【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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; S: c4 t& Z. `: D& r推介內容要包括:0 {* ^7 r& w0 f, Y- K" M

, q8 x7 @0 f2 U" ~7 \' K4 ?; w* g& r! N1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
+ D6 q# r$ d: Y0 e  R; P, c2) 食物質素9 V7 @' _7 }- d: X3 s: E
3) 環境及服務
. I. D) P: Z- m- v& c! n- j; T4) 必試菜式
8 b/ |/ ?. |1 m8 k2 s# _. J  H# H5) 平均消費3 K- n5 x2 a; F( u% I/ ^
6) 個人推介原因, $ g. G9 G) t/ M4 d8 I
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇5 o% D) f1 Q; c7 @! j

. v0 v' [& o! d# [8 u總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持% r* I: }9 S1 R0 F0 ]1 t
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)& ]9 G7 ]& D) b( T' `/ u9 |+ m
, y' t1 W& @4 R# }
2) 食物質素:- G; N0 @9 u' a+ y) j& `/ {
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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# U5 h) V- H6 M' ]- W$ @3) 環境及服務1 O; D& i8 @0 I5 v3 B# I1 g
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
) z7 [% z+ D) x4 S8 |+ K基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
. X# _- x) \) i$ }要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
& h( x1 q# O6 |( Y% [如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。8 l. I5 N! ?7 k

* }. A, J' l7 d2 F( U4) 必試菜式4 Z; ?' o8 Q1 G9 j/ I$ q+ ~
五味雞
3 [5 g: m% f* Z% m6 K5 |) _, X3 V鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)' n: R! b  {0 a* ~9 u, ^
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
1 i/ l7 c  b! C; R白水蒸大烏頭  B! \2 @3 ]9 L1 C% N
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5) 平均消費
1 e5 N# R+ _, e4 ]9 @, A4 ]# [約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂& h9 w+ N. Z8 H

) L0 Z8 V2 \2 x' ^$ t6) 個人推介原因
) Q; P4 x- X% R' |5 I% c4 r我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星# Y/ n, K2 h2 t! [5 K2 [
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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, `( c$ h% ~+ h) l地址: 旺角通菜街99號
- Q3 c) l/ s5 W2 ^* s- Q7 q+ Q電話: 2392-8108
7 C% f, V6 \$ o% n/ Y- O消費: 每人 $150 * B8 k0 r, G- G1 R4 n' l# p6 |

4 \& H  J2 X) }  c, _營業時間：早上十時三十分至凌晨四時9 R' N6 l/ y& h+ R: e
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一" q8 y4 [8 n. W. d: \+ a
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，9 U" l# @" F  t% W# X3 D  o* ]
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
* |7 r: `+ A8 Q( g: n+ Z- g9 Z名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
/ q4 J* s/ @6 K( k( F中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩, I% R; p, z! h3 \
1 x! y  n0 X, P# ]
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
" ]4 E7 v  W. {+ a晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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  v  |9 J3 N, t8 m0 |5 h% F九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.# a; E) q' F' C, T* ^- Q
8 Y# Y- I: Z) p4 r0 A' O
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:0 q2 Z  _. J) {/ y( V' q( y
九記牛腩; F0 r3 Q* `( m% }% Q$ {
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

4 T& u: j  N0 ]5 ^$ r0 O) ^" O4 H1 q8 k5 x+ Q4 V- B
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。$ h  Z% u4 r+ A) w) g5 d
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。+ h% ]0 h+ g: u- N

- @# C3 k. P( a6 O而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。: V9 W1 v' R7 d% i; v: v7 i2 M

6 @1 O6 l( p3 V. r) F* x# h* Y3 O8 h[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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5 A* q$ l) y1 ]0 c2) 食物質素:& h+ W3 G6 x& m% X. y# D
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。( @% w2 E7 u# p/ ]1 C  q
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3) 環境及服務+ d; E( }$ v6 C7 m9 j- L7 R4 a
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。. n1 x" \; R7 z+ F! q; u

4 }/ C) z3 ?+ ]0 J7 [/ e* _營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式1 s" T/ Y- P9 Q2 G
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。2 M" g: T+ V/ U! V4 S2 i
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。0 N/ d; o4 n9 J
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5) 平均消費
+ _4 h) t+ p, |/ S蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)+ v, ?' a# U! Y2 p/ z
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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2 S9 G# C: C5 B  p0 B6) 個人推介原因6 W9 R' p* Z. E/ o
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
. j7 `4 x2 }7 k5 V( ]我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, # i: ]9 g( O% U
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 * P$ q9 Y# F0 D" e  I7 z( e- V

$ ]1 Q1 Q2 }2 W7 I  @[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:9 h' f; \) [! O; d7 u: ^, r
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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, F& O0 X+ e9 E9 i& h( u& T$ \3 h我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
* S# B- z$ ~( H3 w$ R0 y8 h8 V* s+ |0 I
不過我最希望是有人支持我寫的東西....