正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。" D* u; h0 d) {
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 , k6 @& j( M2 [5 b  D/ q7 p
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
3 ?! ?9 l1 a& [  c所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
1 _( C$ E0 ^9 F5 H0 d3 s+ o胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
5 @- o2 i: |4 ]; L* ?" u: {$ s6 j飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。' e. T7 p( [/ H1 z

1 I/ Q. F) V& m, X' m6 S$ M所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 7 H6 g$ k3 h; s/ b; g! ~
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     . }# W' i' ?; E9 y0 j& j
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  * \3 Z1 P! @7 u  v" a! e' Z; r
水果最大作用 係幫助消化  
1 ~0 O4 w7 |9 N如果太遲食 就失去佢既作用! s- l, Q- O! l, ]0 x
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
( N! m9 v0 f" P2 C& Y: O; d水果及湯在飯前食更好！