[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日- |& |+ N2 N5 Q1 Q
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃
4 U3 w  B7 h5 t5 r) A
" i* J0 x# l: e  ~7 k6 @9 I--------------------------------------------------------------------------------" n+ H0 v  r* n! E6 I- n3 r5 D

/ e- f5 N2 _- P: ~% w) s7 o# `6 f! c! A8 A' U$ m
3 L7 Y; W6 ?4 M2 L% Y. L7 V
■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
9 G  l3 j! @; m6 b4 e* x
/ C$ P4 Y" j9 }$ G+ _$ T+ }. z" R踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 ; {4 C( Y7 o5 V0 F9 e+ C% q1 ?; M7 d
+ B2 i+ V% G8 I7 v  L' y- x* Z
& g3 C! {% x& M% d
  H1 U# U" ^$ {1 A+ Z- D0 |
% F: h; i7 X$ b3 g9 R
更 耐 用 　 保 品 質 不 變
7 @& ?) C: Z" S- g2 C謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 ' l8 F: N- o9 u- {  x8 W

, H( [) B' s8 y' E' D9 J1. 不 碎 玻 璃/ g; L' W% Y: |) @) P. O
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 : l. L, ]0 e1 w$ }

  Y8 y- P/ A: k( \4 H) w, b' _9 g
2. 掃 把 不 脫 毛
' J. b+ _" `1 s6 Z在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
" l& m$ d$ \7 p% l" M; K, W+ }6 q/ G+ U
" o6 h0 ~1 [$ t2 E8 s
3. 食 醋 不 變 質
( e. {6 J9 E3 B/ Z5 T  t; X6 j醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 1 h1 }* i) H# E) V2 p- q, `% ^
9 r; a, ^7 C  `4 [) l( z

( Y1 N' a- F# s# I+ X8 c( Z4. 減 蠟 燭 滴 蠟/ J. _& T1 ^; z9 j: q  V& b" X3 d
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 & e) e/ r& P& \
4 l2 q' N( a6 [9 Y* M/ u: w. `% j: v
$ k+ _. a- }. X7 R8 A* J
5. 復 原 海 綿
! ~; y( D# ]/ V, f2 z) i用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
. \" k: H' V2 h# ^8 q$ \8 P  n1 V, k

0 w2 w( f5 k. L$ c& |6. 延 長 花 期
2 Z% g) n! u, P5 z8 |在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 : e3 j0 @) [; W8 M2 P4 W/ Z
& d3 N5 s( i, G
* D2 }/ s# V5 m

4 B! X) ?) z* j
. }. f1 k. F/ ?0 |" a! \+ k6 }! M7 I' n/ z) ^
更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
3 [) C/ ?# q5 e" d$ f說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
0 J+ M5 _  C( |' J6 @. E& z
: v+ [2 W% `# P$ \% n1. 鹽 巴 去 焦4 X% r( D$ J% j
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
8 w" u4 t3 \& x+ a. ^/ h8 j0 h- E
) j9 h* }) ?# E' I2 u- n0 ^+ J5 o
. h  K* S; ^7 W  @- ^
4 ^9 l4 u! ]. Z) u6 [; e2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
# Z+ B: b+ ?7 s" P9 G5 a有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 - R/ L1 r0 e& B

  ]4 c& Z% e8 t8 \' [" w! ?" x2 \2 R3 m* Z& s9 E9 W9 h
4 ]% Y2 y, _1 o, B) i. Y
3. 公 仔 Shake Shake
3 ^1 Y* Y& L. ]8 B要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 - ^3 q5 x' p" a* q0 `, B
0 Z! c. V" Q2 a$ w( u1 h
4 P6 W8 K* x2 i/ m
4 Z6 E5 C8 D7 S7 r* F, a
4. 去 銅 黑 點- A3 I1 P% h3 H: ]8 o' Y) u# c
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 ' q' y& S9 ]8 C9 D

' r! y1 e$ A# d5 b5 X- C( h+ v6 D  y' B5 A
% Q* m* \0 W: S
5. 防 藤 具 發 黃
4 `/ c) r- Z2 ]" E. Z! I8 T於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 7 C9 Q" D8 F6 a0 ?0 q
4 M* e& p5 X' [% y; O) ^; C

7 `6 I* P7 S' M) j" u. F
& P9 Q: q5 r2 W. H' ]4 ^; v: [6. 蛋 散 都 唔 怕  g3 U7 v9 ^" w8 s# z
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
% `$ d, j, k! p& O6 Y
3 ]( y$ e8 Q/ W2 P! n2 Y; K' T) d3 ]
& w& n( Z6 _( y1 [! K$ N- _. b0 W: _- M
7. 毛 巾 去 黏1 P  N& E1 A' T- [
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 ) ?* j& T6 r2 s) [2 G
7 B2 E0 o0 L7 F3 F/ y
+ x- g& x4 c2 z( {3 o
7 z5 g! W, f! O& c5 n8 R# N2 A
8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌3 }" L4 G' N4 B* a+ v) y- {3 |
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
, Q. M# Y2 f% f. d7 k. ~* `5 S' G* Q7 j: t% {3 b; z
1 ^% t) T' c* k
" g8 y+ d8 j( [, N
鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
7 I2 x; V  T2 Y5 d* m% ?' N- _有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： - E* @! z: K% B7 ~' }3 z7 m& W
1 b) b9 I; ]6 ^0 c0 s6 p
  F+ Y9 I, I5 j9 V& Z+ U
. K  d3 Z$ u0 i; C) x' d3 c
1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： 3 e3 p: H- u# P; r
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
* \( I( T+ T/ t3 a! c1 I& k2 M6 G9 J+ ~- h  P5 V/ |2 W% [) c( t

+ m5 x# O1 |0 L' D0 p) T8 X9 T9 k6 m: e: g. i; c' R
2. 鹽 ＋ 醋 ：( C6 b8 u" `" w
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
3 N. X. Q0 q* u1 z& {) c5 C2 w3 ]

4 K: e$ k$ A* x# S, N( ^6 x% R1 E
3. 鹽 ＋ 酒 精 ：7 d* X+ y+ t  ^" o: u' m
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。