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[圖文] 香港漫步遊 (4) 沙田

沙 田 原 稱 「 瀝 源 」。 瀝 源 即 「 清 水 之 源 」, 因 城 門 河 而 得 名 。 明 朝 年 間 ( 公 元 1368 至 1644 年 ) , 不 少 農 民 在 此 處 傍 水 而 居 。 全 盛 時 期 , 有 超 過 50 條 村 落 , 其 中 以 「 沙 田 村 」 最 廣 為 人 知 。

1898 年 新 界 被 租 借 予 英 國 , 當 時 有 一 位 英 國 官 員 到 瀝 源 巡 視 , 當 他 詢 問 該 處 的 名 稱 時 , 一 位 村 民 回 答 : 「 這 裏 叫 沙 田 。 」 自 此 以 後 , 「 沙 田 」 一 名 便 用 作 泛 指 整 個 瀝 源 區 。

1970 年 , 香 港 政 府 於 新 界 大 興 土 木 , 建 設 衛 星 城 市 , 以 應 付 不 斷 膨 脹 的 人 口 。 沙 田 是 政 府 早 期 發 展 的 新 市 鎮 , 其 所 處 位 置 , 為 填 海 土 地 。








先 乘 地 鐵 往 九 龍 塘 站 , 再 轉 乘 九 鐵 到 大 圍 站 。 出 站 後 往 左 邊 出 口 , 轉 右 上 人 行 天 橋 , 依 車 公 廟 的 路 標 前 行 到 車 公 廟 。   
   


   車 公 廟  


車 公 是 南 宋 一 位 名 將 , 後 人 為 表 揚 他 忠 勇 衛 國 而 奉 之 為 神 。 沙 田 車 公 廟 約 有 百 多 年 歷 史 , 相 傳 當 年 車 公 為 田 心 村 民 消 災 解 困 , 免 受 洪 水 和 瘟 疫 之 災 , 遂 得 村 民 立 廟 供 奉 ; 自 此 香 火 日 盛 , 廣 受 沙 田 區 居 民 尊 奉 。 過 去 一 百 年 來 , 善 信 禮 拜 車 公 後 時 來 運 轉 之 說 , 吸 引 了 沙 田 區 以 外 的 信 眾 專 程 前 來 祈 福 , 特 別 是 農 曆 新 年 期 間 , 更 是 人 潮 熙 攘 。 今 日 所 見 的 車 公 廟 於 1993 年 建 成 , 原 有 的 舊 建 築 在 19 世 紀 時 重 建 , 現 仍 保 存 下 來 , 立 於 新 廟 堂 的 背 後 。 車 公 廟 大 門 兩 旁 的 石 柱 上 刻 有 對 聯 : 「 車 轉 普 天 下 般 般 醜 心 變 好 , 公 扶 九 約 內 事 事 改 禍 為 祥 」 , 意 即 車 公 是 沙 田 的 守 護 之 神 。 車 公 廟 著 名 的 銅 風 車 擺 放 在 車 公 像 旁 , 前 來 禮 拜 的 人 都 會 把 風 車 轉 一 轉 , 祈 求 好 運 降 臨 。 車 公 廟 開 放 時 間 由 上 午 7:00 至 下 午 6:00 。


出 了 車 公 廟 後 , 回 到 車 公 廟 路 , 沿 右 邊 走 至 人 行 隧 道 , 跟 隨 曾 大 屋 路 標 指 示 前 行 , 一 直 走 至 隧 道 末 端 , 經 過 左 邊 的 一 個 網 球 場 , 即 抵 曾 大 屋 。  
   


