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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞- P; i! w6 x5 T) ^; b# C0 D6 M, w
& I" U; I9 {5 H) R; [. d) K* F
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
- _2 }. P5 Z7 w7 e7 L. Y+ N) W/ B$ c5 `9 h
湯單內容如下：: t- \& G( V+ L' v
$ d9 H6 A# q1 \$ w- u
(1) 勞苦湯
) x( p/ h) N1 N% X材料：( b4 H3 |3 z1 y, L
苦瓜乾& G7 }# V6 c r y! m% S+ k
田七 (七勞八傷)
/ e$ x& t0 m7 Q( ^% q( D7 Y無鹽 (無尊嚴)# Y) V, y% }- `; r, Z5 F
豬頭骨 (人工少、工作多)
* [2 _- l7 x- o% E% q- Z蛋散 (彈散工)
. J0 J3 k; I4 f) Z棋子餅 (歧視)
, i' g! \2 s: d5 Q. }+ {! [$ q( m7 F& p6 S
(2) 失業濕滯湯 O1 c8 x. t: C5 v; e/ ?$ w3 ~: |
材料：4 h' r+ X4 q& w/ |
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
% g7 e) ?6 M, q7 a* _- L! ]白果 (乜工都搵唔到)
) N4 k# K {+ W& K) c, g! y8 F空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
0 n! a' ?6 D8 _" @) w6 k魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)
6 j; o7 j5 h& j0 q/ ~ j9 |3 q麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
V2 J% W0 G" C I8 b4 I2 @2 f川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
& Q# J5 x* P1 ~: B5 g3 x0 {8 o1 M( r& y1 R* u
(3) 苦、霉、酸、縮湯
" v7 z' V, Z+ V材料：
0 [3 d0 x. }- g- i: O+ E. H豆腐 (身體捱到一碰就散)% z; g7 t6 }8 F2 \: L
搾菜 (生活又鹹又辣)
2 k0 T! x+ {) a1 G# U苦瓜 (入不敷出，生活苦)4 E$ n% n+ P- F; D m5 ?4 j7 c( B
梅菜 (無錢換衣服)
: N$ F$ R2 V$ ?2 @% @6 z酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
& _2 L' ?/ w# F魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩): K7 [! w( @2 W- l
4 d, R9 W# G( ?(4) 無色無味住家湯5 z$ ]& n6 h: K7 D" l r7 ]$ g# A6 L
材料：
& [; y& }8 H7 [ O, F骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
% N( t% ]5 j7 y! B; I( Q無限心肝 (愛心、細心無人知)
- c& M$ T! |0 v( ^4 L8 ~2 \( |1 V淮山 (工作堆積如山)
- x. a: u+ R0 ^# N+ O( |7 s' N酸梅 (不被認同，心酸). E! i& B4 v; u5 @
勤菜 (勤力做無酬家務)
+ ?" o# q& `- |% w) i: a菜乾 (蒸乾，無個人發展)6 _3 `* c( g! u! X) z8 [
牛骨 (24小時，做到皮包骨)) M8 _3 _' ^1 R$ x
湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
# f3 F$ g% b" i8 D1 G g* ^# M: c7 L5 `! T$ O- j9 q* [# L, P7 a2 h3 [- B
(5) 靚湯‘潤’財爺1 R" l7 g. y0 r: d* U9 O- |
材料：. Z }" {4 ~& S6 Y3 A
生熟地 (包括兩性)9 u1 `, h1 h8 p p( K8 f
金錢龜 (金錢)2 G3 ]+ H6 e' A' m/ q7 g* @4 q
杞子 (明目)
- P# `" _* g/ Z豬心 (有決心承擔)" [% @% j2 C: {1 S E
茨實 (實實在在). j, c9 {" [; l& r/ H) h; Q. V
樹根 (照顧基層)
+ ^0 d; p2 H$ k! v2 e佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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