大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:2 n, w1 i' f, k$ A' r* U. d: _
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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. y) p1 @6 k5 ?/ n7 ^depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...0 H$ S/ L/ k( u5 F+ Q. z
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
: ]8 S& l2 r" |7 K  G6 l* t% [我無ga wo...& b& S. Z. J' _
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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4 h! o" {# V* g* j$ Z2 c' x: F# q& r  z加蛋會令麵更滑
" i5 W9 q+ s- [& {- d但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落
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, q5 @0 z) q  a  |3 {若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到! ]- G  R6 A5 h
加將面加落去
+ t/ ^; Q3 r, u7 a$ m5 E3 H* k撈埋一堆' s) Z6 U  V8 A1 Q% U
再後加返ｄ湯．．．6 D$ |# @/ R. ?6 K7 n8 q
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
  Z0 g! {: a% y: L$ v; O實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑: g- l$ E2 D* p9 G7 z
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落
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% r1 ?9 u; w, b- c" ?' ]/ q& p0 Q2 C若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

* \7 p/ x6 G$ V* y4 t4 ~+ V. v+ |) I
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哦..完來係咁^^
5 O: B  N5 D) U- |7 i) v/ I: {6 S( l2 t9 g; l2 o! {. }# O5 _
我去大快活果d食餐蛋麵果陣3 b1 _( Y* b6 A6 w$ |
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!5 \1 y' G4 U8 Y( G5 a* _5 t: E
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:% o1 i" u4 s( p/ A/ q% H/ h, g. P" ?
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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咁純粹係烚蛋wo @@