【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆0 {+ D# T2 U* I* B" x3 [! U
" x& ^. L, V( T
推介內容要包括:
- R9 C9 I% M* l) P# c! u) g. T6 |$ p& O) }2 k6 v4 D9 Q" Q
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
# `5 x. @0 G/ N& C2) 食物質素: D) j* S4 y$ R' d/ `* t
3) 環境及服務
$ c9 Q& X# r/ M" n% @) G4) 必試菜式) H3 F! k. S( ?+ H
5) 平均消費7 `, k$ t; C1 ?$ x
6) 個人推介原因, 1 J; n) J6 D0 y/ j3 k
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇" A3 W& ]9 @' B1 @3 f6 P, {
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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& \, c, _' y4 n* `5 f1 Z[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)+ ?- [. J4 n* Q" _
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2) 食物質素:5 V7 W" J. D1 {$ R$ I- N& A0 J
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。& p+ H3 c0 P" H' D. Y6 H, E/ S0 a9 q, M
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3) 環境及服務
( m  e+ d! D1 I( x) g傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
$ u% M. B% b- t  Q  E6 G基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。2 ~8 C6 R4 t4 A- f/ `% E
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
- K; D$ e5 L+ ?9 T0 a, k如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4 k+ \1 p, C+ _& e" x9 K4) 必試菜式  B) h, w# p( v' R8 R
五味雞" x& G% B; t  O
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)% _+ l) n) ^$ g' W/ R4 i
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
2 P& d; G' V2 R2 G, K/ t  ~白水蒸大烏頭+ p1 w0 n" y4 f. |; c: @

) m! h# P0 V+ D6 k& z5) 平均消費
$ O3 G+ x% A7 ]$ V/ c, ~9 L約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂- D3 m% u! K1 ~

" g( t; \1 M1 W) s6) 個人推介原因" L3 ~- B+ h  N3 L# A5 c/ Z# I# T* ^
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
) U8 t% v5 X" i3 _- r7 \' ? 8 o2 f! g3 j& L- Y7 M. j
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星1 n; N! \( c' U/ c* K4 k
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
+ }% J& ^9 y* H/ \) d+ [' `& n- O0 ^3 b- v! `! F
地址: 旺角通菜街99號 9 l* z$ ]" q5 a" Q
電話: 2392-8108
, a& [/ F" C; f+ M& C消費: 每人 $150 $ ?: }+ ]6 W2 A/ n
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
0 ]; A1 ~  G. x+ n付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
( G2 h# ]0 h" Y$ L/ X, T% m經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
4 ]% G% N0 r6 K7 M! C9 b( n內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
5 ]  b5 `" M+ J . Q' y) ~  t3 V/ ^/ x" q0 d7 j: n
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，, W# w# _0 g9 E" i
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
; i! o2 v0 W9 Z6 s中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
% \& p& l2 m# U) N' V. j" Z. F; m
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
$ a: i0 ^8 {; T晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
# W* U+ {& S8 }) u
: t  q0 s7 c; l9 P  _* W& _" A; n- G  Y
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
, W: E- a' |8 @0 X9 D, O' A" e; d+ g# I
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:2 ~$ \5 V- T+ k' P# M8 S
九記牛腩# ~9 `- Z  O' }  x; M
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

' g. b: `8 Q5 p

7 B" {* |7 E- Q好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
; v& K7 z" a% y* }3 D. O5 H' g' S; Z, v& M5 Q2 y! A) }
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。5 J/ ]" j6 e3 \, P# m
- V9 w8 p! p0 Z# u: @
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。/ R4 U; V8 ~7 q0 j) H
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖# [; t& f8 t2 ^, h4 M; M2 v; L

2 c: Z6 D8 g% _$ r2) 食物質素:
9 k1 l+ J9 N% w9 U& L- t& A) I好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。- |" G! K1 ]/ v4 E; x( J

+ G/ r% k3 Y: t3) 環境及服務7 g5 N$ }8 ?2 k, a( \) l
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。. c; Y( \* f) S) e5 U' @0 c# a
" p2 i  v: i5 o1 B3 l  Q, a8 f) M
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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. e- L; V& i0 g- \4) 必試菜式
  k' g. F& U8 K* R& y! d7 K$ Q$ L* l蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。/ j% P8 y8 R" b- A  K" y

9 H/ P# B' L% Y' Q" b$ Z雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。1 Z8 d7 h  r9 J( n2 r" |

# g& Z' U4 g% m& G+ R5 i  L% K5) 平均消費
1 U8 @, G9 n3 g蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
! t- d0 W, n0 d2 a  D雲吞麵: 約$20，唔記得左....' u* j6 D+ |% C% u
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6) 個人推介原因
) I0 x% _9 I9 t8 v- X都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
" o* D4 \/ E0 l0 _( O. q- F我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
* Z& F8 V% @1 X- l7 U2 |可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 1 \2 e& B) w  Z, X  c& f
7 X# D: x, m+ N( i/ b1 W
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
' b; J! S) L, v, e' R% U4 u& sRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

! m9 `  y5 ^, m3 b3 C  V. z

9 u4 Y/ ?; l( R3 {* G1 n: i! J我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
( z( _' X7 }8 q' D3 r0 _2 Q! a+ W% j, O& X* R4 _
不過我最希望是有人支持我寫的東西....