大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
. P2 `% r3 n" Z. c- t( f3 _大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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4 ^( [2 _$ m" G5 _$ gdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
9 x) D1 p+ s, s/ u  }& {但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:% T) Z: K- \4 R1 z# }$ J
我無ga wo...
, w- i: k8 n$ R  @+ W& T: ]+ l但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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' A6 s! [9 f3 V& m1 y加蛋會令麵更滑
* j1 i- k3 L3 J* P6 B但因次麵會失去彈性
$ q3 Z$ N, ~, q* F, T5 x/ ?* m. ?) T4 M( Y
我見意唔好落: _& |% `; Z/ I" q8 O( S  U7 t/ S
' q) E1 w) K: S% }3 F2 z
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到! n, f% L- X# Y4 }- G8 W
加將面加落去2 B! u! r& x' V& }
撈埋一堆& F9 n6 c- h! C( ?; ]" B, T5 t
再後加返ｄ湯．．．  ], T+ j; F+ E+ y7 v( f- \
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
# J0 l3 b7 V& I4 T) y實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:; c. R! m- k& J6 G; C3 ]

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加蛋會令麵更滑( h! R; G4 A% @6 V% W$ X
但因次麵會失去彈性
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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- a* `7 h4 Y$ E7 Y' [: q; a哦..完來係咁^^
: S/ {  ^7 }% h0 \  |
( T# _1 w; W4 k  K$ h% \. b" N我去大快活果d食餐蛋麵果陣3 j9 T0 d( N! C, _8 Y
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!( A9 s" y; H& p5 `# i2 C# ^- t6 [- u
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
$ x4 x4 H" N/ Q0 M- i6 Y我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

! B$ c8 G9 L1 d: T9 c3 i0 q" V' ~
2 r- n  H, y1 ~# `* B6 T* t
0 ^4 s4 k& C0 Q; O  g7 c! R$ A咁純粹係烚蛋wo @@