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發表於 2010-2-9 02:33 PM
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每周飲兩罐汽水可致胰臟癌
飲汽水可致肥，更可能致癌。美國研究發現，汽水會刺激體內胰島素（ insulin），助長胰臟癌（ pancreatic cancer）細胞生長，每周飲用兩罐或以上含糖汽水，患胰臟癌機率會增加 87%。 ; Y0 N+ e/ y1 `! a
; ]- }, J7 X7 f7 B0 k* N) ^# I飲啤酒可強化骨骼
, C8 u& ^7 g) D4 L胰島素是蛋白質激素，用來平衡血糖。美國明尼蘇達州大學向 60,524名新加坡男女，展開 14年的追蹤研究，結果發現 140人患上胰臟癌，當中每周飲兩罐或以上含糖汽水的男女，患癌機率更高出 87%，飲果汁的則不受影響。據指出，每罐 355毫升含糖汽水糖份極高，每次飲用後，胰臟都要分泌胰島素分解糖份，胰島素分泌增多，又跟胰臟癌細胞生長有關。
" |* p9 U, m9 t但耶魯大學癌症研究中心質疑有關結果，指調查基數太小，而且「新加坡人還會吸煙和食紅肉，都與胰臟癌有關，但研究卻沒這些因素計算在內」。胰臟癌每年在全球奪去 23萬性命，病人存活五年的機率只有 5%。; E7 o. d9 O N) m4 P
汽水可能致癌，美國另一研究則指適量飲啤酒有益骨頭。研究員發現啤酒含有豐富的膳食矽，即使經過釀製，仍以矽酸離子形式保存，可助強化骨骼，防止骨質疏鬆症。
- r3 M# j4 T& b2 T1 Z, z路透社/英國《每日快報》
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0 N- q* L+ j* o+ G* e個140個新加坡人好慘...做研究點知就患癌.... |
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....... 電梯男
