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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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100.00% (38)
0.00% (0)
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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
4 W: H/ @9 H% k) Y0 d) m
$ S9 ~; v! @' P2 S如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
/ T  m$ w, L1 n2 d" K9 K$ R! b: `! R! _  o% a& c% Y
推介內容要包括:( _* t8 c: I8 ^& R( Q, ?
" g0 I/ x* K$ o) m
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
, A5 P4 ?+ W9 Z, ~/ D, B; h/ V2) 食物質素$ b0 G" Q) m" B9 z$ U0 T0 s
3) 環境及服務5 d, [( o4 [& B/ f- @
4) 必試菜式. F/ D( U: M. @, J
5) 平均消費: s) q) F4 P- o1 X+ l6 `) `
6) 個人推介原因,
& |5 B2 f7 k/ {, x7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇( G& T: V8 R  j1 E* G7 w! B# P; e5 X
5 f. Q$ \2 Q- Q% v5 Q# L+ J; z
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持% O9 I4 d7 j! c3 T4 H2 |" ^
4 z/ [" I) |, }( {+ n
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)
- G. B/ H  M9 L; l" m- J1 K8 e
2) 食物質素:  e- ^" i, S% _3 e2 j
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。* u. V7 [) b5 o4 y; v( [
1 G( C! H' J* o2 u2 @% {
3) 環境及服務: A" A" ?( m" |1 H8 `0 n1 _0 k) ^2 t
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 $ T* v9 a4 t+ J% s
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
) a! K6 b6 z7 M6 ^7 ^. N要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)4 b2 \% }( F; \  R$ H
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
9 l$ n9 c1 n% @: s( r9 r3 O+ k/ g+ `# ^7 `( o/ c
4) 必試菜式) z& c# L& i& H' U: J  C2 q
五味雞
, q3 f$ Q" r' r; i鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
8 J/ d$ j2 }! S+ k奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
0 k7 q$ y+ X9 Y2 I8 E白水蒸大烏頭# o# c) U4 r9 v8 R( V

: q' W' R$ m' ?5 W- ~" O5) 平均消費
. _# J7 K' S6 Y- T  J7 ^約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂5 J! G2 }4 S1 K$ R& O% k- J7 Y5 ?  t
8 e: i7 L" b/ ?
6) 個人推介原因
( J( V( u2 A; I& T5 K' G我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。' [0 Q9 y- Z( o( T$ B

4 x4 U; C" e. `/ ~; e4 o希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

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豬油撈飯.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星
6 X, i5 H  i# e0 L7 m9 a泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
8 _1 |8 h3 q) N' K' K* r
  R' M/ r2 H' N& v3 D地址: 旺角通菜街99號 0 ^/ Q0 C$ @; m9 L  X
電話: 2392-8108 + a7 N6 N! z# z
消費: 每人 $150 ) N; s  F+ k3 u9 Q0 R
; F5 I! h4 K7 g9 A: w0 q& O, U/ `
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
9 I* k3 E; [- x4 |1 ~& t/ |付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
- h3 U: w! P9 [( A經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
/ `3 C9 y. Y2 Y0 E- R內裡的茶餐廳格局也高檔起來。8 _; ?' l  o/ T/ L4 |, m$ n4 B: g
: p5 E. d# X; W+ A& j
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
7 \6 O5 W7 ~$ @  N8 |/ E名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩
* R: u5 Y1 f" F中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩) s- z0 r; ^( S1 }# ]  D
2 q2 d; O  R* \6 m" D
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
6 o: Z* `% _$ N晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
# g- ]* A! [; o
4 @4 r: Q; F! g) d* o
) r  Y* S' W. W" o" \3 ^8 u九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊." l+ v$ B7 z; y( M

' O: ~0 a% n0 ~, O以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
- K: L1 V! J+ A5 O3 h4 u九記牛腩! B1 V4 d8 B# q. m
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
9 {  I4 G# [7 J# R. B9 U# H
. g9 A7 H9 B; ^) E7 E好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。. n( X0 P/ F* w; O4 @+ [. @1 G% }, Q2 `

; v' C/ D9 X$ c* G5 Z另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。+ \9 N& C# G1 z4 V+ Y6 t5 B
  F, ^5 d) I, }# K! W; m. `
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
6 r' g5 E0 b- b( e' F* F# _) A. ?3 N: s' k: Z0 @* L+ e
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
- Z1 m) H. `2 L% R
: E& B' R, O$ |9 I* k  X- H2) 食物質素:& W0 g: M. Q6 ^. y
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。- ?8 g/ C$ [& {; Y
5 `$ h* X3 g1 W! R* o8 z9 H
3) 環境及服務) x) \2 U' N, e) d! S5 t2 l
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。  I( L+ ]  {5 B  u( Q

! S- X1 u" s- `; p0 }( D營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm% \  N4 |( p( [% _
- c' B# A& x2 ^% ^7 e* W; A
4) 必試菜式( r* c* q0 D; k5 k
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。0 W) I3 x, O0 e
& Y( s' n7 j& q1 R
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
3 ?  S. a" p9 s6 e# ^; C" ~& W4 {# v
5) 平均消費
( F0 F8 B! X) {; m( w+ d1 X, N蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
' ?3 L5 T# ~4 }# v. r雲吞麵: 約$20，唔記得左....0 h3 I' f/ j* `& n' R! }) p
- |2 M$ f5 Z, X$ ]4 x/ X
6) 個人推介原因" S- q0 y) M& e
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
! s. Z3 u# D  J5 m* S( w3 ]. B% N我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 8 g4 |! S# y# }+ s$ h9 G
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
. j" R* M7 A1 c% K& n  H: c0 m7 V8 P( [/ V# ?! Q1 t) B: M8 q
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
* w7 i6 h) H  |! A4 {8 l" @RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
+ d+ t$ }9 H$ j  D. E8 \4 D1 y& g, l( G6 J8 D" n# R( r
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？- |& g( x  i: V' G. n+ C  m
8 u. Y) D* U6 i+ S/ w. [- q
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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