大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
, s: P- o2 K' l- n大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

0 |% d7 F' c2 B* W$ O" x( p  ~) t
+ k7 ^% k, z$ T1 N, c6 V+ H+ x& D

& i/ e  M& r! l+ }depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...! }8 y! [1 ]2 K+ A  k1 X: j+ S
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
) {5 y/ O  n3 X我無ga wo...4 z+ g/ e- |4 Z8 o+ W* C7 }( s
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

/ L6 a9 P* s2 S/ d% F' g0 i! x! P' i. c8 }% I4 s# l
- b6 u/ i6 m  q- }
加蛋會令麵更滑, k$ V8 `# ]# |# J, c% S
但因次麵會失去彈性; l. G1 `+ _2 c5 o
+ u, P1 s3 z" z) Z
我見意唔好落
5 l- O( X: u- I7 t& @$ `2 L) A. ^
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
$ ]4 ~( M4 [. |+ H! W+ y) G加將面加落去
" e# u$ u3 U4 x7 {- s撈埋一堆  L1 f! T( B$ `) Y) y
再後加返ｄ湯．．．  x+ v, ^# H) a  `) G) ?
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
5 p7 t' r: k7 B' ~& z實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:/ y9 M7 x3 K8 V, L
: f- D. S; Z/ K2 S# Z' d
& s$ ?. _$ P! \2 D) D; X/ S, {

5 p4 r( t% [4 _; ~加蛋會令麵更滑% F0 k2 v2 E% f/ o5 ]
但因次麵會失去彈性; N, Z* ?4 ~* j6 T8 _5 Q

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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5 P7 S+ D5 S3 D
% G1 g) m! G4 T2 p1 c哦..完來係咁^^- x# \8 K- m, [1 L1 W. W+ h
  [2 U; \0 R$ O3 w' z6 m* {
我去大快活果d食餐蛋麵果陣. Y: v0 r& s# h. E# c
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!; A. o  ^1 g1 }! ~6 A
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
2 [7 }& G9 Y( \$ X3 T2 E( Y我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

+ J! P" `+ n% ]  c/ l
4 D$ @1 B; [" o  G2 i
' M) A" e: O/ T# Q; b, o- l咁純粹係烚蛋wo @@