有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  + n, j9 {. U' y8 h( E
自發粉 80克   
0 ^7 z; A+ P9 }6 G- y( B吉士粉 20克   3 J) @' s' ?. f) X8 X$ Z, \
蛋 2隻   
/ Y1 f% ^# t- U黃糖 100克   
8 s& Y  d: K- I, \: t3 k# Q, S4 o牛油 30克   + _7 j9 X, O+ N
奶 60毫升   
: F( @; K  {/ r. |( j  P$ P& u3 b( K/ A# c* W
製作
. \! v1 c  I: d  W3 i9 k1.  溶牛油 。
9 B+ S2 t+ Y+ G
% y/ n" s( P6 B2 \! T2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
5 ~  f9 y" b6 u/ @$ q  u
/ y1 H4 Y' r+ y1 F3. 加入奶、牛油打勻 。
- G5 S' e& z- h/ G7 N4 N 1 I# E, x8 @4 C& W. H# U5 w
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
+ p% k) U' C2 G  X+ \! F6 v9 [2 B* |# H
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
# h0 S. r4 @2 `) `7 GIt's so good to have this section in 26fun ar~
- J$ z$ }6 U  [: X5 R" C(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴( d  J$ [7 r7 p( H
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
1 B$ W2 Q/ V3 E/ @6 A" A; e; R材料    p& O1 |8 R- S: z& a
自發粉 80克   
1 v# {) l& t* g! u& p吉士粉 20克...

# y' N9 p; i' C+ v, j( E( `8 H% e& T/ c" T) E- p

& g1 v& L# _5 ~# [i heard that some will add pig oil inside...