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標題: 大家煮麵個時 [打印本頁]
作者: raymond302    時間: 2005-7-21 05:53 PM     標題: 大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
作者: tenmadio    時間: 2005-7-21 06:19 PM

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:# C  W& f- S8 _1 |, p; B# A& s& z
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
1 b) s2 U! {  a3 }: v+ k( O/ ^- P/ f) z7 [5 X; c- q
9 b. d  y, n: E
depends on what kind of noodle, but usually no
作者: MaxFigo    時間: 2005-7-21 07:08 PM

我無ga wo..." `7 Y8 ?+ e# z  Z6 w$ C
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
作者: tenmadio    時間: 2005-7-21 07:18 PM

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
( B" Z6 G! m' w8 L" M9 N- m9 G我無ga wo...0 [  U: r. M" p4 ?! o
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
$ j0 U5 I1 s, C

% c% |7 j7 G4 o% u5 u' i% c4 \2 j, l& p7 S0 v2 H
加蛋會令麵更滑/ [' O. g( Y" t1 Y! j8 e$ [
但因次麵會失去彈性! B0 [8 O: A" V- ?2 f1 I6 D: r) e
4 O% G5 O3 |$ ?! C) \& M% X
我見意唔好落( o  o) H0 n# V- r; S* ?* l

( R7 r# G; {  o2 @( O2 Z若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
作者: yming    時間: 2005-7-21 08:09 PM

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到& ]( [8 T, O* P/ a3 C
加將面加落去* d: R5 m% L2 V5 y) y
撈埋一堆  A1 |0 W) ~& v* z" Q/ I7 R
再後加返ｄ湯．．．
( Q: g  ^7 E2 N* a  H! G- V正～～～～～
作者: abcde1918    時間: 2005-7-21 08:19 PM

我都會加隻蛋落去碗麵
" Y0 r- P* h+ }  z. |. o9 {實在太正
作者: MaxFigo    時間: 2005-7-21 08:27 PM

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:6 {1 _: Q+ \1 A
! p3 p- A& L8 F. M; J
% f6 @; S( R3 Y+ f( h) p

4 S3 Z/ j# u, T; R& k% z; Q加蛋會令麵更滑
" a- w$ E1 V* j/ C5 B. }- [: l但因次麵會失去彈性" `0 [7 Q. z8 n

  B* E/ ?6 }5 W8 ]我見意唔好落" U$ _" [( @& e
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. W: {0 S4 B0 X. K若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
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0 \" `' c# x6 H" F, D5 ]. r* s4 ]% `
哦..完來係咁^^7 \3 m' c" s$ G& o5 N# K

9 c# S4 M) \4 b2 p# v6 M3 w% \( y$ ~我去大快活果d食餐蛋麵果陣
9 ]2 L6 B1 n) C, l0 S: h  \1 |都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
作者: 【車仁】    時間: 2005-7-21 09:35 PM

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
7 D, ~0 v# S4 \3 b4 A/ q3 n一流!!
作者: ooooooooooo    時間: 2005-7-21 11:19 PM

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋
作者: MaxFigo    時間: 2005-7-21 11:41 PM

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:# |3 Z. `: H! \
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋
  W5 J5 o# [1 v  l! R- ?7 \  }8 ^7 z

2 p/ f- L4 r4 W$ U" G6 O咁純粹係烚蛋wo @@
作者: stevenltk    時間: 2005-7-22 12:08 AM

我會ga,我有時想食d蛋個黃熟d,就會咁" f# R6 u+ _7 `) `6 f
因為你煮完面先打,到個黃熟時d面太林* v, I4 C8 S) ]
就唔好食
作者: long winer    時間: 2005-7-22 06:01 PM

我會煮好個麵之後打隻蛋喺上面,跟住倒湯,再搞下佢' S  b3 n) N8 V3 G4 d2 s+ v
就會有好多蛋花....好正咖



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