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Originally posted by maco at 2006-4-10 12:16 AM:
5 {' T/ O, ^% b. L4 [2 b
+ a, H: p" I4 b: \& |& w奉告大家叫扒 成數 其實得3 半 7 10<---呢四種.........唔好扮醒目要四成 八成 六成 ~
4 Q. N; q2 \' i+ P- K其實你叫四成 ~只係比三成你~仲可能比人笑添

8 |0 X8 F4 c3 ]9 \( Y+ d+ F) i8 v

) X6 D) s# Y( h" h- }1 l, }其實正式扒房係唔會叫幾成定幾多成熟, 只係嚮d茶餐廳同d花X餐廳等等先會咁叫# o; o/ Y9 d8 e( c4 Q9 R# d; @

! F8 b! q2 C% T; R! m& F( L. m其實應該係! p6 V2 Z3 j$ ]5 a* E/ G8 q# k
rare------------------> 全生, 只係煎熟個面
8 c! t/ q9 v- j$ fmedium rare-------> 半生熟. M" q- G0 t/ s5 T! p: B' N& ^
medium-------------> 接近全熟
2 J+ v. u6 Y3 @; o# r, i3 emedium well--------> 全熟, F" S' T1 L0 B  I6 x
well done------------> 爛布6 D; j; I; Q: a3 e

* ^% D) y: L9 n+ |而通常黎講都係會叫medium rare

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Originally posted by d228216 at 2006-5-8 03:05 AM:0 F) Y1 |, O: O% f
* o8 i# ?) U/ W$ P. [
重有兩種...比較小人叫6 r5 O3 d9 o5 F# U  X6 M$ t
+ ]3 W6 P7 t' G
raw - 生食 [可以 + 勁多黑椒 紫外光照, 再用火槍啖一啖面....絕品]
  W* \, C8 V& N1 P& s& ]: n9 \over cook - 脆香煎[多數肥羊扒先咁食...亦係一絕]

" s" V9 ?/ j7 r8 X7 M
8 }8 ]5 Q) F; s# v
- ^* _" G. ^2 }1 I' @9 o

0 X' z. N3 Y* ~. \有得咁樣食既地方, 價錢都應該會係一絕

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Originally posted by irisG at 2006-5-8 03:22 AM:! i/ U, G6 g5 m
**** Hidden message by originally poster *****

; m: C7 o+ Q" E" x+ \# N# _4 E
- m$ o$ ~" f- F8 B

0 {+ e6 ]0 E" v' P# j
; k& F2 j6 x0 o/ }: }竟然會有d咁既事

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Originally posted by d228216 at 2006-5-8 01:48 PM:& _( ], T" O2 q6 H; a

. v) X% W- @4 n7 |6 V' ^8 v主角竟然係........

+ D; @' O: I, }4 [+ F/ M
' D7 M( t) }9 V4 a$ I! w# O主角原來係.........