【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?$ s  t5 M  ~) M- o5 P! o5 h# T
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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6 A5 t* u, M$ I6 d1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
7 M: t! T  f. f- g/ K2) 食物質素7 Z3 ^) C; O9 _
3) 環境及服務# e' b4 [7 D% z3 n
4) 必試菜式
3 a) u' X; T% `- q( g5) 平均消費
7 ?" e5 U( ?' }, M( ^6) 個人推介原因,   [: U0 S' g/ d
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持/ G0 X& K) J7 |& j6 \, M: N* O& {
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:2 O  @+ \2 e3 y! U
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。+ y" b! b  O; n4 M) y& N, p

& g  r3 ~4 X" l( h$ H# z8 i3) 環境及服務/ J" _  Q/ M' U$ \
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 9 i: g; x; m& ?" f* o9 R( S
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。" G6 K% A. C( g* o; D7 F/ {0 h% f
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)6 M3 [: u. H5 t' {0 x7 \( M
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。4 a- V8 P, k( N3 Q

% l& z! g2 X8 u- z2 \4) 必試菜式
+ c4 O  p; c" u$ D五味雞& _  m: y/ o) ~4 m  i5 a4 U+ x
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)8 M3 A- A( Y/ q% W, R! J8 l) V
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)2 Q( }2 F, c# Y, Z7 x
白水蒸大烏頭3 }1 Z  g+ {  w$ J9 H  o4 G0 Q
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5) 平均消費3 n+ c  V5 y  p+ x1 W: w( _) {
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因- c1 ]6 S3 y3 n3 e. D  v4 p0 _
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。" l+ \, ?. G2 b9 I  h0 I# m& b
8 p/ C/ \- ~7 Z; N* i  S
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
% [  y4 f5 e  N- f% p泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
! n8 z) C6 i' {1 ?- K
  m6 L0 k: D( x5 W  q5 c地址: 旺角通菜街99號
8 c: _0 T  i2 ]3 Y/ B電話: 2392-8108 # c. ]8 u7 \% ]6 U
消費: 每人 $150   P- _4 A0 k$ Z/ i
1 ]) Y. o1 U7 q
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
/ w$ J! p  g# {& \付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一2 _/ I. K+ W$ T
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，% E+ _) `2 B+ j1 W, k% \
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
: h" _- l7 q& _3 V6 M/ @( ]7 J2 T' P名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩9 @; e! e6 D& b1 D) I. ^3 K
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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8 h" w4 o5 A/ b0 d+ I1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
* x0 E) a5 M8 r8 M% t晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.% }/ J; T% u5 I& ^
! I: @6 A9 R- r) n2 l$ b
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:2 k* v5 Y  M! O; q+ v) n' U% p
九記牛腩
7 U( t! ]6 l( d/ S中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

, G4 b. w7 o4 T8 K: ?+ E( A0 n' m, _) ~3 A- f  |
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
! B  F, @' h5 @9 [* p% F+ J; u" L, p% o. V* U$ r6 N4 g& M
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。* X) A" d, q: V8 ~! h
/ ]+ Y- }- A1 r5 K
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。& ?' v6 ~5 x$ V( D5 _- D/ w

  F( H# V! |; P# L[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖' e: B8 X& E2 C- o& ?2 f

$ F$ K- f- r* d, t2) 食物質素:9 a* a: Y# ^( d- t3 c  |
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。7 c: ?- z# Y- [+ T7 C  V7 T9 h
, {/ j2 B& B# L  c& _: Y2 c+ u
3) 環境及服務
* F) Y5 w: Y; X4 Y1 q  c4 P傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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. F; Z8 P# g: F3 h2 h! G營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm/ x: x0 t. T5 `4 M5 A: D0 K3 k
) z, ?5 t+ S; N( f3 p, L
4) 必試菜式
: q9 w5 D+ m2 k- s- r: r蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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3 p2 ^2 _: h8 Y雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。! X0 F. U3 U4 [2 k6 v* }

/ C' n( v  Q3 e5) 平均消費: l2 R- i) l/ `, C$ g8 g% H4 ~2 G
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)! B0 G4 e3 a9 x* v! u
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
2 X; T: b$ ]) R7 r  k! @都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 8 \0 L4 L/ y# E  T5 I7 c. W
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
* C6 c0 I: ?  D  y可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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3 F  {* B! o7 T9 J1 ?[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
5 ]! j, j0 U: G/ PRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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2 p. e$ |3 }$ [- h5 a: b我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
$ T! G$ ~2 R0 B7 \* o
+ D* V: u6 q  B8 f, c& g  [) ^不過我最希望是有人支持我寫的東西....