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【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
& x; n( A+ S5 V0 Y: @6 v% T: B
' M) }# }- Z* W如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
( T$ V! y3 f0 |* ]5 \- C8 l' u2 g! n5 ^& z0 m
推介內容要包括:
: A% ]8 R4 N' @: Q2 i) a* ?
! R4 B* N* g, G+ e' `' V$ e: v' {/ z1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
( O5 q5 r0 H5 ]7 l2 g7 P2) 食物質素5 f! V& z' D. }, u5 Z2 z
3) 環境及服務
. U; s8 d, N+ [5 v8 j4) 必試菜式
! m  o, H7 y4 x0 x- Q: h4 X5) 平均消費
6 W; g+ a0 w3 W( n& J; N) ~6) 個人推介原因, ( l/ [, T* Z: D/ ^: a! b
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
6 I7 \1 c8 f' P5 F* p, Y9 Z% Q( T1 H$ \6 F
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
! n2 m# G& v( ?# Q
! J7 s5 S' Y) j[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)
* U+ N( s# s8 O6 p8 w; h' z- Z7 e
2) 食物質素:+ I) x- n( ~2 c
抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。+ q* D6 ?! G: T/ p2 Z8 n6 M. J
* m" A/ ]3 m! r
3) 環境及服務
3 t5 H' _+ [& f傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。
$ F8 u9 ]& ]" ^基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。
) Z# O! {( Q* p; {1 k要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下), i6 F/ h- P9 E3 i! l
如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。
( I0 p: ~  ]4 O1 T: [/ C) |
4 S9 b: x2 _' v, ^4) 必試菜式
% V$ n& B8 B) R五味雞  m: I/ o! }- q1 G* S
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口): J3 ~8 ~) b5 R8 f2 I
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)
6 B& k7 z) J2 J* T) q& N+ b" G白水蒸大烏頭
! X  j% ~! X8 P% D0 _
9 _6 k. P; h# R  U. D0 U* G5) 平均消費
# ^+ e0 Q9 v0 \/ `- @約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂
; |, M, I. ^% Q# o( I) T" S8 O* v6 S6 E! o6 a& `7 v
6) 個人推介原因
. R+ Y) P; o& O% G1 C我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。
& ]9 f: P9 z, r6 c- ?# s
( l* i3 u. O5 W4 V( J希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
554 x 208 PIXEL下載

豬油撈飯.jpg

豬油撈飯.jpg (18.1 KB)
240 x 180 PIXEL下載

烏頭.jpg

烏頭.jpg (55.9 KB)
480 x 300 PIXEL下載

旺角 - 泰國南星
1 W; Z# m8 H+ q7 P1 N泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)) U1 d& Y. y0 M. \( B0 f# g
3 S: H+ {* r5 j0 E0 K$ a/ c
地址: 旺角通菜街99號
7 Q, c2 K% d) u8 H電話: 2392-8108 . K. h5 J+ p5 W) A6 @  E
消費: 每人 $150
% x- e$ {; o3 n# a! z; |
$ E; n, u6 k9 |7 H) s: Y$ K; M營業時間:早上十時三十分至凌晨四時
+ u- B. ^# a5 |( W付款方法:一般信用卡(visa/master/eps),不設加一
) M) J' N& [( W6 G4 ^: H4 E+ j經營魚翅及燕窩批發的南星,魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上,
- f7 U+ S% ?  _7 u8 V0 l內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
+ }$ i* d; G1 D# P4 V
, B& _8 q' H3 {! t) p4 w; j9 m我叫左$150一位既set meal,有一煲仔翅,一碗飯,一碗燕窩,# k7 x; p( ^9 m/ f+ V, B
名副其實"魚翅撈飯",不過翅少飯多咁.......
九記牛腩' M+ v5 ?7 r, T, ~0 w
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
7 w+ n* H2 ^4 J; [) @' h
) `+ C1 ^8 W; e7 U  l! n) A1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
. u+ B' W; Q4 a) |0 F& ^2 {; b2 K晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
: Q1 L5 H% k; z1 X* R- |! i- ~/ \( K
" d" m, [. q2 y0 s/ X4 z& v
* f- y* W$ l2 b: P& R+ g& W九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.* K5 d6 N. Z% v, F
  y1 K% C" r6 w& [4 \+ `* c0 G
以上係小弟多年食九記的心得!
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:2 P. ]5 d8 p( Z3 c* o
九記牛腩# I+ V$ n7 A- _! t2 I7 x
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
) w1 Q) k" \/ v- G  K. ~

