有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
& D! m4 H- h. v$ k自發粉 80克   ) S; `% `5 p( ~" u; b
吉士粉 20克   
( t) ?0 |! V8 p9 H, A1 a蛋 2隻   
  y- r% l# ^0 |黃糖 100克   " \3 F% f' l" [) E
牛油 30克   
) d+ b- z; F# C9 Q; }奶 60毫升   1 p! G; Y- @3 d8 W. _# E  R3 G1 R5 f
0 c# b  k* z) {6 ?2 }& V& p, ?7 `
製作
1 m1 w- q% ^( {& y1.  溶牛油 。
2 c! ^9 d+ _8 p! }; e1 q) D
$ j. `. R# V8 \2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。: x! @. O8 \" W

2 C# ]5 Z0 q' |( x  e$ z3. 加入奶、牛油打勻 。
' ]+ j9 V- M! |9 _( M( I% \7 [& _
8 S- y* v; f# U0 J4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
. \( H' B9 \' n6 I& k
; s  x! A0 ]/ c- C1 ]睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
3 U4 I) x/ a; {6 M: ~It's so good to have this section in 26fun ar~, A' r0 V- m+ r2 L/ x7 ?
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
! L  W0 q! t# h) B) h整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:) `/ \% R7 m( [# w
材料  ' D+ [8 S" n" V/ X
自發粉 80克   
# n& s2 g: B4 S" |" {7 G吉士粉 20克...

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$ b2 }' C3 v5 U$ c2 I7 Bi heard that some will add pig oil inside...