<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » 健康麵包
返回列表 回復 發帖

健康麵包

健康麵包
  
  

「營養師,我今個星期餐餐食包,點解會肥了兩磅?」聽到這位會員及精密的天秤磅對我的怒吼,我感到萬二分奇怪,於是我便翻查會員的「回憶錄」進行地毯式搜索,了解令珍妮花體重遞升的元兇。

六月四日(星期一),早餐於街外吃了兩片麵包、一片牛肉及一包牛奶;六月五日(星期二),午餐時分吃了兩片麵包、一片魚肉、一片芝士及一杯橙汁;驟眼看去,整個飲食日記是一個典型三文治麵包組合,心想:「多年減肥小專家經驗,沒理由給幾片麵包難倒!」原來珍妮花小姐吃了一大個漢堡包及一個魚柳包,這時候,她向著我微笑,嘴角間泛了半絲的尷尬。

擇包不當,可能會得不償失,以漢堡包為例,漢堡牛肉以「頂級」肥肉再加上大量調味料製作而成,其鹽分及飽和脂肪成分不容忽視,吃一個已將235大卡的熱量「據為己有」。其實除了漢堡包暗藏危機外,還有以下三個「大壞蛋」。

小甜甜一族
蛋撻、椰撻及雞尾包都是「甜爺爺」一族,這些包點製作「認真」,加入最少5茶匙砂糖,甜包殺手沙翁外表更以糖霜製成,同時亦用油「泡製」過,淺嘗一個已給你碗半飯的熱量。長期以這種甜包作為早餐,「包」你增多兩磅豬腩肉,另外,高血脂及糖尿病患者更要對甜包敬而遠之。

小肥肥一族
經典的菠蘿油、來自法國的牛角包及本地的奶油包可謂高脂奇兵,製作時均需加入奶油、牛油等極高飽和脂肪及膽固醇的油份,除了致肥外,更會令體內膽固醇步步高陞。切記,進食過量,傷身又傷心。患有心臟病、高膽固醇、糖尿病及高血壓人士更是少吃為妙。

鹹得無道理
若果經常「整多兩籠」,恐怕體內鈉質會直線上升,其實中式包點如叉燒包、雞包仔及大包等,製作時需加入肥肉,同時為了令包仔人見人愛,調味料更是不少得。小朋友愛作早餐的餐肉包及腸仔包亦是西式包的鹹包代表。若希望符合世衛建議的2000毫克鈉質的攝入量,千萬別「整多兩籠」,患高血壓及腎病人士更需注意。
返回列表 回復 發帖
<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » 健康麵包

重要聲明:26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作,26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。