* O3 d2 }, B5 p+ z好串..真係好串,爽腩真係好正,中午去真係食不知味,有時火都黎;所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過,不過都要等好待耐。
6 w; R9 h4 X3 J+ J
8 [- [- E# G( b/ x! @( x3 o另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品(擴充後比以前好多了,串少咗),因其非常出名,且配料新鮮,同樣中午去就好似爭佢錢咁。
9 m; ^, J' j+ W9 y' x- O/ p) o
8 K5 y1 K, @1 M; }  w; j6 M# S而家咁既服務態度...旅遊業真是多謝曬。
+ c" s5 [3 T$ K& b  e& w* Q5 {' [& U3 R" N+ I
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷,特別推介大眼雞,凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近,往同益街市方向,隔離有間叫'施培記'的凍肉舖  ~' A4 O0 {, f) _, x9 L3 g2 b" X/ J
7 V% U6 g+ _1 O" p
2) 食物質素:
) x6 \; \/ Y$ Q# B好到底係元朗老字號的食店,住係元朗大多數人都會識佢 ,以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場,非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食,而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味,正是最高手的地方。" J3 c( S4 @0 i' {- t0 O% ~( z

8 E  O1 a/ R1 |! X+ s& x* O9 |/ Z3) 環境及服務, `5 D7 C+ f5 [( d
傳統的麵舖,裝修較舊,整體上乾淨企理,坐位幾迫,好有六、七十年代的feel,有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店,不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務,可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人,和他們混熟了會好好招呼。* F8 l! `( V# ?) \
# W7 E$ f6 u0 B. A
營 業 時 間 :8:00am-9:00pm. E0 P8 n* ?8 U- R- t# `
# K* t8 r" S: D/ d
4) 必試菜式
+ }' u6 O0 }" T( |" e蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子,加上乾蔥,異常香口。 蝦子十分鮮及惹味,令人食慾大掁,於一,兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少,可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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3 e: E/ s" K7 h雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好,一口一隻,鮮蝦與豬肉的比例恰到好處,唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵,可以話是雲吞麵的典範。- D: u2 }8 W4 k1 P$ a3 C1 L

, A+ s- I1 r! |' t% s5) 平均消費! b, Z5 r0 {, ]
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
. O" o3 M7 k5 T3 l! y雲吞麵: 約$20,唔記得左....8 Z' O  x$ v$ m8 \- X! c
# Y" x" x2 M$ E# d  O7 h) _
6) 個人推介原因
5 n0 Q8 Y9 Z. g9 V- _" k都係嗰句,我係元朗人,由細在好到底食麵食到大,仲覺得好食,唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
192 x 144 PIXEL下載

蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
200 x 150 PIXEL下載

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
9 F# p0 h' n7 l& c* p: t1 J我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ; C3 u: K. o- V( T" Q
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
& w7 K. n4 {2 [2 x  U6 K) C7 n1 W1 b+ h8 q% Q" Y8 l
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
6 ?7 W# Q; q6 i! }6 S1 e) ARahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
% G2 ^) s( S) e7 j1 N) n- u9 B
- X5 @9 r9 |3 F* ]
我都有興趣幫手,在我而言,尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做?0 _( w8 c* s7 {: l8 G
2 M0 Z! A- x$ r. ]- |, Y8 u
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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