【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?  P1 K6 u0 s# }( w0 X9 @

8 M( N& }! e4 u% o如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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! X" H" R4 e3 K& {推介內容要包括:+ A1 g1 @! Y0 }) Z
0 D% D) Y- o' G; H
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名): `5 ?+ d6 W7 z% e
2) 食物質素2 s  b& o" h( P& t+ m  f4 @2 [, [
3) 環境及服務
# R2 i" S4 U( |3 O! y1 O/ A4) 必試菜式
- n  Y- r" d! k% Q5) 平均消費
/ O' A2 n( R2 |; T6) 個人推介原因, % f8 F7 [# I' Z% k3 f/ j
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇: m( R. t5 [5 s- W5 ?9 ^

/ Z9 s" Z2 R( y. Y& O0 c+ |總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持. t, U4 V& i7 [& X. N
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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0 H4 A+ F6 m# S9 n. X6 ^; s* g2) 食物質素:7 H4 p7 a! Q; m; z( I
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。$ J- m3 c5 R2 J

6 }8 `" u- w7 s" u0 G" \3) 環境及服務- ?* w% M4 I" I8 x7 _7 N9 u! Y
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 1 Z! o2 Y% k: @3 T/ J1 D
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。3 B: F, n) g1 @8 Y2 p2 ^
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下), b5 c. ~) e8 N! ?
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。9 j, B2 k5 w4 y7 I: T
4 R" S; ]; ^7 B; H
4) 必試菜式
4 q8 I- d+ e- E五味雞
8 g8 I0 U8 c: v: }6 z1 d鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
% j4 s' e3 t  f. T$ v奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。): V1 C/ d4 i! v& Y$ k5 \" ~
白水蒸大烏頭
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' g, W: l3 U1 T, Z; ]! Q$ }* y; J5) 平均消費4 U( Z3 U: l; Z) w( m
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因( ?. {+ `9 ?/ J7 ~0 b+ @/ k8 X! u7 g3 q
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星' G8 h8 k' |( X" a* I
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
+ _& x6 C+ V+ [2 G4 J2 \6 T1 v. [1 V
地址: 旺角通菜街99號 1 y! G4 w& G; X
電話: 2392-8108
- j; r$ @9 C3 C. k+ C9 Z消費: 每人 $150 / o3 W* |# ], w( U3 d4 ?
- V. t6 g1 M& F: Z
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
  Z  w  j; N( M; Y" K付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
. r4 X* P- b) U" z! T" T經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
2 x- r$ @, B. s) ~/ G  d1 [內裡的茶餐廳格局也高檔起來。  S) l3 O8 n% U9 n. j8 a1 b
# L" f, ~: M* H% K, B+ L- m0 `$ L
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，- |4 i9 g% W. _  K) X9 y% Z
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
" P8 l: W9 D3 ^$ x中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
% P$ i* W  c) U* f! q晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.. ]8 ~, N/ |2 Z2 ~, B) c

, a2 G- }2 h) l) h/ n以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:. q1 z' a% w( F* G. q
九記牛腩7 J( _$ @: S5 q* U
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

' G/ k2 c% m: I. v2 f$ _
! C3 x- S% s  V! u' X
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
  h0 u3 {5 I& X# w; U
, u9 M. F8 X3 c% g% o- ?: \另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
  t3 {1 v/ l; p4 n+ ]# \+ ^4 b: l( P5 e' n6 V
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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# N7 t3 H: U0 D4 q/ G7 ?[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖+ n9 R: p4 @; x, I3 a$ B; D- q* I
) X: ^% L' e9 G8 [% w  ~4 p
2) 食物質素:4 S! @' W5 ]) m& v7 ]) J
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。2 o5 o; N+ p. C+ c, r6 H4 J

1 S; `" Z* U; L* Y; o& l3) 環境及服務
2 [5 k0 c9 ]) D& U: ?% ]/ G傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
3 n0 `  B/ q9 S5 U- m) Z8 N
& ~" T  }4 p3 _7 t1 x5 {營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
, U& H" t2 K% r( \7 Y, _; F) j; f1 N1 B" S9 X6 }
4) 必試菜式1 R: ~' ?# o. o
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
  R' n" `. P9 ~5 T  S) R! I0 _6 m) f6 g! w: o7 X- u7 ^& C! M
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。0 H* t' s$ R  a% S+ l6 K& C
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5) 平均消費' P- W5 A6 S7 e! v4 H% e$ b
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
' _+ R+ L' a; s: _3 c* u雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
" ]! u% N" U; k都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? , I, H1 O: S- V2 {' ~3 U2 L
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
" S  M! _6 b6 _) T( U可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 7 ^3 y! A- i7 {3 a/ }

6 j2 E5 `- y! c9 g( t7 ?" c[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
8 Z: I8 u, k9 ?% ^3 k3 T. Z9 [7 @RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

% @4 W3 i1 @8 m8 R1 T9 ]' e) `8 z+ Y" T# [+ B' ?
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？( ]. U0 H- |. b* p4 W+ f
: d, R7 r" J  q* n2 E/ X
不過我最希望是有人支持我寫的東西....