   曾 大 屋  


沙 田 最 早 的 先 民 是 本 地 人 , 他 們 約 於 500 年 前 移 居 至 此 , 在 區 內 開 村 立 業 ; 客 家 人 則 在 200 至 300 年 前 開 始 在 沙 田 聚 居 。 曾 大 屋 約 於 130 年 前 由 一 位 石 匠 所 建 , 這 位 曾 姓 石 匠 在 西 灣 河 經 營 石 礦 場 , 並 在 筲 箕 灣 開 設 三 利 石 廠 , 發 了 大 財 , 決 定 以 畢 生 積 蓄 興 建 一 條 氏 族 圍 村 供 子 孫 安 居 。 曾 大 屋 圍 村 採 用 了 這 位 主 人 翁 於 東 北 五 華 老 家 的 建 築 風 格 , 因 此 外 觀 與 新 界 其 他 圍 村 迥 然 不 同 。 曾 大 屋 是 五 進 式 建 築 , 北 面 圍 牆 有 三 個 入 口 , 正 中 是 正 門 , 直 接 通 往 祠 堂 。 前 庭 有 兩 口 水 井 , 曾 幾 何 時 是 圍 村 的 食 水 來 源 。 大 屋 瓦 頂 的 飛 簷 別 具 特 色 , 雕 塑 有 鎮 宅 僻 邪 的 作 用 。 這 條 圍 村 通 稱 曾 大 屋 , 又 名 山 下 圍 。

走 回 人 行 隧 道 橫 過 獅 子 橋 , 依 照 香 港 文 化 博 物 館 的 路 標 指 示 前 行 , 很 快 就 到 達 香 港 文 化 博 物 館 。   
   


   香 港 文 化 博 物 館  


樓 高 五 層 的 香 港 文 化 博 物 館 , 是 根 據 傳 統 的 中 式 庭 園 及 飛 簷 掛 角 設 計 而 成 。 縱 橫 的 長 廊 , 將 12 個 展 覽 館 連 接 起 來 。 各 個 永 久 及 短 期 的 展 覽 , 題 材 涵 蓋 歷 史 、 藝 術 及 文 化 , 其 中 新 界 文 物 館 及 粵 劇 文 物 館 最 值 得 一 遊 。 藝 術 愛 好 者 亦 可 以 到 徐 展 堂 中 國 藝 術 館 、 趙 少 昂 藝 術 館 、 香 港 當 代 藝 術 及 設 計 館 , 以 及 香 港 社 區 藝 術 館 參 觀 。 館 內 設 有 小 食 部 、 餐 廳 及 禮 品 店 。 開 放 時 間 : 星 期 一 、 三 至 六 上 午 10:00 至 晚 上 6:00 。 星 期 日 及 公 眾 假 期 上 午 10:00 至 晚 上 7:00 。 逢 星 期 二 休 館 。


隨 著 沙 田 公 園 路 標 指 示 , 沿 獅 子 山 隧 道 公 路 轉 入 人 行 隧 道 。 出 隧 道 後 轉 右 , 繼 續 前 行 , 即 見 沙 田 公 園 的 紅 色 大 閘 。   
   


   沙 田 公 園  


綠 草 如 茵 的 沙 田 公 園 位 於 城 門 河 畔 , 佔 地 八 公 頃 , 由 六 個 小 花 園 組 合 而 成 。 南 園 內 有 一 道 八 米 高 的 瀑 布 , 更 有 兩 條 榕 樹 橋 ─ ─ 絕 對 是 拍 照 的 好 地 點 。 晚 飯 後 , 可 見 不 少 居 民 在 此 散 步 休 憩 。 開 放 時 間 是 每 日 上 午 6:30 至 晚 上 11:00 。
在 北 閘 離 開 沙 田 公 園 後 , 您 會 看 見 右 邊 的 瀝 源 橋 , 對 面 是 一 幢 褐 色 大 樓 。 拾 級 而 上 , 在 平 台 的 兩 邊 分 別 是 沙 田 中 央 圖 書 館 及 沙 田 大 會 堂 。   
   


   沙 田 中 央 圖 書 館 及 沙 田 大 會 堂  


這 兩 幢 公 眾 設 施 是 新 界 東 部 主 要 的 文 化 活 動 中 心 。 您 可 在 這 裏 欣 賞 到 世 界 級 的 芭 蕾 舞 表 演 、 國 際 知 名 的 樂 團 演 奏 、 名 畫 及 雕 塑 展 覽 等 。 在 大 會 堂 廣 場 上 , 常 常 可 見 一 對 對 新 人 親 暱 拍 照 , 他 們 在 婚 姻 註 冊 處 宣 誓 後 , 隨 即 在 廣 場 與 親 友 們 留 影 , 一 派 喜 氣 洋 洋 。
拾 級 而 下 , 左 邊 是 一 個 大 型 購 物 商 場 - 新 城 市 廣 場 。 您 可 在 這 裏 進 膳 後 再 繼 續 行 程 。   
   


