<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 潮人特搜 » 榴槤雪糕月 怕食榴槤都要試
返回列表 回復 發帖

榴槤雪糕月 怕食榴槤都要試

嚴格來說,很多月餅都已經不是月餅。就以這個Da Dolce貓山王榴槤雪糕月餅為例,其實說穿了就是一塊朱古力脆皮榴槤雪糕。外圍包著黑朱古力脆皮,裡邊是榴槤雪糕,雪糕中心是貓山王果肉。雖然聲稱是以貓山王製作,不過當中的榴槤味雪糕,味道不算太搶,吃到中心的榴槤果肉才比較濃郁。淡淡榴槤味不擾人,很適合那些心大心細想試榴槤一族。賣$368,上水廣場有售。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                   
                                                                                                包裝盒也做成榴槤模樣,有心思。                                                                                                                                    榴槤雪糕月,味道不算太搶。                                    
                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   牛乳月餅不太甜,質地結實。                                                                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    香港製造牛乳月餅 唔甜似食淡芝士                                                                                                                                        龍門推出的這個牛乳月餅,標傍百份百香港製造。月餅的餅皮,沒有加入雞蛋,只是用了糖、奶、忌廉、澄麵製作餅皮,口感比較酥脆,牛奶方面就用了荷蘭出品。這個牛乳月餅,質地比較結實,而且不甜,吃進口有點像吃淡芝士的感覺,怕甜的朋友可以一試。4件裝賣$105,鯉魚門龍門海鮮酒家有售。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       四件裝,款款以不同茶製作。                                                                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    茶味月餅 普洱加黑芝麻唔會膩                                                                                                                                        TWG已經不是第一年推出茶味月餅了,今年推出的是Red Lantern、Emperor、Constellation、Moonlight,四款口味。

Red Lantern這種茶,混合了紅茶和白茶,有茉莉花香和水果甜香。不過混入月餅之中,真的不太察覺得到,幸好加入了榛子、澳洲堅果和山核桃,令口感變得豐富。

Emperor是紅豆蓉配以奈良抹茶餡心,味道最好,茶味最濃。

Constellation以新加坡早餐茶,混入蓮蓉與鹹蛋黃,是一款相對傳統的口味。

Moonlight用黑芝麻蓉混入普洱,再加入白芝麻增加口感,味道不算甜膩,不過芝麻味同樣不算重。

四件裝禮盒售價$448,IFC有售。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       內有麻糬的月餅,口感和普通月餅完全不同。                                                                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    台式酥皮月餅 內含麻糬夠煙韌                                                                                                                                        這款外形十足皮蛋酥的,其實是85度推出的台式酥皮月餅。一盒內有六款口味,最特別的是玉坡酥、桂花蓮蓉酥和芋頭酥三款。玉坡酥是豆沙餡,裡邊還有肉鬆芝士鹹蛋黃。桂花蓮蓉酥,顧名思義,就是有加入桂花煮成的蓮蓉,而芋頭酥就有芋頭蓉和鹹蛋黃。最過癮的是,三款裡邊都夾入了煙韌麻糬,比起普通月餅,多了重煙韌口感。八個裝賣$268,將軍澳尚德廣場有售。

http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20140903/18853656
返回列表 回復 發帖
<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 潮人特搜 » 榴槤雪糕月 怕食榴槤都要試

重要聲明:26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作,26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。