【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?/ R( f! d1 I/ V; F7 V
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆7 L% G, ?( B# D9 m2 I! q/ F5 d0 V
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推介內容要包括:: }% X& U! Z# a, {$ C" Q& B
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
& O2 P' z6 {  D' ^8 b7 _2) 食物質素
: T, I! @5 n9 t/ m1 q3) 環境及服務8 b0 K" H+ _7 N5 D2 C
4) 必試菜式( i$ M3 Q5 e! Q3 J: a% g) S9 O) X; L
5) 平均消費2 @8 }5 s- a' ?9 g8 h
6) 個人推介原因,
) |0 j$ \3 d) W. L0 P# N# s7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)' ^! b( w2 }# M% B& ]
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2) 食物質素:
, B7 }* ]6 B. l: D抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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$ f& |8 i, t" f" ?6 Z$ M5 k3) 環境及服務
5 i# d' Y8 U# C1 k& K) V, w! y傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
; M( E5 x- q6 Y! W0 V, x( x& b. ?基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
+ n$ |5 G% O& v' n要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
1 ]) n0 V% a+ c如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。$ F0 s- Y6 ^1 M' R/ K3 y+ x
9 J. i' t6 _. a* P
4) 必試菜式
7 w- x# O0 M! @/ d" P) J五味雞
9 e) O8 C; X& ~鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
, {* g! s; e% z奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
; \- E  `3 B/ G白水蒸大烏頭
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/ e- h% o; ^" ]9 Q  d% R2 Y5) 平均消費
$ {6 S3 m$ F3 ~' X, n約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂- T8 A7 M' [4 I- M& z6 d) ~

% S, M" E4 p' q6) 個人推介原因" y! j6 L6 w9 W8 v* c
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。, \- t* R: g" A- C
" \+ }* y9 u/ K2 Q3 j7 l
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星9 p8 t5 J+ r6 G- m
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
% q( b, q2 G2 c3 U, i8 ^5 H9 [( O: K8 a3 v  J/ i
地址: 旺角通菜街99號
. m3 Q% m# S) ^電話: 2392-8108
4 Y, Z( h1 q/ t7 Z/ E, q8 }消費: 每人 $150 " R' }; _3 i+ s) t
7 c: M6 b0 Y# S7 k
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
0 S: t  {0 u  x8 Y" o付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一( E  R. L& X+ }  J  J( l' {$ z* U$ v
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
' D3 T& O# A2 q內裡的茶餐廳格局也高檔起來。# _8 a0 H5 R: ^6 W: H
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，- o, n2 y6 I& Y# r0 e$ T! f; K
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
  [" B  H5 X( R4 q, {8 G- [中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
+ \. B2 m, Q. ~! W( P6 l! w3 I8 f& `* x6 w& F+ g1 l! w
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm$ @2 K7 F, }; A) G
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only1 f! s& \; n, n% n# [

/ g0 R/ G, X  U  Y/ o& c: S1 S( N
* a* X2 m& S- {$ [4 F九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
4 m1 [8 Y8 U: s- F2 Y
0 @  L  y- l. p$ N以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
+ ?2 Y! X( B. o: S: X/ m* V" x3 M$ z九記牛腩5 x3 \! Y& N! Y
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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) _  L- a3 b) p& w, |8 i+ t  m好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。& {. p; n0 Z$ A& y3 L: V& C
: [- {8 @. U: Z3 T7 S5 U
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。# R6 u+ z: v: g- j' r' _
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。5 A# t+ e4 V! N
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖6 t+ L1 Y7 Q0 S* K4 y6 {" Z
( G8 [& ?, T4 a0 \4 c
2) 食物質素:
. d9 U7 x; s4 Q好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。8 P4 M/ u$ r2 B# G. t  J4 E
  j  u4 k! o8 Z; q  r( ~
3) 環境及服務1 \# O( l$ Y% L) B" g
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
% M, o3 H% E" {8 q: |, w0 R) a+ W, Q
4) 必試菜式
; x4 K+ G0 r6 k蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。; X) p/ f3 D5 u5 n4 F
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費" {- Y8 z% S* V( x
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
( s! N$ C$ T7 l/ w雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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7 ~. N& b1 I* z  K$ P1 |0 C6) 個人推介原因; a* n  U/ b: q% J  B4 j* }
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
# u" j. W: E3 B1 I8 j我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
' }+ I2 p6 t4 l( E可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 1 V' m0 @0 o& ~" x+ ^( Y
) x! U' Z+ [$ ?* O; h; Y
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
: g4 W7 u6 A* n! b# sRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

2 \) t* |6 G) w3 c6 `$ k8 [% {% I7 k* N+ N( ^8 m5 E
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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+ k5 k. \  K/ j不過我最希望是有人支持我寫的東西....