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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞 H# t" E* t: b3 q* v: s
* Z s& b9 ~5 X) t/ O話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
1 [: ~6 `9 [- Y! \: G
8 t& l. M, _, x) h. p) U湯單內容如下：
9 l9 C- B1 D5 Z. H7 A, V! W* \7 Z; h6 k+ W
(1) 勞苦湯" {+ B9 j7 S5 ~# J
材料：
5 G# X4 p* e) W7 \7 A" f+ G苦瓜乾5 [, Y0 y4 {9 ~/ y2 T4 z7 r# k
田七 (七勞八傷)
8 H$ O3 }3 o) K5 v% M' x無鹽 (無尊嚴)
7 Y+ P% s1 [7 R$ ~豬頭骨 (人工少、工作多)
2 |0 u0 I( h ^3 g2 h( Z4 m蛋散 (彈散工)
; v# z0 }" w8 W2 L棋子餅 (歧視)
- W# t8 w- n% P$ {1 W3 [
; P% j' w- Q4 N" q b0 n+ X1 e(2) 失業濕滯湯- n1 S% g. x) c L, M. k# `& r
材料：( u% I! E6 _# e* j+ b. n, p$ V
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)1 U1 D' U/ h6 y$ P6 ?
白果 (乜工都搵唔到)
7 X% Z5 Y6 p; D" s# O空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)8 o `% E4 y1 x! r4 L! n! G, B) L
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)5 m8 G4 v( c4 |) |$ v
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
i% ]2 w2 p" R( T# B川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)8 b9 {% I3 u5 A p2 D
- ]; ~7 A0 _+ R(3) 苦、霉、酸、縮湯
. d7 L/ N6 R# q8 b! t4 ?% ^1 \8 U材料：
1 x- w- U1 c( e- o/ j' q豆腐 (身體捱到一碰就散)
8 V7 E7 {: v" U搾菜 (生活又鹹又辣)3 Y1 d8 l6 ~/ u
苦瓜 (入不敷出，生活苦)
' ]. S) s$ U- _. y8 K梅菜 (無錢換衣服)
, c2 F: @# ^2 \/ p I& U0 n( C酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)6 O, I) P o6 X+ t' U) _
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
4 o% f- n( B B9 ]1 Q9 P& b) |% j6 G: N e- Y& r
(4) 無色無味住家湯; ^" s' |/ u7 U- G3 g! K
材料：
9 l: y5 d! y9 g骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)# x; O3 m0 f" R* O
無限心肝 (愛心、細心無人知)
% d. ?+ w0 H* H+ m6 d8 o$ t淮山 (工作堆積如山)
3 j% d: f; U5 E7 n酸梅 (不被認同，心酸)
& J. }" U; d1 ^: p勤菜 (勤力做無酬家務)9 {% l1 Q' D5 t8 c0 w) }$ S- V
菜乾 (蒸乾，無個人發展)" M" b1 c/ S# u1 {7 c
牛骨 (24小時，做到皮包骨)$ {4 d$ S0 T* k! ^2 N) V' J
湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
3 r1 O" N! R- C' P% M0 N
# v3 s+ }; j4 P1 r(5) 靚湯‘潤’財爺( m& B! s& \6 i
材料：
& z4 ]) |: f2 _% r% \$ a生熟地 (包括兩性) V7 Y9 Z9 w4 A
金錢龜 (金錢)$ |, i' c7 Y! R, X. |( v4 [- Y) H
杞子 (明目)
$ y2 j @1 ^ d2 \4 h ?, ^豬心 (有決心承擔)1 e: N( q0 s! V0 ~+ j! W. j7 g
茨實 (實實在在)
) i6 i; |* D9 o$ l, h" @樹根 (照顧基層)
* E5 P/ z0 ?2 i& R4 u5 c$ S5 Q佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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