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標題: 我最懷念的茶樓點心 [打印本頁]

作者: sohozhk 時間: 2005-7-15 03:32 PM 標題: 我最懷念的茶樓點心

如題
請提供今日很難食到的點心，如遇友緣人，或可幫你一個小忙。

作者: astepor 時間: 2005-7-15 05:26 PM

紙包骨,最近只有在大陸食過

作者: kfiles2k 時間: 2005-7-15 06:16 PM

一碟三件，四方形布甸仔，專擺響推車仔下面玻璃格，同d插晒國旗仔ge甜品擺埋一齊

作者: sohozhk 時間: 2005-8-10 11:38 AM

炒銀針粉3 l6 z; P$ g; E; C6 k* P0 R$ \% G
- b8 V6 O' o& R
http://www.homestead.com/joyce_samuel/files/n02.JPG

[ Last edited by sohozhk on 2005-8-10 at 11:40 AM ]

作者: 史艷文2 時間: 2005-8-10 11:43 AM

推車仔的牛雜,用透明玻璃碗的,碗底會放一D韮菜果款,正!

作者: 貓仔+貓仔 時間: 2005-8-10 12:03 PM

南乳崩沙

作者: roykenroy 時間: 2005-8-10 01:04 PM

鵪鶉蛋燒賣

作者: derek23 時間: 2005-8-10 01:31 PM

Originally posted by roykenroy at 2005-8-10 01:04 PM:
& Y1 m9 ]* l/ U$ @. U7 N鵪鶉蛋燒賣

呢個成日都有得賣

作者: stone86 時間: 2005-8-10 02:07 PM

菲林(黑芝麻卷)

作者: sohozhk 時間: 2005-8-12 01:33 AM 標題: 望門輕嘆......

仲有......

灌湯餃
柚皮
豬潤燒賣
雞球大包1 f2 n) o( g9 a
糯米雞
皮蛋酥8 F2 ~4 O& j. |" b" ^& h7 b" O% e
炸糯米卷  a' X' K/ k! `% \' `$ q
炸鯪魚球, q8 H+ j6 I1 K% q5 T. g
淮山雞扎
炸薯餅
0 \  _) f/ Y/ u" E
http://www.openrice.com/articlephoto/296-778.jpg  http://www.leisure-cat.com/forum/files/imgp0652.jpg  http://singpao.com/20040819/photos/t595139SP.jpg/ |: a4 S$ u1 i* T+ w' t/ ^5 e

http://www.yuleshow.org/images/my_gourmandism/cooking/2003/12_december/20031225_cooking_03.jpg  http://www.mfs.ac.jp/cooking/recipe/2003/031143.files/image003.jpg  http://hk.lkk.com/kitchen/newyear2005/images/recipe41.jpg& S3 q# O! H% _- S
' i% O+ H, q$ d3 g" d5 B0 R3 ]
http://tsk.hkcampus.net/~tsk-tb/174.jpg  http://www.denkaisui.com/kyan/19.jpg  http://r.gnavi.co.jp/g802110/img/g802110v.jpg

作者: Gretzky 時間: 2005-8-12 01:38 AM

大包...ai...I miss the original ones...not the ones we can get today...9 \; P+ Q( Q$ h1 [
7 M2 L& ^/ x L' b1 ^) f* A
蓮香 has the best!

作者: bigfish 時間: 2005-8-12 06:33 AM

狗不理, 北方獨有

作者: Salvia 時間: 2005-9-4 09:18 AM

灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it

作者: 誠 時間: 2005-9-4 11:36 AM

Originally posted by Salvia at 4-9-2005 09:18:
4 `/ \5 y0 B3 s& U) p3 b灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it

2 K$ `) U9 l" @( v6 c
對, 現在的"湯浸餃", 同以前d灌湯餃簡直兩回事.

作者: irisG 時間: 2005-9-4 12:06 PM

Originally posted by Salvia at 2005-9-4 09:18 AM:$ I6 w: D. C+ d- B7 ~+ B
灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it

* a' A) r, a+ Z5 `6 f
北角渣華道鳳X酒家有

作者: 日月明 時間: 2005-9-4 12:41 PM

炒銀針粉 . I like it.

作者: kjkj 時間: 2005-9-6 03:24 AM

燒南卷

作者: d8948 時間: 2005-9-6 12:25 PM

Originally posted by roykenroy at 2005-8-10 13:04:
1 _2 R0 G; T; N- a( ^鵪鶉蛋燒賣

9 W! _; i* ~% o+ b% r: M

勁正 ! 我鐘意 !

作者: d8948 時間: 2005-9-6 12:26 PM

Originally posted by stone86 at 2005-8-10 14:07:
0 @8 U& s2 m$ i/ J+ N! Q菲林(黑芝麻卷)

呢樣都唔錯

作者: ricojohny 時間: 2005-9-6 03:12 PM

沙(律)明蝦角
雞絲春卷(唔要互絲)& Z* E( n/ l8 Q4 e/ ?+ ?
叉燒酥/ D! _4 Q+ a2 W( ?2 q( ~$ L
鮮蝦腸粉

作者: Audric 時間: 2005-9-10 10:13 AM

咸煎餅(中間有糯米)

作者: ac1224 時間: 2005-9-20 11:54 AM

燒南卷
' K C& r/ l4 j. l, ^! ~6 n- ?

