大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
: M: Y" L9 e) ?大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

% S0 K! g; v" L. m; H* I
9 @$ O" |' p( z% N3 H4 D" C7 E; ^- W1 }. Z' A% Q+ w: a3 k
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
9 |) _+ \7 x9 u% A9 v$ I- ~! n但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
7 [* ]( {# R% H( n我無ga wo...
% a8 |) w  v5 g但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

/ I/ D( ~! L6 E/ I  r- ^, B% t4 d* D  R: A

9 ?9 m7 f, A" ?7 K5 J5 f" s' @" j' x加蛋會令麵更滑
1 s) ]/ O4 N  `5 s+ h/ f/ A7 g' m2 O但因次麵會失去彈性0 z% c- m4 p- f  @
3 R2 |0 r8 v- G. R2 b2 a0 p4 e
我見意唔好落
& @2 l. }6 X9 S
5 P% u% w* a/ y2 M4 A. J4 t若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到2 G. U" |( b' M2 `% n
加將面加落去
! X4 h$ z- k1 W+ y2 o撈埋一堆; q5 u, S6 ~8 P5 A1 n' K1 i
再後加返ｄ湯．．．  J/ o$ S5 u) ^- c/ D; V
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵+ y: }( W- O0 q0 {  d3 N
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:9 s) m" {! ]4 F

7 B2 A* E. P: x4 h0 ~/ L9 O& Y) z- ~5 E$ I5 h% A

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  u2 @7 ]- A* W4 M0 f8 L! E, d. z0 U哦..完來係咁^^! e2 N" i, j( T) t/ l' @
/ x0 k! r" p5 E
我去大快活果d食餐蛋麵果陣; c- n" x/ \4 Q) W
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!$ W4 N" h2 _# E& r8 t- e  X- C
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
1 I' O( Y" j' k; D) h5 B" L我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

& r& C8 C& ^7 F3 h2 [* Y; @6 S6 J" k4 _! P; q

* p5 {& T$ O8 ], ~, J咁純粹係烚蛋wo @@