【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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/ l- P5 U+ I3 ^6 z如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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$ b% A- b( j3 _; K. n推介內容要包括:4 Y7 B+ {3 A' }0 u) w$ y; z7 g& p

' d8 n7 E9 \/ ^' K: f1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名); e6 N% f1 d" d; e1 n( D
2) 食物質素
7 e) X+ Q1 {" E- x$ X( g3) 環境及服務, X" N/ k9 ]4 s, m5 M8 ~2 r
4) 必試菜式
' }9 d7 U  a6 C% g: J5) 平均消費' j3 T$ g9 l  ^* ^1 n( h
6) 個人推介原因,
0 d2 v2 i" N( r$ s7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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4 C" @  R/ l# h6 e總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持. Z1 v1 P& y7 V8 ?2 ]

: s3 g5 O( E6 s. n0 i[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)$ `& ?+ B3 k  I, F) Y

  u8 I" S7 b5 d2) 食物質素:% m6 p3 M1 I% |6 R5 \
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。: B& T4 C+ S5 I+ h7 x
6 u; `- i+ N, I8 S: M: [5 b+ V
3) 環境及服務
* J7 z) D9 f; I  A8 X傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
2 P* ?: D3 [) M/ \# P! o; O8 v基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。! L% F9 ~* d* Z
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
4 E' L' o2 V9 k. j1 o- e如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。( ?4 `1 r( M" R, V5 n% s

* k4 D% |2 L* \( V4) 必試菜式
1 i8 m3 r# G7 h) h8 E) m( u五味雞  S1 Y: l. @, V* B; D
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)( K  [# r% @# A0 [  ^* }
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
8 E4 j! m& m" B白水蒸大烏頭) q0 s) z/ R5 \; G, y% R
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5) 平均消費3 }0 E6 r4 a% C& A- ?9 t7 G
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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& ^$ l; A" E: Q" S6) 個人推介原因
4 L( Y  `( Z' a5 @我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
; W! a3 }! i* J( `2 o - i2 S# Z. c' M0 _
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
, }" M6 C7 Z/ j8 {泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
4 a# W( n) h2 M; s+ e4 v- K' e6 W' O9 T8 P0 n, \' [
地址: 旺角通菜街99號
* L% w4 W9 y$ @8 p6 P# ?電話: 2392-8108 3 U. a2 D+ I2 a  H: w8 t" L
消費: 每人 $150
. d+ O( f6 l) K! P: K# T4 \& E" X! u* b0 S* N/ D
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時# w" t3 r9 ^7 v2 w& W8 ^4 D$ g
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
. G+ e: c6 y5 S: |, `經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
) Y: ]0 U0 N% `$ B內裡的茶餐廳格局也高檔起來。3 ]# ~8 P3 z9 P+ C- q1 B2 A

7 b3 z" G7 r6 o. K( |/ ~我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，' u) d8 r# N7 _2 F( B
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩6 o8 u+ x6 S3 z0 n" D! K& d
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩( q9 h/ |3 X5 A4 Z! @' I0 l

, Y% a1 b; `  m+ o* E; e1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm$ i9 B' L" _( u7 @9 b. q
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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: A: D2 Q7 r/ Y. i0 V7 p  Z- f& Q8 M0 x) R! a. ?) g
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.+ B' k! |# v- b2 M: F# U2 _

& G! y' G  @; y% m) q" \( y以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
  s, n2 O  S1 g9 J* j九記牛腩
7 }/ M7 Y1 m& X; Q; \1 z中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

# F$ \) b: K- l8 R, P6 J: h+ `
3 k  b  k& G6 i# |好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
4 ?  V; n  |  G# j# I4 R. A4 u1 B* e$ @0 n0 |5 H
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。, H1 K  _3 z7 N3 e% C

4 W& P( `7 h6 P& A8 [. A而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。3 W) w- ?0 x1 c! e% R) ?

0 k$ q8 j* _% W8 Y[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖  L5 {1 w4 j3 B+ @

% B! o  z$ i6 @8 @2) 食物質素:
; Z( ?% T' P0 I3 R5 J- k好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
4 M4 O( W$ Z9 P% ^7 s7 o
  x+ E8 I: y( z0 m5 M3) 環境及服務
+ U/ A, w0 f) A( T# |6 G/ D: Q傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。. [" j7 M+ Y& w8 j& P8 z

) `/ e4 L1 L& x* h/ D( y6 ?7 c營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
+ w; ]& h2 p( r0 m" w- |( s3 I5 H- B& k% |5 |5 i& l9 M* N& K1 x
4) 必試菜式, j3 Z6 |9 y( d4 R# e) A5 k
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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- L( }6 k( @- ?" n; e* k6 [" b雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。3 w* \/ {" e1 d
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5) 平均消費# b5 z% h( o% F( ^5 U  ^
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)* j. u7 h+ _* d) ^8 s& C: p% p
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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9 a, H! z9 N. i! L5 e+ H6) 個人推介原因0 b2 H9 A1 m: w& G
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
# I( l* P$ H: b$ `+ m我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, - y; Y5 @3 ^# w
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 % W" f4 _) B5 e! }0 ~2 E" t9 _; W0 X" w
: x2 \# O6 x9 Q2 J
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
  \2 N3 x; U% [8 z4 J- v/ Y6 T  xRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

. Z; O' u7 B7 h% J  |* J( T
1 n* [* e: @- i( ?6 Z2 W
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？- N& y. M) \1 Y# d- u
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....