大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
% }" c  c/ v; {* Q" F7 {5 r2 w大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

! Y" {! O5 z; w5 n8 g  O
. J1 H  m/ ]* N" s) s$ n. d/ q, Z, {7 p1 G
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
, K8 u  E7 u  v* c& I. s/ H9 W" ^但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
" }0 b5 E2 @- z; V" p+ u我無ga wo...
! |6 T* V# l6 B但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

/ X  P$ F* d9 K' I: f+ T/ P7 J: J) i' K" u

' i3 v& v! t0 ^' e5 m) L
2 `# G$ v# C7 w加蛋會令麵更滑" a; }. ^1 D5 U- d* H" y3 c
但因次麵會失去彈性8 Z% ~5 X4 T- s7 c7 m) G

8 [# g7 ^* ^0 @! o2 r/ r. S我見意唔好落( _* J" }/ G; g
& a8 }& W4 P. n, x* z. Q
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
3 Q3 q, }! G5 I: z8 E. o% g7 y加將面加落去& W, ?  p9 h; r( \7 B$ Z
撈埋一堆) F6 h: d, E: N; n& S* n8 U
再後加返ｄ湯．．．
7 \0 D% V6 J' e& R正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵5 W( W  J4 ]. D5 u
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:4 B5 X+ w& i/ A& ^5 A
6 O) `, i- @/ L$ N7 A* B5 C

5 ~8 d8 f) Q5 c6 p6 J4 C* \1 H+ d- ?2 \
加蛋會令麵更滑' A5 i  D! |& Z5 Y
但因次麵會失去彈性  T" C$ y4 r% |& o
: @& U0 Q! W4 M6 N  Y
我見意唔好落
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4 h5 U; [$ X% V& Q' S若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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+ Y4 b0 f4 r9 `( {4 P$ q

% h- P' Y3 x! k/ u0 c- A哦..完來係咁^^
7 M/ l& z% F4 s% X5 f: Z' C: g6 T# L" X/ a( _, u4 _
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
( s) T# _% a& w. u* Q* ]2 u都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
' m: i# r9 X3 i, W" l2 T% n一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:+ O  |" Y2 @# ~( M- Z7 L# T4 V- }
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

% A5 P" ^( T5 x5 F, i
6 b% ^1 U2 h  e& H+ S/ g  ~! Q: Y

+ Y$ |5 J0 \  f# v1 e9 S7 a咁純粹係烚蛋wo @@