【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?9 D5 N- A8 S6 A2 K5 P- @) q/ y( a

; A' u2 v6 m" N* ~2 x如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆: G- v! e; [' U( R$ @

: Y7 k& _6 y3 @# w推介內容要包括:8 ?, n! r0 L$ z' l

. k$ `0 Z4 m  h) P1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)1 n. _' S% Q, k% s& U1 `) q
2) 食物質素
+ n: v# t# l/ x) r1 U3) 環境及服務$ y1 s: s: p  X0 z
4) 必試菜式( u+ A4 o1 y3 b4 n" }
5) 平均消費
! S- m/ Y7 n7 s6 u6 l( Q6) 個人推介原因, . v9 x* u' X& i) D
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
1 @1 n: F9 @! \. V1 q2 D% T2 z! c' B: M0 M+ m
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)  b1 I; C; Y/ |/ j( {

# [7 v- ^0 m2 D2) 食物質素:+ G2 q8 K$ ~& r$ I* a
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。, \! M/ B5 j5 _, ~0 K
' P* m- y: n; p8 r! T
3) 環境及服務
- y- C( D$ V7 V& l7 _6 o3 D6 D% Z傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
) i  D- q  {0 J2 v8 o4 T基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
6 `! U. i. n( a3 H, V( Y要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)5 k" y/ x" N& R# }1 M4 m
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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) F" p$ m9 g/ i: e# i. O6 ?" c4) 必試菜式
9 e5 A( w8 ?/ b; [5 O& v0 v4 B五味雞
; y4 J& S$ x' U" C鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
# y& u! S: b/ A( w! h6 y奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
5 \' {) g% k( N# P3 Q白水蒸大烏頭* }5 G9 W/ e! _% j" L: H2 M

- C$ I8 @$ ^+ {5 U3 b0 J5) 平均消費5 N" T$ d5 h' ]+ B
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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+ }8 M$ K& u. I; n0 B, F6) 個人推介原因
9 ^7 Q, A' w/ Z  |: @3 V1 N8 Y我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。8 K; |$ _8 i. O( ~4 L/ w, C2 r# A
1 k. C! l) q  _( C0 l
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
. _4 P1 H" i5 K/ I! a- M泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant), J6 _4 O  M  q  K. X) p
' p! ]5 Z* W! w" Q  Q) }1 [1 M; w3 t
地址: 旺角通菜街99號 2 G- B) o5 n1 S, a4 F& A* M
電話: 2392-8108 # x1 |) w. n* a, d1 J
消費: 每人 $150 $ K9 a8 y0 m+ I3 m. }. p! Q
- `. G7 ~. F5 |6 a, M& V; T
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
, T9 F7 C, ^' Y9 u2 W1 o3 h3 \6 e7 M付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一' f3 n5 O! T/ I* [! h$ }: V9 F, G; W
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，$ z' [5 Y5 a0 \3 m1 |8 \
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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* W0 l3 @- x1 S8 U+ v8 Q( a我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
" S1 I3 r" `% Y1 N/ r  U名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
: t+ [& s5 K/ N中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩6 n3 Y# F; F' O9 q$ q# }
9 {8 ^. e/ U& q% z7 ?( {9 }
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
5 {: \& n: [/ x! ]: M晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only% k( n0 Y/ C6 e

+ q& h# D# T9 t: Z& N: Z* w8 v( L+ v
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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* R  t/ u5 v, t; N, |3 r以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
6 I! n2 \1 t; C+ V) \  Z: Z* n% q九記牛腩1 v: o$ B* [) O3 ]" p2 Y* q
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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4 d/ s. a1 w# ]$ u1 U好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。4 K' O! [$ Y" F* s4 @1 u

  @6 f8 e( _  c, _: s! @; I另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。* f# a  z, ^; v$ T
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。" i5 H3 i: P( r1 s# l" [8 M

" h/ D9 V! v% Y4 u" M[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖3 j2 L4 Y0 ^) y9 s- {% E& P
! s+ S' ~) U( ]; {
2) 食物質素:
: Y) F) k. [' W; q好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
# @5 {. s# ]9 `; M: P% P- s+ H: \" V! H1 k2 I- d# b( _
3) 環境及服務$ e; ^5 q0 r* {$ U
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。& M; j& y2 U9 L6 @

" H- h) l5 ~9 [  Z- N8 {# Q營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
3 ~  Y5 p& G! V5 h4 p7 z2 ]: O* X# b; \3 E8 c8 c$ u( W0 q" O
4) 必試菜式
+ V) T& Z8 X8 ~5 F+ u蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。: w# B+ k" b. i( f% `! X

5 Y) _/ J2 C- ]- G雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。" K, I9 N+ v; d2 v) a* L4 m; u3 l

0 v8 n  }9 W) b. {$ M9 m5 \6 F5) 平均消費% ?& D4 }2 g& _* ?* x: J) I
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
. K+ s1 N8 t" |3 F& y0 p雲吞麵: 約$20，唔記得左....
2 V: t# C$ O% y% `% M' \: T* x1 m3 |$ b6 c: e( p
6) 個人推介原因
9 f3 W. a* i' X都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
& n- K$ _/ M% U3 a" _0 {我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
; `& y; ?. O# j/ l/ f7 I+ S; G2 N可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
' c  h2 ?  R9 L! y1 o: Z0 Q$ X- z6 @, L2 m2 k
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
/ Z$ f8 F. S& b3 L$ t2 Q; }RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

* @* T3 q8 a' }+ R" @1 r5 \$ W) r8 S$ h$ p7 ~
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？; ~1 E: m7 {' j. V

* W" T" s) f; s. t不過我最希望是有人支持我寫的東西....