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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:6 B& x6 ?) ~6 R- Y# E4 N+ [8 X
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
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$ c% ?6 m* U- R: G
3 G8 q! X1 ^) ?6 J8 g( Xdepends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo...! h7 Z- |; N; t" r4 i
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:* M# u7 O; ^/ f6 a4 f
我無ga wo...
1 j& R& K1 g1 M; ]7 K- y) D但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
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3 ?+ g- u/ ], C/ x# f
加蛋會令麵更滑- D4 ?5 ~# ~1 h, H0 b4 N8 m- I
但因次麵會失去彈性
& `: e3 H9 t9 d$ P6 d$ [, |; `0 N* \1 F/ F: x, N
我見意唔好落) G, I# i' [+ L+ k8 o' u( z  z; {
) Y3 ?3 }# h; X% O( h8 N
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到+ V5 _5 P% \! ?# ~$ _
加將面加落去# N  W, A; C1 n+ L3 V- f2 o' ^
撈埋一堆
$ E/ v  U. F4 y6 M! K再後加返d湯..." i0 q9 V$ i* d& S3 b! X' W
正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵
, `7 w" k6 N/ u實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:( M) u. [& e! e* v$ P  u+ V4 X
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) }& }* [! T0 X3 K加蛋會令麵更滑, r0 y8 W; k3 L! I' j0 @
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
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哦..完來係咁^^
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我去大快活果d食餐蛋麵果陣8 G! F: O% ^$ F% t) t5 R
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
; D2 G  m+ d/ r4 r0 B; l  s, k一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:0 L! M; z) L/ V4 `# I4 t* l4 L, K
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
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) r5 z  j( p) E0 j6 I. ~3 K, ^
咁純粹係烚蛋wo @@
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