大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
/ L/ N* [0 S& c7 `, p- y: U1 _大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

( ^( y1 x3 v2 h; u8 J, L6 S( ]
/ `. p5 c* j4 b/ |/ W( w. A/ `" M6 `: q. @3 v5 U% \. j
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...- e/ s# g" b, _5 Q$ w8 m( w
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
0 _5 @& q. k. \7 c7 \4 q我無ga wo...6 R9 g/ e9 k- W1 W
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

7 ^+ |6 P$ K/ y
, D& u4 k1 d2 P/ y( j/ ?1 T) m6 m
" L% i' f  A4 C) g加蛋會令麵更滑
  e$ Q+ H. Y0 h. m' r8 s但因次麵會失去彈性
: R7 i8 h- Z- L9 E# P' J$ e8 U+ A! t& G1 k5 c% j+ l
我見意唔好落* J8 G3 }' \# r) O
/ \. ^" \- b& S% K
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
9 x8 U# `# p) G! t" u' p$ ~8 M加將面加落去4 I/ o) }; V& C0 G
撈埋一堆
/ ^2 e* `6 Q0 `再後加返ｄ湯．．．
& W+ u+ j' H: ^6 T$ F正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵5 ~) ], U* z- S, b: W3 z
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:( W$ X( B* k4 r' X1 |" n) g
+ d; P; o5 p9 o5 L2 J, G) @, t$ h& C: n

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7 N2 X) `* m. D$ T" s加蛋會令麵更滑
/ C0 W" Q$ E, P$ O+ U' Z但因次麵會失去彈性2 W$ I) |, R# I- K2 x( j* k; d

. _1 G9 U/ \' d我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

6 ~( r4 b, j" @, p' f/ `

% q* }; t) N* }" G) W
9 _/ m! T, `6 V1 ]哦..完來係咁^^
( X8 Q9 E2 I* M' q9 E. K- r0 O4 h' P1 p
我去大快活果d食餐蛋麵果陣3 ?& z; q+ b0 P3 v; S: T4 \* H
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
4 q! c0 V( k6 V2 ?' x( P, K+ f一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:6 W( I3 W5 }. q$ i/ p8 ?# Q
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

* h/ P- E( q7 z0 g6 M; _" O. @+ I$ }, y. ^

' R$ j- w* V$ q% r, z咁純粹係烚蛋wo @@