【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆# e; M4 A. R5 K+ y2 {* I

, x3 @/ l. Q" i& [推介內容要包括:
; D. ]4 @# F8 N4 w. I# h% I/ `
9 G4 L- ^4 E3 C* i8 f# L" W1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
7 X1 `2 y7 [$ z$ ~# f0 w# j8 X2) 食物質素- z% m* x& g! ~/ n, o# o% F2 T
3) 環境及服務4 w: ~" X2 K( H6 u( {- n
4) 必試菜式
/ C( F- e# W- a# l5) 平均消費7 K$ D! G4 N& E. t" ^
6) 個人推介原因,
& g' Q. k  D# ?) B) @7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇! @6 I/ a: L0 F$ D
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)( ?7 d  {! U0 e( {: P
! U" ?/ I) p8 j  ~$ D% w! H
2) 食物質素:
1 l2 I2 V7 a; w( S9 [* N抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。  ~) W# M9 ]2 M! ^
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3) 環境及服務! T5 P% M+ d- A" G9 s' T
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
0 Q3 ]8 C1 Z0 J' @( F基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
; M! R( |( C) e# X9 [' ?# t0 r要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)2 d0 m' }3 e# H6 {, c: F
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。% R! r0 H  t- U4 W# }2 f* n
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4) 必試菜式
7 g; P: P3 m" j4 w4 T5 V( L' H" s五味雞/ j2 |5 W- c; X7 }' |" @
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)" ]% p. b, Y! H! e, O7 F# _
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
# F- `) _" O9 J白水蒸大烏頭' d' c7 u/ I' X6 {0 p
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5) 平均消費7 J' x: w: w; m; n
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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* j/ C. J- ^1 S3 F4 \8 G6) 個人推介原因
7 x2 w* g, f7 x' w我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星+ ?! Z' D9 ^3 u3 D' h2 l4 q- L$ w, U
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)" S! p5 K+ [+ f0 t2 p

/ O# M  q: s- y0 l, K地址: 旺角通菜街99號 # J9 M' s  S+ w
電話: 2392-8108
# _4 y) C9 }. j; v% e& I" `0 W消費: 每人 $150 : V+ w. z6 g; o. m6 T  N$ q
# N8 d  w( j0 k  d0 N. K
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時( }# O, n5 s0 z' F, d* _1 a/ k
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
4 {* v% c; v& t; z經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，) {1 n9 N8 ~1 X; Z+ z
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。0 v* b2 v* M# t5 d% V, l( k

" e/ g+ @* q0 C8 E我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，* o/ o, }" o8 U% e* P
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩- S- p, g3 r* h
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩" k3 D6 x8 |5 @# z

8 b; G  [6 R0 [4 K& C4 {. i5 z6 f1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm% h( O1 v8 F6 L+ h+ O
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
0 @' \3 X6 ~4 b( J
5 W- v" J0 c  V6 w/ j( Y& z8 h
- `0 U" P( h# H1 l4 m九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.3 o3 o/ d! K9 j

; Q) }4 \8 L3 B以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
6 W4 W. L9 K/ G# |九記牛腩
( |9 H; n% D* d$ }中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

% E7 g$ k' e: v3 i6 [6 j) M- K. o: l! ~2 ~$ ?$ r9 i  N/ F
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。+ @! F) }4 B0 q/ q# {- W" r
9 @% ^& i2 H, F' N
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
6 g( ~. i. g2 V  F5 N' P, W9 e4 X8 `6 _' ^" ]8 Q! H
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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, v9 m+ a' J- z; T[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖# ^# \- t! B& A

! z; ^, k6 p  ?0 S/ j  t, E8 ~2) 食物質素:3 X; H; h/ u" s" c+ [, m7 J
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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1 r. g6 L5 r. W9 u( X  N$ t3 m3) 環境及服務
: ^" R9 Y% G" S" A2 [傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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1 b- [& G$ A- X6 ]4) 必試菜式, d3 I; S/ K& V& G: ~+ R
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費3 r- }4 O% u& ^8 U1 g
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
/ |% A% W) v# Z- A雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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% P& X' S. C, l, o) T; ^- S" [2 g6) 個人推介原因6 w' a& G- y4 N6 Q: X& [
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
9 Y% E3 _  Q9 _% T1 a- S我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, # @, E2 c& f. K4 h
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 ( o$ ]" k" N, Y" ^+ ?- K9 L9 K; Y+ Y
# E) Y6 Q. r1 w
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
9 i+ X+ D4 o& A" k( L8 KRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？, P2 k* P# X. p" a) R* g( ~' L# U  d
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....