   新 城 市 廣 場  


新 城 市 廣 場 集 購 物 、 餐 飲 及 娛 樂 設 施 於 一 體 , 是 新 界 區 最 繁 鬧 興 旺 的 商 場 之 一 。 商 場 內 店 舖 林 立 , 更 包 括 有 六 家 迷 你 電 影 院 。 營 業 時 間 由 上 午 9:00 至 晚 上 10:00 。


史 諾 比 開 心 世 界 位 於 新 城 市 廣 場 的 三 樓 平 台 。   
   


   史 諾 比 開 心 世 界  


史 諾 比 開 心 世 界 位 於 三 樓 平 台 , 共 分 六 個 遊 覽 區 : 史 諾 比 大 屋 、 花 生 校 園 、 獨 木 舟 探 趣 、 壘 球 遊 樂 場 、 花 生 大 道 及 史 諾 比 休 憩 廊 。 史 諾 比 大 屋 高 4.5 米 , 位 於 史 諾 比 開 心 世 界 的 入 口 , 屋 內 展 示 了 花 生 家 族 人 物 及 《 花 生 漫 畫 》 始 創 人 舒 爾 茨 的 造 像 。 三 分 鐘 的 獨 木 舟 探 趣 , 最 受 小 孩 子 歡 迎 , 安 坐 其 中 , 便 可 沿 河 道 漂 流 , 欣 賞 不 同 的 花 生 人 物 像 。 開 放 時 間 由 上 午 10:00 至 晚 上 8:00 , 免 費 入 場 。

您 可 按 路 標 指 示 返 回 九 鐵 沙 田 站 , 乘 火 車 回 市 區 或 到 新 界 其 他 市 鎮 。

[圖文] 香港漫步遊 (5) 長洲

長 洲 , 顧 名 思 義 , 解 作 長 長 的 島 嶼 , 其 形 狀 有 如 啞 鈴 , 是 最 受 遊 人 歡 迎 的 外 島 之 一 。 由 香 港 島 中 環 乘 搭 渡 輪 前 往 , 需 時 40 至 60 分 鐘 。

長 洲 風 光 如 畫 , 碼 頭 海 濱 一 帶 熱 鬧 非 常 , 眾 多 店 舖 和 攤 子 售 賣 肉 食 、 海 鮮 、 水 果 和 蔬 菜 等 。 每 逢 周 末 , 當 地 的 餐 館 和 食 店 均 其 門 如 市 。

平 日 , 長 洲 是 一 處 寧 謐 的 住 宅 區 , 但 到 了 周 末 , 景 象 截 然 不 同 。 旅 客 和 遊 人 紛 紛 湧 至 , 令 小 島 人 山 人 海 , 好 不 熱 鬧 ! 每 年 農 曆 四 月 ( 約 4 、 5 月 間 ) , 著 名 的 長 洲 太 平 清 醮 在 島 上 舉 行 , 帶 來 別 具 一 格 、 色 彩 繽 紛 的 飄 色 巡 遊 , 節 日 氣 氛 濃 厚 。








前 往 外 島 長 洲 , 可 從 中 環 5 號 碼 頭 搭 乘 渡 輪 直 達 。 往 來 長 洲 渡 輪 班 次 資 料 單 張 , 可 於 香 港 旅 遊 發 展 局 旅 客 諮 詢 及 服 務 中 心 免 費 索 取 。   
   


