娛樂滿紛 26FUN - Powered by Discuz! Board

標題: 煮公仔麵要注意的地方 [打印本頁]

作者: 三一 時間: 2006-7-25 04:54 PM 標題: 煮公仔麵要注意的地方

千其唔好煮緊麵落味粉，因為味粉亦是味精既一種 ( 部份味粉比味精更濃 )， ) b. O$ |7 E1 n3 x

當味精加熱致100℃ (水既沸點亦是 100℃ ) 或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸，此物質有致癌作用，對神經毒害會較大，長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。
' X1 M* c% E( \" l
如果唔信既可以走去超級市場羅包一丁、公仔、福記、超記或辛辣麵，睇下佢地既背脊，有無教你係滾水既情況下落味粉，全部都係熄左火先落味粉架！！

作者: flpo 時間: 2006-7-25 05:01 PM

全部都係熄左火先落味粉←←我都係最後先落味粉

作者: 571 時間: 2006-7-25 05:55 PM

我落係隻碗到..倒d水落去

作者: hubingandtvb 時間: 2006-7-25 06:03 PM

煮公仔麵都仲機多道理！呵呵

作者: tomken 時間: 2006-7-25 09:02 PM

煮面都要分正反...有蠟果面要向上
6 o- o' P3 ~6 Y, z r4 C
如果唔係會生癌

作者: 20051111 時間: 2006-7-25 09:14 PM

死啦...我咪食左好多呢d野

作者: Lap Hui 時間: 2006-7-25 10:04 PM

我煮麵會過冷河, 再落味粉加熱水, 滾一滾就食, 應該健康D

作者: 14701470 時間: 2006-7-26 01:19 AM

邊個白痴在家中煮公仔麵用10分鐘？2 O. ?* y: ^" l+ W
邊個白痴開麵舖在湯頭不落味精煮足一日？
你驚碗公仔麵？一葉蔽目不見樹林4 E; P F* t3 d4 d" j7 ]( d0 _
肚餓就食啦，要死唔駛病

歡迎光臨娛樂滿紛 26FUN (http://www.26fun.com/bbs/)