) 個人推介原因/ @& a$ j/ o% t  F5 S
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
' T* R1 i# m6 e, i6 a  K泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)' j2 c9 y: e% A) H4 o) S- q4 ?+ [
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地址: 旺角通菜街99號 5 [4 j  X7 j0 Z& e1 _
電話: 2392-8108 ) a8 K! z7 h- B
消費: 每人 $150 ' c: N* [3 z2 T# U

# L& ], M  J5 T營業時間：早上十時三十分至凌晨四時* F- a& p" P1 s" a/ q% k
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一, K% }- S! y& q. R
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，" g! O- n: y0 R. K4 g1 t0 {) E
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。* L% _! B, c6 j: w% B

1 {0 l' e, A: W( c" C/ p$ }" |我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，4 d+ v# m# v# j. [+ _/ t4 R- O. V) L+ E
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
: Q. m/ N1 A* N8 |! I# Z4 ]! j中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩5 U! e0 R; p- V5 p7 Z

0 V& D1 b" l& z  D$ t8 j" D1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm. n1 G, }7 H; C& C9 {2 q" k
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only% b3 _( F$ ~, N1 f

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0 t4 ~' t) F9 o  X8 ?, t) h* @九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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% A4 y5 m& D* u, N2 h& \- n以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:+ u* c: X+ q! x: i! f
九記牛腩
. R" j2 i+ A7 h+ j# v2 x中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

: i2 @% E/ y* l! W* |7 T. y# C/ R! H% d! o
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。1 Y9 }: q/ D; d- x/ v% ^

" p0 W4 B6 t  ]( o3 Q, d2 @0 n另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
! V: O" W8 @: g8 B% ?! Y
- L) k/ p' I' a+ W0 R5 y" X而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。' s  Z8 W2 c' a! q
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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5 S" Q; E5 q/ Z, f$ o2) 食物質素:& H( J, q* r) B, i* A: p
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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: I3 {' R% ^& V9 r4 o3) 環境及服務
; z& c) t: X8 J7 Y7 u傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm1 T1 n( @& Y! }' b8 p
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4) 必試菜式
2 D/ n4 F1 u- p. d4 W0 j3 o9 C蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。5 O. g/ E& J) H. U8 G

2 O3 f1 a% F+ o* R雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。3 O0 I% _) d! R& i# O

: d# X1 G* B: a5) 平均消費# }1 P3 F' E' i0 L' r$ \/ m
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)0 L& }' F, @$ ~
雲吞麵: 約$20，唔記得左....  {& \$ j1 O4 f, N  b. t- k$ `
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6) 個人推介原因
! _; H6 C) o: i/ {, y% e# ~都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
& F% [* v8 f3 D% @7 |" W我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
+ g; n' b2 G0 }可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:0 O, d( a& r6 F6 W8 r* N, M
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

6 w* I2 g9 P# }) {, P& K; ^0 B% w) S2 |6 f1 t; w' p! @( f# g
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....