   海 傍 街  


渡 輪 乘 客 甫 抵 達 長 洲 , 便 可 看 到 一 幢 幢 整 齊 排 列 的 小 樓 房 和 路 旁 眾 多 度 假 屋 的 招 租 小 攤 。 島 上 並 無 汽 車 行 駛 , 可 悠 然 漫 步 。 貼 近 海 旁 而 在 填 海 地 段 的 海 傍 街 , 開 設 有 不 少 露 天 海 鮮 菜 館 , 供 應 各 式 海 鮮 和 貝 類 食 品 。 沿 岸 而 行 , 您 亦 可 以 看 到 一 些 海 味 曬 棚 , 鹹 魚 、 蝦 醬 是 當 地 的 土 產 。 每 到 晚 上 , 海 旁 一 帶 便 會 熱 鬧 起 來 , 洋 溢 一 片 地 中 海 式 小 島 風 情 , 而 在 周 末 及 假 日 , 更 擠 滿 前 來 一 日 遊 的 市 區 遊 人 。



沿 北 社 海 傍 路 走 , 至 北 社 四 里 轉 右 , 盡 頭 即 見 北 帝 廟 。   
   


   北 帝 廟  



北 帝 廟 建 於 清 朝 乾 隆 48 年 ( 1783 年 ) , 是 島 上 歷 史 最 悠 久 的 廟 宇 。 北 帝 像 一 腳 踏 神 龜 , 一 腳 踏 靈 蛇 , 代 表 無 尚 權 威 。 神 壇 兩 旁 立 著 千 里 眼 和 順 風 耳 兩 員 大 將 , 而 旁 殿 則 設 有 青 龍 及 白 虎 像 。 北 帝 廟 內 保 存 不 少 文 物 , 包 括 一 塊 清 朝 的 金 木 雕 、 一 把 相 傳 鑄 於 宋 代 的 大 鐵 劍 。 鐵 劍 據 說 是 由 漁 民 於 海 上 網 得 , 用 以 獻 奉 北 帝 。

長 洲 每 年 農 曆 四 月 初 八 ( 通 常 是 4 或 5 月 份 ) 會 舉 行 為 期 一 周 的 「 太 平 清 醮 」 ( 包 山 節 ) 。 傳 說 清 朝 中 葉 ( 18 世 紀 ) 時 , 長 洲 發 生 大 瘟 疫 , 死 人 無 數 , 後 來 得 到 玄 天 上 帝 的 指 示 , 請 僧 侶 設 壇 , 超 渡 水 陸 孤 魂 , 瘟 疫 才 得 制 止 。 後 來 居 民 為 了 酬 謝 神 恩 , 每 年 舉 行 包 山 節 , 在 北 社 街 北 帝 廟 前 建 醮 , 日 間 有 會 景 大 巡 遊 , 包 括 醒 獅 和 麒 麟 表 演 、 神 像 遊 行 、 樂 隊 演 奏 及 飄 色 巡 遊 等 節 目 。 太 平 清 醮 的 高 潮 是 為 期 兩 天 的 飄 色 巡 遊 。 巡 遊 時 , 小 孩 子 穿 上 戲 服 , 站 在 高 架 上 巡 遊 大 街 小 巷 , 遠 看 有 若 半 空 中 飄 行 , 煞 是 有 趣 。 另 外 , 北 帝 廟 前 會 豎 立 數 座 包 山 ( 鋪 滿 包 子 的 尖 頂 竹 棚 ) , 祭 祀 後 這 些 包 子 會 派 發 予 居 民 , 據 說 可 為 全 年 帶 來 福 祗 。

北 帝 廟 開 放 時 間 為 每 日 上 午 8:00 至 下 午 5:00 。
離 開 北 帝 廟 , 沿 北 社 街 和 新 興 街 走 。   
   


   北 社 街 及 新 興 街  


北 社 街 和 新 興 街 是 長 洲 的 兩 條 古 老 大 街 , 保 留 著 昔 日 的 典 型 外 島 風 貌 。 窄 窄 的 街 巷 兩 旁 是 三 層 高 的 連 露 台 小 商 店 。 沿 著 這 些 窄 巷 前 行 , 會 見 到 不 少 經 重 建 的 新 式 樓 房 及 商 店 。 與 此 同 時 , 亦 可 看 到 一 些 傳 統 行 業 , 包 括 烘 製 紅 豆 餅 、 配 製 中 藥 , 以 及 曬 製 蝦 醬 。 在 一 些 鄉 事 會 及 街 坊 組 織 會 堂 , 更 可 見 到 裏 面 掛 有 紀 念 牌 匾 和 歷 史 圖 片 。
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