大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
5 m6 C/ j& w" J; ?" m, `大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

$ f5 q( G4 y# d* S0 t
3 t2 J2 e! t3 L& p( m; \

8 l& c3 t' {0 udepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...) i& b% w) U) n& N
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
# i' A) Y- ~2 t1 M& M3 T我無ga wo...- R  e( @; R2 j* O6 [9 o
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

# ^% ~* P% T: V! [) f: e. o
6 a( C6 ]( i$ ^9 j! o. g/ |5 w* Z  |" B7 |( r1 q* I2 c; a
加蛋會令麵更滑
& X* t" U3 R( N4 T' i* e0 {! X但因次麵會失去彈性
4 y% }* w& w0 j2 N/ ]5 [: N
' v* e5 z: f$ L' S- V; [7 H# A! {. |我見意唔好落. n4 b1 k+ l# w+ I7 Q8 v' P. X2 {$ ]! @

% p! g# n2 C% V# G; A若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
' _2 s% p5 Z& a  B加將面加落去7 P- w+ X. M! e. q! ]+ O7 I
撈埋一堆" K* ]5 l' Q/ u" L6 p$ ~( D4 O
再後加返ｄ湯．．．
+ @+ ^- K/ K! p正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
# @0 Z# d. C& c5 Q. i實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:7 L1 M: `% Z% n) `( n1 A5 _# K
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2 q+ z+ ^: E. R1 p4 A/ j# s0 R; F0 X
加蛋會令麵更滑
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^
4 e, v% f! A  L8 e& x% d
& Q- T4 v& L! i; g! C) f: j4 V我去大快活果d食餐蛋麵果陣
- K( O. b% t! {: g8 h0 L+ @都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!6 K6 I5 `- K: d0 `" V
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:; `" {4 {) O: C& i
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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9 S9 c! w+ m# ]; i% i5 |  K3 O+ l: D1 `- R. ]) K$ o
咁純粹係烚蛋wo @@