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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。5 E5 n) ^7 r$ S/ I! k- B2 C. t* v
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 " ^/ r' O- B' J

4 J7 {1 z" C! U. f% f' {/ q0 i$ D如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;
# B7 a5 p+ K0 x! C所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,# h' }! R) Q9 _" |
胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。
# P9 u( a7 `& c* j1 ?. D/ ?1 i飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。" j- I9 f7 A- [; T1 m3 v

/ t6 B2 s3 A1 ?' v" ~* V這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     2 w. H! @. f, }% d. L
不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同  
# P* R% F7 c! x1 N+ N水果最大作用 係幫助消化  
3 E; X: P  W" }5 G' O- y/ k1 G如果太遲食 就失去佢既作用
! f7 \( l0 r6 U7 J+ o所以最好係飯前半小時食就最理想: i+ i  E+ S1 i% y  I
# g" V3 C1 R3 [& @$ M0 I% c' ^$ x

, E5 E3 b. b' Y: X
Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:5 K3 m" @3 L, W7 O% v# F5 W- z3 M7 J
水果及湯在飯前食更好!
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