【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?$ P6 q( n( w1 T: q

/ |) o: h# s! s0 U如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:) N# u* O9 t1 {5 {5 |% m' g+ r' K

2 D5 C  R0 [  N5 f' G1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)  c% P% R3 |. X; o' b+ b% {; b
2) 食物質素0 t5 S" i; `3 l  g
3) 環境及服務' x! S8 o7 Y  Z& V
4) 必試菜式
7 z% [2 o" @. X' [  ~5) 平均消費
" j, O1 F5 H  p6 d4 h6) 個人推介原因,
: ]% o! ^* L. S" ^, e7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持) l  e0 D$ q# L7 o! B1 r( a) ~
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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$ b& }; s& {8 r7 m2) 食物質素:
2 M% `; A9 n2 q; E抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務, o: e5 o8 N6 l* ]3 _
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 - q/ i; U% {$ G2 X  _6 i
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
1 c* A. V% s, q$ y要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
) u  v4 t5 P+ [5 m6 Q/ U如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式
/ L$ g) M) i/ _- ^+ H% b5 O五味雞1 A2 X1 J. K" R  [* z6 X" c
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)+ m1 j2 Y3 l% M' Q
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
7 |& W9 n9 b6 v$ s) g) b5 i* R白水蒸大烏頭; f( ~! v6 W+ l2 N; D6 _* B

, ^2 A) V- @+ y! x$ c9 i3 o5) 平均消費9 E$ @: U4 A; P" ?8 w$ A+ m1 ]: c
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂/ D2 s5 z6 G; Z; F
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6) 個人推介原因
: z; R; E2 h# x/ V6 Y2 w5 ~5 q2 B我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。2 G4 b' ?/ ^% n

3 [3 U5 g. V' C' k+ F希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星$ _1 I/ T4 Q0 v% i2 `. s: l3 ~
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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' }9 d# b: {0 J地址: 旺角通菜街99號
6 b1 [% d2 E; {+ Q電話: 2392-8108
5 S- d2 r0 K2 V' A2 K( g: h消費: 每人 $150 + C7 H: U0 L7 m8 |, a4 ~
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
2 J. r8 T: b4 z# S/ }" r付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
: r- J6 {/ ^) ~: A2 B( K經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，* @( a  m5 P0 n  r" Y
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
1 ^: N) C# R1 T7 T/ u % u0 [( s  n7 o! ?9 R
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，7 g* J" A6 }3 C: w8 z
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩  ]& W3 ^; b+ T
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩& ^1 e% u* `( q0 k: o) z

$ x" j& Z0 Q0 k) g1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
' B3 [2 Q+ W9 M+ t/ J- \晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only& m- `5 t6 \- V: H

) a) K$ U- L% b$ |# j; Z
9 V2 O$ D& n8 B& {% S. T九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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) L- x( n8 p! a: Y! d: Q以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
! M# Y9 S( X( S* u+ w九記牛腩* ^* |& @3 I- E7 [) E8 k$ ~
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

1 _3 F" @$ G$ r3 g5 v6 _. I; s+ z  y: R
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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* e4 q0 B4 w+ W8 j另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。" @, f4 G2 z, z+ V& ?( R
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。% a- N8 p, r' j3 G
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖) `: ^) a5 F0 N: n& t7 q* q1 T! s

* x. G7 D& G4 x+ o2) 食物質素:# v% C! k" Z# r9 E( {* A- b6 N0 ?  Q
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
* h* t4 n* i" i: r5 o傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。% D) w  O9 F; R2 F$ s( [" Q4 q

3 A' ~) a1 E; J; ^營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm5 k9 g2 Y  q. a+ a

% L7 Z* O+ S$ B8 f7 s4) 必試菜式/ @# @  {% b+ {+ s' _) ^6 X$ H% F
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。. q' x& F; v1 H' K

6 B& k5 K+ s7 D) h雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費  w, R/ I6 Z& r2 w
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)& F7 F3 d0 i& ^* w- m) l9 ?. B) R* p
雲吞麵: 約$20，唔記得左....0 t* Z6 R0 `, W6 a- ]2 U

1 e0 e# J' \3 G6 @# J# K! V6) 個人推介原因# ~4 h# g2 r& e9 F3 f5 `7 f
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
1 s8 Y0 _& x" F7 M  }8 @我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 8 M0 e# p: {3 f1 D7 q5 a
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
7 a7 A' X* b  t9 A) u$ F. L3 kRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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& P# e$ |/ R) a/ Y; g8 J9 e7 y
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....