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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞( u x- n' D3 g. M y
2 J& n0 @! }% [- Z( S! O
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。1 p6 }5 Z% ^4 N1 ~
& |" Y5 l! z; T4 g) B
湯單內容如下：$ X5 w8 G2 l3 x: L4 {* z
1 R5 @/ d& N6 \8 P' ^. [' ~( W(1) 勞苦湯
- k [0 @! M1 P0 V材料：
# ~, O- O: n5 C5 R苦瓜乾2 d( a6 G9 O+ a
田七 (七勞八傷)
/ F4 D! f# E7 d無鹽 (無尊嚴)& A; x' ]% ^3 z0 J% c) f, s n, D
豬頭骨 (人工少、工作多)" l2 Q; m; S& ?3 o! u7 ^, ]' n
蛋散 (彈散工)
& b4 A. z8 ]$ ~$ b棋子餅 (歧視)9 d5 F0 M& r) Z! R. |
0 s0 D8 j! Y' Y5 e9 x( x(2) 失業濕滯湯. e6 P( ]0 H5 s$ }
材料：3 V1 c) T: R. ^5 ~
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知). {: `; K K3 z
白果 (乜工都搵唔到)% c8 P: }$ i' X; U0 m! t
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
; S$ W/ I0 ]3 @魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)+ j4 Z! x y, n+ Q! s& S
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
) [$ `# i4 L. _4 D+ \川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)- i! \( {( ?0 B; B
* p) F1 \' S' }
(3) 苦、霉、酸、縮湯
. K9 \; s$ ^$ x6 }' y6 G材料：2 C2 ]- L) L9 P( I* t5 N
豆腐 (身體捱到一碰就散)0 w0 e; _% ^ G' ]
搾菜 (生活又鹹又辣)
+ a; X0 w( A0 v" q2 D苦瓜 (入不敷出，生活苦)
' _& G4 i. d6 W. E! }# N5 J* X梅菜 (無錢換衣服) N, [8 X2 A: P, z* K# _7 {1 F
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
. z* }: W, f# d+ d4 i魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
# |" ]" t4 u2 |7 r1 x+ q d1 A! `- o( y1 r: Y
(4) 無色無味住家湯8 }' h+ c; V0 U" ^9 a
材料：; m! y5 C4 U: H3 p
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)1 q+ P7 l {! x+ ~
無限心肝 (愛心、細心無人知)
! \9 F, m' E/ C# w1 }3 _淮山 (工作堆積如山): E- @# ?5 p) o L
酸梅 (不被認同，心酸); Y0 ]5 o& r$ H6 A. t; s( Q
勤菜 (勤力做無酬家務)8 Q/ P' J( e5 M5 U e9 ~8 a' L
菜乾 (蒸乾，無個人發展)
' }; }8 e1 k$ X5 `9 F$ L牛骨 (24小時，做到皮包骨)! a9 @0 F" I5 z# _; h k! x/ k
湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
, g2 s9 E! \, c" X
; l- j4 `4 {& D, H) F' t+ y(5) 靚湯‘潤’財爺. S! \! O1 l! t: y* d+ H. F5 R
材料：0 o! n' f1 z! C7 H+ {
生熟地 (包括兩性)
% _! Y# ?5 A0 s金錢龜 (金錢)
$ K' w/ p* o3 Y* Q+ U5 F: o杞子 (明目)0 A3 S& V; U3 ?. h$ O9 E& U
豬心 (有決心承擔)+ [5 e0 Z2 `! A
茨實 (實實在在), T" R6 N) _( s, A) o2 B h
樹根 (照顧基層)( c H8 P9 P- O7 ?* d+ r2 }1 b
佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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