大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:- Z9 E( D* n+ o- o6 o( V
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

5 Z  ~" _  V9 z3 S- ~

& i7 A( [* i- `) c) q: P
  F8 r) F0 _! `1 kdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
/ Q2 u7 X* ?" `8 X' s2 N! R$ U# ^0 ?但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:. ?/ ^# b" M  P% N2 k+ H
我無ga wo...
1 ~- v0 g& E' F% B但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

9 a. `  q3 {1 v* C* ^2 ]
0 @+ L% l/ A' F0 e; ^7 x6 y! g: e' V. d3 Y5 x0 _- a
加蛋會令麵更滑7 T) n- ~+ y. n
但因次麵會失去彈性
7 U6 g! e0 G' O" _
8 ?+ Z! F$ m4 ?- z我見意唔好落
; Y( j  y# D. ]% ?" k$ h- x8 ?; F2 S
3 j0 \( S$ Y  k3 z若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
, V0 p& f/ g. h1 ?- B% x6 ]加將面加落去' x1 I8 L( _/ N; Y# g6 G
撈埋一堆1 X; o( s6 M& h. d/ }2 O
再後加返ｄ湯．．．# {) r5 J/ {5 q7 O" ]& `* l0 K) f
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
& v6 K5 e+ m4 j1 q實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
: s# Y% C) }0 s$ ^% y% F7 L/ P" c  k; S+ q4 O$ t
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3 W- A" A( C1 D6 Q4 i: t加蛋會令麵更滑
+ w, ^. ^+ ^. l4 e' L" \2 |但因次麵會失去彈性
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8 ^# X1 X7 w: j) E我見意唔好落$ n) q. W' v" [: b4 }, O' T! R

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

. @9 `2 \4 s1 A/ {8 l4 Q# E$ \' o/ b& @9 u4 q

  O! P+ t9 M# U2 y* e: t; w哦..完來係咁^^
* n1 }+ l1 K0 E% `" W* [2 b( i4 C! d% M
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
5 u/ |2 ?# s3 Y0 A( [6 z+ q; z都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
6 @. y/ Z; Y8 L& N1 y3 z一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:! n( z' a- Y4 d3 ]) k
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

8 Y9 t9 X+ q* y0 N) V
. w* [0 I4 F6 ]* w& G! f+ ], f1 p$ |" @3 _' s
咁純粹係烚蛋wo @@