【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?# U9 {4 _5 |# @. B. j. ]  o
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
0 f. s* ]# ~( D+ N0 l0 K
$ X& \2 s, w' a. D1 k- G$ f/ N1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名). l: m3 o- w9 t/ I
2) 食物質素* R2 ]! h) u$ p( L
3) 環境及服務
8 ^- o0 u  w  q4 q4) 必試菜式
$ Y. l+ \' a6 c! N4 u3 [. U. J" w5) 平均消費' s8 \6 g' C& n6 d: z. v1 V
6) 個人推介原因, ! z- G8 J' n3 c: w( C
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇- s& C0 w* Q& B3 w: b; R" h/ O- V# q

) S+ d; N8 H' C) `' N3 w, e總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:9 r/ I( u% N/ |, \- k
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
  i7 i) S+ ]' [& d4 \
( d! i) a4 ~. Z' i3) 環境及服務% v5 x7 K( y+ @" @
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 & s5 W+ T% Y4 f! s$ h' D% T
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
2 h$ Z; s' M6 J要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
( }* u" ~' ?* B1 g0 R如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式; H9 k; f! g( \
五味雞8 E( y+ P) q* \; m& |, v* l% x
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
' |0 s/ t2 ^  A奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)' V  l- a# F6 |4 q* O7 t% O
白水蒸大烏頭. B# r/ i# `) L) j( L
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5) 平均消費, S# P5 u# y( d' e$ X* |( r( x
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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, m$ ^, L# Y. v! ?# c2 Q6) 個人推介原因" q5 k: j  |( t5 N& `: _! _
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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6 {6 ?( b1 T9 D1 v( o希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
# H5 f: Y" @% k' U1 G7 {1 m3 P泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant); ?! o8 V3 L6 H! |3 d

* f# U# C9 c1 [, T) T3 A0 w地址: 旺角通菜街99號 ; g# p  G: h" v- U; @
電話: 2392-8108
  l# U# h6 g3 i消費: 每人 $150
- C6 G. K( O. s. `2 @! _5 y1 T9 ?$ T/ X, l+ G
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
& y, z+ t% \7 f, f: ^付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
) Q4 [; f6 z$ h7 D, v9 s經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
0 g: }# ]- i" I% a  \內裡的茶餐廳格局也高檔起來。% W$ N0 A* ^) g: B
. y: S3 }4 s, Z$ _
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
* w, l  C5 v5 v: Z. Q* @/ p. P名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩, a+ y  s* I/ F- C
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
- e  K% S. u) Q$ c晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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& p4 o$ o; `3 P
1 R. j0 A, D* {# _; C九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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& K5 I1 g, x! M, O" e以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
7 c5 h8 Q  x! [4 C5 e九記牛腩+ n+ G: W) W$ Z/ }  v
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

. s; C# e1 d0 |; {" V% E

  ?) j* e, x! h4 ]: b6 q" I好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。/ J: Q1 v8 `5 R, R4 n

" b/ ~0 E' A  f8 K( g另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。9 q" b1 O2 ~7 U$ @
! M0 V: M6 D7 X0 t! ^, i
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖) n* U4 m% c$ B  a! h
' Z& ?8 Z* [* w) t5 m; Y# v
2) 食物質素:( Z5 Q/ p; c( j' D' N, M
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。& g  o% ^; x/ o6 _
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3) 環境及服務" ~2 [) |: L" \0 j' j
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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' b8 G( y3 C& t% H. `; {4 U4) 必試菜式
& x: j# k3 s6 q& U, o蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費& _, p; {) Z+ d* l
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
/ ]+ x" {. z) D( K' l3 A- B3 x$ n# d) q雲吞麵: 約$20，唔記得左....* i0 X9 R7 e2 a/ e. K; x0 G
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6) 個人推介原因
0 a( D" N  X6 @3 J都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 8 f+ x) S. b1 P5 ?8 J
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, - x8 m  R: b9 ~8 ?, a  z
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
6 {4 ?# N5 C/ N/ a+ c  X- p2 S; _+ O5 l- S
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:3 Q6 G2 i$ e+ e
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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4 m$ p) u3 ]8 U$ ]我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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% F3 t% x, ^( @& J2 u4 L6 d5 W& y) b不過我最希望是有人支持我寫的東西....