【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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$ Q' B8 t3 V0 B推介內容要包括:
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0 G, p7 h5 E( \0 q1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)3 Z: i% M$ @2 f9 Q9 k, F
2) 食物質素7 K4 Z5 v& f) V# ^+ X0 o
3) 環境及服務$ p: {" q/ |7 o4 i
4) 必試菜式- \8 l& m: {; e* k! u2 N' P; |' X
5) 平均消費. g. O8 h9 h4 v2 i
6) 個人推介原因,
% ]* `; Y, D5 ~1 G: N# L7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇/ G! T! f3 S* _  K/ y

- f3 M% f5 a( A; c7 ]" j總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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7 E  `  d+ b1 z0 P[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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+ o. N( ~2 L% n" {0 P" h2) 食物質素:
2 o# p5 i  J) i$ y' u4 n) S8 o抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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# h$ x, g4 u! ]+ S8 M7 G, Q( C3) 環境及服務' O  A1 {- ], X& n  H( C
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
; ^7 J+ s! E" M9 Q基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
1 B- x' V& {2 O& e1 d$ Y要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
7 E0 _$ h1 h, V/ t' m$ Q" z如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。" o( S0 O6 ~1 \" k* I& T+ C

3 m$ c& `( g+ c+ f4 ?- b7 m4) 必試菜式+ n8 W2 D$ K" K1 @4 K
五味雞
' S( P/ \$ O" i/ e  z鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)$ W# W; e8 X" s9 i0 Z+ q
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
1 D3 i8 Q$ W7 ]3 w白水蒸大烏頭
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5) 平均消費  p2 m$ \0 R) w6 W6 B, H
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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7 Y7 F! E( Z1 T, x5 n6) 個人推介原因
9 Y& g* k1 I. \我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。& L( N+ o. d1 K9 X  l1 V' h7 [! W: \
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
2 |6 [& d  Y, W# C. f泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant). C6 n# j* @$ J9 f! F

+ u9 N3 r: X; a3 z4 z2 \2 Z5 x地址: 旺角通菜街99號
: ]8 p$ _# g0 r, Z6 Q電話: 2392-8108 - g  G  G* _: A' V6 u1 D( M1 U
消費: 每人 $150 8 b+ j9 d. Y! w2 E% {! }9 U) e$ z

9 q5 v. m2 M' R" v! q營業時間：早上十時三十分至凌晨四時( i/ m  p0 {2 p
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一# b) @" m' `9 ]
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，" H1 ~$ @6 v, U: w! \- j0 X" g  r
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。6 C! U1 V; H, p# [3 t
+ }3 ^. O7 W  F' D
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
# }) l# l" Q* a9 K& D名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩8 J8 R# i- K+ L
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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/ Q7 \, P# a0 l1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm! b0 a# m; U/ @  j& C
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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# h! G& L! N4 P1 f" T! C九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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4 Q" E2 z% d, I9 D9 Z5 Y以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
' P! H% f5 I" K4 L% ~' ?九記牛腩+ h7 Y2 [( X  F! e
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

7 i9 K; @6 Y" U6 T6 p
" }# i/ e5 _5 [8 j) U% v好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。% y) T6 W+ S* W5 A2 ]; ~' m
2 b5 \1 Y+ H+ g
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
' _3 i2 D/ |0 l
, p! G8 e5 Q  j" I而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖% @8 e0 H% c+ g# B

* I$ k" q# O' U  V) P2 P2) 食物質素:
) d9 H- u+ P2 I, a5 L好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。* P+ d5 w) S- \7 S" q' y  ]1 `

  k8 t+ @2 B" i& u! n3) 環境及服務
5 f" U* b9 {& C+ U傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。) D9 Q/ k9 u4 f4 t; S
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
: w( q9 p( b3 z4 v8 h6 L; Z+ G/ L# g9 O% r4 @2 y) M% Y* C) H
4) 必試菜式
/ c2 l; ~+ T3 \7 }2 n蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。/ G5 t/ n) x" I8 `

9 w: e- Y6 Q6 N" v" V  n雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。0 l2 z& w) S  p9 Q
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5) 平均消費  e* `0 Z6 ?& ]# a
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
: P% ~) y6 \" w0 T% q  U雲吞麵: 約$20，唔記得左..... r9 l% Y. i& g  v4 u4 y7 A
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6) 個人推介原因4 {+ T& U$ X7 a" S- n* T( U
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
/ c, n7 N+ J) q6 q我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
- Q* |; n: @* {& F2 ]4 O3 p可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 * x8 D1 K9 q+ O5 }1 v  u2 h

6 _6 f$ n. O& H[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:; q$ F( j, d* i5 ?! w( S+ w8 n
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

, Y  C) W& K& ]/ Q: ^
/ y( E" S0 \! M8 Q/ v+ k' z7 }! e我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？7 Z3 t& V* x; A- O) A9 D
' x) N; g  E* _5 o( x- p; A: M
不過我最希望是有人支持我寫的東西....