【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?! ^; I) Q1 l7 `' |0 e8 z2 j
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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1 \% j4 w6 l, s4 i5 b" P$ E1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)1 m* m' J( {' f$ g% d' h& z
2) 食物質素
  w. R' Z3 f& `0 O# `3 I/ h1 Q- I3) 環境及服務
; O' c; i3 W7 Y8 U4) 必試菜式
7 A" n3 T- R# e3 c1 [5) 平均消費" w) r4 F" e# i% a1 J
6) 個人推介原因, 5 f" a3 L) O7 k$ w. t, T! E2 v2 ]
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇: Q9 B+ ~3 D3 m$ ^, d0 W0 I

/ E" R* R- Q$ B( K4 ]$ N  Y+ J總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持4 u# M; K% o8 I9 B1 x' h% R7 }- J8 ^

: v5 @9 N0 K9 O7 W: N[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:
2 T' s  B+ n4 B; i. d6 d! W9 a抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。2 n/ W% D0 d5 j: v

/ f( `* G% [6 B) T* Y3) 環境及服務9 L- R% z) r- P  N0 {
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
% u# Y4 Z* ?9 y( Q# W% |* n5 n基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。/ f$ i' m* M) i" _
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)$ y" V" e, N* E5 F
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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# B1 t. }4 F% k7 U+ e# t8 e0 a: t4) 必試菜式& Y4 G' p$ ]- w) M/ |/ H- `
五味雞0 O( ?6 u  v- {7 B0 ]9 K
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
1 z' c+ C! K' m7 ^% H奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
% j5 I" j6 |6 k白水蒸大烏頭2 y" Z6 k' ~. F! p+ M* X9 F
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5) 平均消費
6 @% S5 h2 q0 g. o% n8 R約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
. s9 |$ B+ p$ O我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。3 q! U% \' M- H$ h2 K  S
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
. l; T3 o  ^6 G6 ^  J泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)+ f$ _; E3 o2 Z) _( v7 M/ V
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地址: 旺角通菜街99號
7 T  i7 e% Y! L1 b電話: 2392-8108
8 d1 c9 [: K5 F8 D消費: 每人 $150 ) f1 s0 n# X7 [1 R

; T; X5 q# h8 N' M; r- _營業時間：早上十時三十分至凌晨四時% _2 U- _& l6 n% s$ A
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
, v: O9 N1 J0 D0 S: _# D* t& ^0 L7 @經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，& v6 F; u% V2 S; o& u) X
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
5 x( \7 {4 W1 j4 c2 d! ]$ Y, J5 C名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩4 b. g7 ^# _2 P! X# O
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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! }! v' M7 k# H( `- @  F) i1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm# z7 p3 K& a. I) f/ M, d5 m, l9 Q
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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1 Y3 k/ b/ Z! |& D9 W) p3 d! M以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:# U1 F) p2 }9 w8 y  j
九記牛腩- p- ^" b7 y! B6 _4 i) W9 W
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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- i6 R5 h9 l2 a5 O' g! S好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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1 d" X8 r6 a% E4 z+ P( |1 f3 t另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。" O2 e1 R* C* e+ ]4 j
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。! K! N' A8 C- p; C7 W) l
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖* }! `, x8 h4 {; g: E% Z
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2) 食物質素:
$ C. R0 e: y) r- v; `9 [, _好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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. ]3 r; ]' L' c) i' b! `3) 環境及服務
- \- G% M) X6 z$ N0 C- D傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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6 w: I! C2 w4 P# o; d4) 必試菜式0 ?6 _) F" |7 g9 j7 a9 x
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。* U' v  w2 W3 I$ e# W: f

  L3 B1 c9 S7 S雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。1 O% _6 o6 J* \; S/ {

* Z3 h; p- X( l) U, x5) 平均消費6 T- b7 ]3 Q8 x# N( s
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)2 @  y6 s+ L7 ~  j- H7 X& G
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
: }+ I& z& C0 S* r3 q都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? + h$ H, R; G' E  _& r! i
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,   b. C, `' h. c
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 5 |* P, H3 g/ r( _, x" ?; R

6 r! C! f4 j, Y2 p  z$ H[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
& ~5 b3 @* O- l8 S/ m. FRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

) J2 C3 ^! y9 L6 I: Q% E
% A$ E& ~' H3 J0 z7 \3 |0 h- A我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？  C# N, K+ A7 y" C5 U+ l
& s7 z/ V( H9 Y" I8 k
不過我最希望是有人支持我寫的東西....