大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:9 c3 u+ ^) T: ^0 k
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

: V# W2 s4 W/ a$ G6 p( G: o  n' p* B

- \5 [! X; p9 b9 m. U/ d5 Ddepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo.../ {  W$ v; {' h* g5 b  [1 E
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
3 i% l1 g8 k& D0 ^我無ga wo...
& \& M7 s' t# m1 S: F, o但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

; @0 J7 t$ S& P4 C: t# r) G4 l3 y
" Y- s, X& y4 F* q4 e
" p& D# G/ V6 t% i$ E' Z
加蛋會令麵更滑
. Y8 o# G$ Y9 d* V, n# O6 K但因次麵會失去彈性# H7 w& r9 J7 E  O$ |

3 F' U2 r6 c5 _* ]3 b2 }$ A我見意唔好落' `. B  ~) L+ w7 W2 o/ i7 }
/ x4 Y0 a- M9 S& s4 x
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
& o$ n1 G; r5 O# H3 i! g加將面加落去
3 O! r. f2 S% N8 }1 A" z: h- Z9 ~撈埋一堆
3 b3 n3 X; @) z5 }3 M3 M" E0 ]再後加返ｄ湯．．．7 O2 K2 s  j5 d: E; i8 J
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
/ s! d3 `# ^! F1 [7 [8 z) v, C實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:" m! O0 ]1 [3 ]) x% \0 c

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加蛋會令麵更滑
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哦..完來係咁^^: m& I: l8 ?  @5 k$ s

# _7 j0 h' t9 I我去大快活果d食餐蛋麵果陣. ~1 {3 ]- Z/ [2 E* [
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
( Z9 Y. @0 ]' N  r一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:# i; a8 c% R7 l7 O! u5 {/ r) _
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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- Z9 N# G6 s8 [+ q) E, u0 b9 Z咁純粹係烚蛋wo @@