大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:5 x: \) A" i+ a
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

/ ]+ G7 _: H- T- A3 H# o: l
% d- H) T! k* V1 b: U. g" ~' l5 Z1 h' U( c8 Q( [7 r- _
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...! {7 N" P; \; r: N9 t
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:( ?9 i1 k# T/ P8 o% W1 Z
我無ga wo...# I5 n& d1 ]( N4 x! o/ A  j
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

, e* u) t4 b5 `) E7 l" E" a4 y
9 `+ G, J' o( O8 _1 V" @7 ~
/ a# x$ z6 `! ~加蛋會令麵更滑, l0 L  ]( e& [# V9 x( {5 `! o
但因次麵會失去彈性
( `. J0 s+ X/ X% E* s. b
& Q9 r! c# P; o6 W; q2 M* O我見意唔好落
9 _* Z- E! ~' g/ D9 ]- C) u2 }
8 x4 J4 t4 b& S若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
! j) e, X, y2 ~7 `; o! N* c' ~加將面加落去
8 p. h% A" q4 G2 k* S" j0 L撈埋一堆
* {: n7 F- R4 S再後加返ｄ湯．．．0 o  K6 ]2 O, e# x
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
/ |: B" y' ]- f( \實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
& Q; l; p! F9 t- e4 ?/ Y6 s; P
: l  G2 k/ S4 B' x- L$ s; a+ |5 T0 q. r2 F4 K" M+ N
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加蛋會令麵更滑
' S; U# N- n+ ~& D: _, `- ^# `  ~但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落
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; W+ Q4 x+ M  m& `& ]) R& a: t若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

7 P' A0 n' E/ t3 p: l/ Y) U

* b4 p2 b. r, t; F
' \  R( N0 B2 w" s6 {哦..完來係咁^^
- c9 }. L& r* \# u* [0 f* g/ W) @" f5 w" t
我去大快活果d食餐蛋麵果陣/ z2 x# i' f3 Q: q7 z! k$ M
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
: R; A8 z! }6 C3 S% N/ F& T) B+ b5 K一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
, I0 I! J0 R& D+ V: g我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

0 z1 q* A) {$ w4 N9 s
0 E, J  ~  t1 c3 t: B

2 ]2 D4 c) T* R* d# l  \咁純粹係烚蛋wo @@