【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?& _2 @5 f+ k+ C, l

; ~  D8 r. K0 ?7 [如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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( S8 u% {# v% g推介內容要包括:* N3 _4 Y7 ^4 K+ e) d1 z
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
) K) v3 H" T- f% I' f4 {0 m2) 食物質素
- K. I/ ]: r1 E5 H9 }3) 環境及服務
5 }1 J3 {0 x) d3 ^6 s8 X4) 必試菜式
1 k% E4 Y( P& C- I+ b3 ?+ t8 p5) 平均消費
( ^2 x$ p  h+ D0 E' p! c6) 個人推介原因,
! d+ u% g( s( @5 Q& x0 j! q7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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8 K3 m/ I# O+ ?& H: S總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持7 V" k& N# ~$ j4 ]
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)6 o% H3 p% Z- V. t) o

5 s7 w7 s  E$ p6 }( H+ `: m  L2) 食物質素:
* k2 M0 a- D8 h& {# U抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。$ d9 c, D4 Y) Q& X4 c3 r
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3) 環境及服務
' n% S& \) U3 G2 g9 q3 B. k7 H1 a傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
( n1 U+ i/ b9 R! a! C# u( O基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。8 x, c* t- L( o
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
& x+ G: o2 v7 T5 e如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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% a3 `3 A$ j) L. x4) 必試菜式6 E( d. K5 U% J) l; V2 Q
五味雞& K3 G' P' ]" _& }8 S7 b+ Q, u8 l( F
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
. Z0 S5 Y" }/ H8 m8 L: w7 _8 v6 ?. ?奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)) u0 G$ Z1 P: j5 A+ J3 p6 L, d9 d
白水蒸大烏頭
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" X" R9 S. X- C2 L5) 平均消費# z, H# M, \8 x& R% g9 H! M( ~
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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8 B1 _* ]) j$ t8 F! L8 r6) 個人推介原因3 W/ j0 S; ^9 e1 S9 I! h5 @4 x
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。* E/ @# N4 i, ], d, V

8 y6 c0 f/ l5 M# v$ j/ L希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
, f6 d% W  f* `7 ?5 v7 O$ v2 f/ r泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant); _4 \$ y' R) ?5 A
1 M) U7 ~9 l7 z0 G( Q
地址: 旺角通菜街99號
! W' q  a& i0 a電話: 2392-8108
/ N; T( P; Y$ @消費: 每人 $150
& f0 ]4 `: R% N8 h& H: a0 @3 j" P: A
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
( e2 }7 U: M8 @, Q6 N1 u% z% V付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
4 |! u6 P- K# K0 A- a: C經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
- i6 G2 [8 E3 X/ a# }內裡的茶餐廳格局也高檔起來。3 S- r0 W/ E* A7 R4 w( I

+ b! d+ y* f! z我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，" R1 @& W, W5 e- H  Q5 k
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩  Z: N2 V# J( d* y0 g
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm/ v6 D5 |  F$ T  B6 N
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only' B0 e- X( }* y$ o
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2 Q& w! q- n, n; f/ u九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:/ Y4 P5 s3 C. J7 X+ q6 f
九記牛腩% X1 K' Q1 c8 Z/ O& t2 |; \6 y$ v
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

  ?  A, ^- W$ T1 r
' m7 F" J+ P0 P$ U; y
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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8 e% a% `4 ?3 V$ h6 X1 s; V另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。- `( c: C1 I7 X0 K

9 e" C0 F& z* N+ Z4 n7 D/ F/ w而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。5 o0 ]9 p7 ?& n

( a9 I3 E! @1 k[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖/ Z8 h9 b2 d$ F* A$ d, ~0 T/ K: H
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2) 食物質素:
' u# K; `. t, O% c好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。+ e* J7 ^0 F% C& O2 r
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3) 環境及服務* q0 P% Q. c0 q& k, I( I
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。" R# w, w8 z0 o  S

# a! w& c: h" x! t8 Q$ V2 @+ C; g/ N營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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3 t* y  E  `6 K- n9 l$ i4) 必試菜式: R$ v7 ]( c9 }  ^7 o
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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+ ]/ X9 n% @- A. V( I: Q: ^" ^雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。5 v7 W6 m! P4 w5 i) w  t
+ ]# V) v+ t! F; M; ]0 G3 A
5) 平均消費, M6 Z+ J& t4 }' M% Y& J7 \
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
0 X1 I% \, R: z- j; h+ O* n雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
9 }2 z. Q$ O% W$ H9 Y都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? , d: n2 M7 |4 t  Y6 s
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, + B* Z: ^) @* n! T# i
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 8 b( Y  @0 X# s

8 Z! X! y! G8 ?8 Y[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:! @# S2 \5 w. `8 ]; U. J
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

2 ~) ~6 E; r3 a" e5 r* B. y' ~. [1 G/ n: r2 d1 N
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
) d. H5 u9 G  ?* s! R8 X3 e# F4 n+ {8 n0 h
不過我最希望是有人支持我寫的東西....