<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 潮人特搜 » 邊走邊吃:隨電車西行 慢遊尋味
返回列表 回復 發帖

邊走邊吃:隨電車西行 慢遊尋味

慢,是一種絕妙的節奏。
不徐不疾,不趕不忙。
我城城西,向來是慢調的棲息地,可是地下有一條巨龍,正蓄勢待發,趕在年底前把西區接通忙碌的大都市生活。
方便,的確是會方便了很多很多。然而悠閒,注定是和速度背道而馳。
遊西區,我還是喜歡那隻特立獨行的城市蝸牛──電車。叮叮叮叮,滋油淡定,在路軌上散步,以適當的步調,帶你看見蛻變於快慢之間的城西風景。
記者:陳詠敏
攝影:陳永威、林栢鈞                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        等待遇上120                                                                                                                                        坐電車,不急,也急不來。
一站站的停。一吋吋的移動。既然着急不得,我索性故意等待,等待120電車的出現。
120是香港現存最古舊的電車型號,最特別的,是它的椅子還是昔日的藤椅設計,全港唯一;樓梯底下亦保留了從前售票員的座位,車身還是經典的綠色。其他電車一架車只賣一個廣告,120電車卻把車頭車尾車身分成八個廣告位置,電車公司有心,還特意把位置留給老藥行客戶,像何濟公藥廠、燮和堂、傷風克、十靈丹……看見它,特別是走在古老的西環街上,就像時光倒流一樣。
120電車沒有固定的行車路線,能遇上這架活古董,是緣份,是幸運。有時在往西環的路上碰上它,就算沒有目的地,我還是忍不住跳上去,叮叮,叮叮,遊一趟電車河,讓120陪我一站站的細看城西風景。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
                                                                                                ■上層的藤椅是全港的電車中絕無僅有的,既特別又透氣。                                                                                                                                    ■人手操控開車,時速較新型的電車慢一點。                                                                                                                                    ■樓梯底下有從前售票員的座位。

                                                                                                                                                                                                               韓娘閃亮老區 OPPA CHICKEN                                                                                                                                        隨着地鐵通車越近,西區最明顯的變化就是食肆種類越來越多元化。連年輕人的韓風熱潮也吹到這個老區來了。老人家大概不知道OPPA是大哥的意思,應該也不懂得「星星熱潮」令炸雞紅起來。可是OPPA CHICKEN還是出現在他們的社區了。
老闆娘Annie是典型韓國姑娘,高䠷白淨,韓式化妝的眼線又細又翹,唇膏紅紅,非常搶眼。她嫁來香港多年,住在西區,又愛下廚,便索性開一間韓式小店。
最初她也擔心這一區人口比較老,但想到這鄰近大學又越來越多外國人,便決心一試。她做的韓菜五花八門,熱潮中的炸雞、安東雞;傳統的魚春海鮮鍋;家常的炒五花肉……只要她會做的都賣,加上小店只有十多個座位,感覺就像到了韓國朋友家作客一樣。Annie也的確把店子當家,日夜不停地大聲播放着K-pop,晚上更會調暗燈光放出投射,像夜店一樣,為西營盤添活力。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
                                                                                                檸檬梳打$18
■首爾現在流行的街頭飲料。藍色的是糖漿,噱頭而已。特別的是現榨一整個檸檬汁,酸勁十足。
                                    
                                                                                                ■韓籍老闆娘Annie在店內親自下廚。

http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20140918/18869466
返回列表 回復 發帖
<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 潮人特搜 » 邊走邊吃:隨電車西行 慢遊尋味

重要聲明:26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作,26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。