嘩~~~好耐無食過啦~~!!

作者: d228216 時間: 2005-9-20 01:45 PM

Originally posted by Gretzky at 2005-8-12 01:38 AM:* l `- L0 H9 Y4 ~
大包...ai...I miss the original ones...not the ones we can get today...
$ _. Y* n& u8 C$ ]$ _3 d4 @2 Z! {6 a2 m& _% U
蓮香 has the best!

+ V" ~- W% E" W3 N, y1 L4 D
大包係用人地食剩d野包成的, 如被人咬咗半邊的排骨.....晚飯食剩的餸尾.....甚至更恐佈的......嘩...唔想講

作者: d228216 時間: 2005-9-20 01:47 PM

80年代沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味

作者: Asurada129 時間: 2005-9-21 07:57 AM

雷沙湯圓................8 a4 X! K Y* u# ^- [4 _

現在唔係間間有~~~有果d既水準不斷下降~

作者: brightlee 時間: 2005-9-21 08:39 AM

Originally posted by irisG at 2005-9-4 14:06:
8 v, W0 o2 F6 \1 k
. j/ `! Y# P6 P1 f. z+ C' I4 f; N+ v' U+ [: B% O7 D' |
北角渣華道鳳X酒家有

, O0 N/ h' C- U
I should goto there when I go back to HK next time.

作者: treeman 時間: 2005-9-21 10:43 AM

Originally posted by d228216 at 2005-9-20 01:47 PM:
* u& M3 _( M! J3 L1 A0 N( o. T4 F: K80年代沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味

係呀係呀~~~~好好味架~

作者: 項少龍 時間: 2005-9-21 12:48 PM

芝麻糕

作者: cfud 時間: 2005-9-22 10:59 PM

Originally posted by d228216 at 2005-9-20 01:47 PM:$ P# e/ I. K5 O
80年代沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味

7 {1 G& a' n" f+ G& Z
係呀係呀，我隱約記得臨移民前都食過

作者: austin666 時間: 2005-9-23 12:56 AM

春卷7 |2 }6 E& B# B- [" n2 T
( ^: g3 U' W! o4 D! x
! {# e) ~/ Q* B; a |1 |
入面係蝦膠+竹筍+雲耳

作者: cchleg 時間: 2005-9-24 11:37 PM

正宗「大包」，食過一次，無喇！

作者: aa58426 時間: 2005-10-10 11:33 PM

我只記得 1999年回家時深圳茶樓點心天啊想到今天

作者: shaqkobe 時間: 2005-10-11 02:28 AM

大大隻既糯米雞同大大個既雞包。依家好多酒樓得返珍珠雞同雞包仔=.="

作者: 亨九利 時間: 2005-10-11 10:50 PM

雞窩:cool:

作者: BOYDWAN 時間: 2005-10-11 10:57 PM

Originally posted by 亨九利 at 2005-10-11 10:50 PM:/ G* L4 F& g; S$ n, r$ Z0 J5 k
雞窩:cool:

; o8 I0 z" b- |
深水埗"北豪酒樓"仲有呀~

作者: flexchan 時間: 2005-10-12 12:41 AM

白糖羔

作者: AWU 時間: 2005-10-12 12:56 AM

Originally posted by 亨九利 at 2005-10-11 22:50:
7 F, H! K3 Z. [; l雞窩:cool:

; F: W9 U$ W% V# U" G
: d1 M0 N4 r$ ?6 a
雞窩係點o架?

作者: SEEK 時間: 2005-10-12 01:55 AM

Originally posted by stone86 at 2005-8-10 02:07 PM:
7 A0 M8 ~2 F8 l菲林(黑芝麻卷)

1 C/ U% s( U$ |) f8 o& {8 n

呢個而家勁想食!

作者: shaqkobe 時間: 2005-10-12 03:42 AM

Originally posted by AWU at 2005-10-12 00:56:
( u( O5 }, [2 @: m E4 Y O1 Y& Z; q' d1 ]% z# S. [" G
3 I5 ]; X5 r, V, k& i) Y
雞窩係點o架?

# V7 I. G' G/ z* v4 l! F+ ~ p+ w
係喎。可唔可以介紹下。

作者: iknow 時間: 2005-10-12 11:31 AM

果日睇周汶琦果套回味無窮,超多果DE+冇乜GE點心,睇到都想食~~大包超巨型~~

作者: irisG 時間: 2005-10-12 12:40 PM

Originally posted by flexchan at 2005-10-12 12:41 AM:, t( s% T* O3 g4 @3 H
白糖羔

* A* E" C+ s7 [
灣仔生記有5 y" p; \9 Z2 S2 x
超正

作者: alan123boy 時間: 2005-10-13 02:19 AM

黑芝麻卷超正！
馬拉糕超正！

歡迎光臨娛樂滿紛 26FUN (http://www.26fun.com/bbs7/)