【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?% _, k1 G4 i5 z# N% v4 m# Q

% K; r7 V  r7 b# D. T* {5 ^* w如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:6 i) G7 T  D% i; j

4 e: o3 j  q2 o5 d9 \& @1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)9 i/ v5 i. Q3 {$ B, a9 }- O  W
2) 食物質素: \1 i2 |! F% F
3) 環境及服務
) r* o1 s3 A0 X5 [4 ^7 o4) 必試菜式4 [& j% b7 Q- c
5) 平均消費6 M! L+ E# u0 }$ _9 a/ H# l6 Z
6) 個人推介原因, - R$ n6 i5 X: U' p% |0 F
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇6 o: P: y* ]3 s/ E5 V

0 I% I5 n6 T: M1 ?9 O總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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0 _! q' y# }/ h- N8 }[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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* ]1 D9 j4 k$ M3 K' n" f2) 食物質素:! Q1 _* [' ^5 W$ V3 W' J
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
* s9 R$ ~+ I6 f+ y. ~% O! c, A- `' D5 n  G! y. F7 M  _
3) 環境及服務0 ^5 I* D/ @; J* r3 F+ y* U
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
" F; ^5 m4 e! Y: J% S% g基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
3 W/ J) G: t4 b; R/ c" D6 e$ c/ G9 ?要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
- z% U7 X* m6 L% @5 z" w9 ?1 J! ?如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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/ H, G; u1 d6 D+ }! v' k4) 必試菜式  `# m7 Q$ m0 M& k9 f& \  u
五味雞
+ C$ a! m/ d+ J# r鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
! z8 u2 S% ~6 U  M1 |" P奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
& b! M, s, `; [" b白水蒸大烏頭8 P9 g! V/ l) c) W$ @$ W& Y8 r, M
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5) 平均消費
' ~5 ~2 K8 c8 o: e) Z約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂7 p: o  M0 C7 j9 w) P

5 M) a; w  I( H" a6) 個人推介原因
# T, z7 G: ~# L6 ~我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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$ I1 V2 m6 Q: I% Z- j希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
, q# o& }5 n0 w( N泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant); }$ y( [. L+ G) \  q

' W# o* i9 W5 k6 W5 P4 h" i1 o) q地址: 旺角通菜街99號 # I; R8 j' ]4 r; g
電話: 2392-8108 $ N) u& h2 F+ H  K
消費: 每人 $150
! s: v" _& |5 @" A' c9 B- M
' l0 A! v: {3 N7 O! K+ n營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
" F. R! u$ e* [' r2 v! L付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
9 ?0 ]' {6 n* E. i2 ?4 I% H經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
! @7 T$ C  D9 \) s3 c內裡的茶餐廳格局也高檔起來。% l+ t9 d' h' f0 x
6 d8 A6 R/ P0 o; _' `2 H
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，* Q7 z' S' z) \( n
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩! J* I- t: _- ]: h* C
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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7 V$ M* s6 a: k3 D# C4 X1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm. u: a* S* [/ w# n1 B
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only9 ^& _# `4 Z5 N: L
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
8 ~9 h# l9 U2 j+ k2 @5 i$ J. S2 P/ C1 q1 M# P5 B7 R+ d8 \
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
; E; I0 V: \7 g7 O% m. l九記牛腩( D( _( G0 ?* i! x
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

, i5 d& O! X4 r  R- _/ R$ D9 }; f$ \+ m: O
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。9 r" g- p9 {6 j7 g2 v9 m8 \

. ^3 q$ g% x6 i6 y4 G另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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% {+ W8 S5 z. p. I- e& u8 L7 M2) 食物質素:$ u: Y, s/ u8 X' _0 l! ^% B
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。$ z5 Y. E& {2 J: j* F
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3) 環境及服務1 c# C" a8 M. K' Y
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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3 x5 g, b2 N  W+ a4 z* b營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm* }; p; N7 @1 _* X% }/ {( ~

3 ]3 g2 r2 p* [( j4) 必試菜式
! y/ h0 m' Y; @% x蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
9 t! n1 c( H; k& c4 B1 k: y! x- i" s" G# z" }4 N  t
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。* e# l# T4 O) I# h7 {6 m% w# ~! Q  x' C
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5) 平均消費
# ?' A* S5 j. f3 D# A7 h1 P蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
: Z* U) X% v3 M! O0 @雲吞麵: 約$20，唔記得左....' ^/ ~! o4 i( _* E5 v# ]
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6) 個人推介原因6 U- r3 [5 q- a5 B
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
9 ^! E& s/ }! D) |我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
2 \$ C7 s# O/ N可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 6 E2 ?+ ?5 O4 X" U2 M4 M8 f  m" g

7 J+ c! |0 r+ p# A  U[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
! S# K  g  e9 z0 V2 |& h8 e% x! P- i7 \RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

6 u  ^, O6 @' i5 A) h* F4 n- t7 ~7 z4 W9 {9 A! H, U% b  o
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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8 G0 ~( D9 Q. g. y不過我最希望是有人支持我寫的東西....