【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆1 X( k1 a# P# r
: v9 q" @4 X0 W+ K1 B) K5 N
推介內容要包括:- H  u# M, u/ Q$ D5 q

5 e  v+ {* n. [+ ~) V; W& Z9 s1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)) U+ x" @. {( K
2) 食物質素  q% Y1 l* V: x
3) 環境及服務% @# @: I! b- X* P6 ~0 J# }" \
4) 必試菜式  y& K( I! L3 r. b
5) 平均消費
' ~7 }- E( `9 }- X' w3 h1 X6) 個人推介原因,
6 H  ^/ E7 I$ b8 b7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇& P) p" |6 [6 v. G/ B$ E
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持1 e0 O6 a# O+ A" r$ d% M

" o/ @, V7 B/ f0 t! P0 W- [6 `[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
, R1 h. d. {5 S. y# o- H" W. J! T$ n+ m8 e
2) 食物質素:
  T3 X6 `" C/ M/ v1 @抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3 E1 b$ r( I- y6 @3) 環境及服務8 W; ^# {2 m& z2 u% p. [
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
! f' p- a- v9 I$ \基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
, j2 r$ m+ X' `要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)2 g: Y! w: z' R& M/ U
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
, ]) f; g! e, B+ E+ ]+ z2 l# H
* X. f& `0 d, n+ P  b4) 必試菜式
. U/ K/ \9 e3 V$ Q7 o五味雞
: I+ ]0 {  A4 L5 |1 @# k' y鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口), O2 e2 ?, y: K% Q. h
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
8 W3 _6 p0 a2 n0 E, \白水蒸大烏頭4 |/ x8 d# \; [2 i- D1 l

9 A: f" F. Y( c8 d4 M1 T4 r+ [! E5) 平均消費/ q1 K7 I$ T0 @& X( `# ]* V
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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2 Y. o/ P7 c; E1 o; `, F6) 個人推介原因, _0 g( |* ~+ ~# }
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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4 _* A$ w) J: o希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星- M3 Z$ [' @& i; p
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
7 Z9 v' I* p! N4 T9 `9 f( C# Z$ k* {- S3 ?1 `9 @* `
地址: 旺角通菜街99號
+ u+ A) n" Z; K4 p電話: 2392-8108
' p3 o$ ?- E+ c/ s& ]消費: 每人 $150 7 \, X1 o; M. e8 V4 ]0 b
/ q# S: W% q) N" @7 A0 T+ A
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時) I; r( P7 P0 t0 L. z) z) g0 I2 b8 n
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一0 |/ q" Q# O5 V5 s3 V# h
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，6 D' B. ~! p0 U
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。5 G4 E- J/ P& l+ i

# M  {: ]* w! T  ?我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
' p( P  O! x; P7 ~0 `% n% r名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
/ K3 |$ j* n) a) L中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩6 {( A# ]  U  J

) y$ Y; U4 b( V! F  b8 c3 j3 X1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
: H% v9 n8 _/ e6 @8 H晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only* l" z$ C6 F% [; s

0 f- H( H; O" o$ W7 |1 f: U6 o# M, }/ O% _) @: c7 n2 [9 i/ p, A5 _
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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4 t$ n( W1 C) S1 @, f9 v$ {以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
& G1 e2 R/ i3 V6 b" n# X9 F九記牛腩/ h5 ]& ]/ H; Z' q1 Z& @
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

) }0 K( `1 f% }4 G# z' @7 Q5 c( e2 g, N% ]( B$ v' z
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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% Y1 u# v( O. h9 Y8 B; j# d' E6 Y! n另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。. L, H$ v: J3 n/ Z8 f% K

9 P' Y" E' y6 ^0 s/ m* O3 B5 ^8 K而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。, p) s2 b$ M6 v1 ~# H+ j
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖, q0 Z: u/ |: ?! l5 Z+ e
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2) 食物質素:
: ?* f# |2 s9 T; h/ @好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。- s6 t$ r" H& @3 l

) V2 Q0 @0 p9 |9 x) [3) 環境及服務
; X/ U9 x4 R4 X! E傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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- |" f5 E6 Y0 k: [' b3 K營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm% @+ o1 i1 c5 d  B: D* a0 F
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4) 必試菜式
* K2 L( B8 `% Z3 B蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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  y! N6 i( h+ V3 Q! @$ y- z8 S雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。2 [9 s, d6 {, R7 V0 G2 l0 _

) V  d' f; m5 r5) 平均消費
  a! u: x( v4 m) P8 F  @' q' C# g蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
( \% h/ i7 Z9 `* W2 \# K7 b! R雲吞麵: 約$20，唔記得左....# ]6 h% [7 }6 {3 z
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6) 個人推介原因
8 Y5 Y+ w1 m" T$ f' V+ s; M都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
. d" @! W( E3 F我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ; ?9 r- u5 l, Z
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 - i7 S  f" T+ r

6 I: ~. u" {* I2 t8 Z% ^+ q[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:3 n& }$ i- A. M" p$ A) D
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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2 u" t& d2 M, o
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？$ m. l/ Y& }  i
, Q8 ~3 j+ s) K; d+ S' Z
不過我最希望是有人支持我寫的東西....