【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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' M) }# }- Z* W如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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! R4 B* N* g, G+ e' `' V$ e: v' {/ z1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
( O5 q5 r0 H5 ]7 l2 g7 P2) 食物質素5 f! V& z' D. }, u5 Z2 z
3) 環境及服務
. U; s8 d, N+ [5 v8 j4) 必試菜式
! m  o, H7 y4 x0 x- Q: h4 X5) 平均消費
6 W; g+ a0 w3 W( n& J; N) ~6) 個人推介原因, ( l/ [, T* Z: D/ ^: a! b
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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! J7 s5 S' Y) j[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:+ I) x- n( ~2 c
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。+ q* D6 ?! G: T/ p2 Z8 n6 M. J
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3) 環境及服務
3 t5 H' _+ [& f傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
$ F8 u9 ]& ]" ^基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
) Z# O! {( Q* p; {1 k要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下), i6 F/ h- P9 E3 i! l
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4 S9 b: x2 _' v, ^4) 必試菜式
% V$ n& B8 B) R五味雞  m: I/ o! }- q1 G* S
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口): J3 ~8 ~) b5 R8 f2 I
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
6 B& k7 z) J2 J* T) q& N+ b" G白水蒸大烏頭
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9 _6 k. P; h# R  U. D0 U* G5) 平均消費
# ^+ e0 Q9 v0 \/ `- @約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
. R+ Y) P; o& O% G1 C我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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( l* i3 u. O5 W4 V( J希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
1 W; Z# m8 H+ q7 P1 N泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)) U1 d& Y. y0 M. \( B0 f# g
3 S: H+ {* r5 j0 E0 K$ a/ c
地址: 旺角通菜街99號
7 Q, c2 K% d) u8 H電話: 2392-8108 . K. h5 J+ p5 W) A6 @  E
消費: 每人 $150
% x- e$ {; o3 n# a! z; |
$ E; n, u6 k9 |7 H) s: Y$ K; M營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
+ u- B. ^# a5 |( W付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
) M) J' N& [( W6 G4 ^: H4 E+ j經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
- f7 U+ S% ?  _7 u8 V0 l內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
+ }$ i* d; G1 D# P4 V
, B& _8 q' H3 {! t) p4 w; j9 m我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，# k7 x; p( ^9 m/ f+ V, B
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩' M+ v5 ?7 r, T, ~0 w
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
7 w+ n* H2 ^4 J; [) @' h
) `+ C1 ^8 W; e7 U  l! n) A1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
. u+ B' W; Q4 a) |0 F& ^2 {; b2 K晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
: Q1 L5 H% k; z1 X* R- |! i- ~/ \( K
" d" m, [. q2 y0 s/ X4 z& v
* f- y* W$ l2 b: P& R+ g& W九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.* K5 d6 N. Z% v, F
  y1 K% C" r6 w& [4 \+ `* c0 G
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:2 P. ]5 d8 p( Z3 c* o
九記牛腩# I+ V$ n7 A- _! t2 I7 x
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

) w1 Q) k" \/ v- G  K. ~

* O3 d2 }, B5 p+ z好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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8 [- [- E# G( b/ x! @( x3 o另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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8 K5 y1 K, @1 M; }  w; j6 M# S而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖  ~' A4 O0 {, f) _, x9 L3 g2 b" X/ J
7 V% U6 g+ _1 O" p
2) 食物質素:
) x6 \; \/ Y$ Q# B好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。" J3 c( S4 @0 i' {- t0 O% ~( z

8 E  O1 a/ R1 |! X+ s& x* O9 |/ Z3) 環境及服務, `5 D7 C+ f5 [( d
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。* F8 l! `( V# ?) \
# W7 E$ f6 u0 B. A
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm. E0 P8 n* ?8 U- R- t# `
# K* t8 r" S: D/ d
4) 必試菜式
+ }' u6 O0 }" T( |" e蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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3 e: E/ s" K7 h雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。- D: u2 }8 W4 k1 P$ a3 C1 L

, A+ s- I1 r! |' t% s5) 平均消費! b, Z5 r0 {, ]
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
. O" o3 M7 k5 T3 l! y雲吞麵: 約$20，唔記得左....8 Z' O  x$ v$ m8 \- X! c
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6) 個人推介原因
5 n0 Q8 Y9 Z. g9 V- _" k都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
9 F# p0 h' n7 l& c* p: t1 J我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ; C3 u: K. o- V( T" Q
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
& w7 K. n4 {2 [2 x  U6 K) C7 n1 W1 b+ h8 q% Q" Y8 l
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
6 ?7 W# Q; q6 i! }6 S1 e) ARahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

% G2 ^) s( S) e7 j1 N) n- u9 B
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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？0 _( w8 c* s7 {: l8 G
2 M0 Z! A- x$ r. ]- |, Y8 u
不過我最希望是有人支持我寫的東西....