大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
3 b! j8 w' \% `! x4 X8 ?3 _, u  ^大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

7 {4 `) Q% H) l7 K
+ r7 r  e+ R# v
/ g, d" X8 ^7 v8 e
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
; z( a9 |) V5 t: b; g8 G" t; A但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
% v$ h9 x. N* C我無ga wo...: f6 T$ L$ c: `8 m# a: g
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

! D" M) p3 O( M  E' W  p4 W
# B5 R8 _+ X+ a/ w9 z/ Q
7 T2 a, w; n. s; @+ p0 I加蛋會令麵更滑
% ]" S# m- j+ Q但因次麵會失去彈性
& ^: n% B1 x1 r# J$ O8 [$ r5 C! D! N( T0 H9 b& ?, b+ T& s
我見意唔好落8 ]& f  r* i- P- u! _
; M% }2 I- G1 N, C0 y( I+ ~
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
0 u3 {# Y  i# `; V加將面加落去
6 X( ^: y$ O$ t! o8 v撈埋一堆& Q- R4 S* P/ V
再後加返ｄ湯．．．  L' B# u0 ^! G5 b+ s2 U
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵/ E" B) C! e$ Q) H- M9 w7 j5 t2 J  k
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:$ u( `5 F( l3 o5 q  a% y$ [
) g7 |, Q, s" i: g& n

) i* x$ ?% b% F3 o! i
8 H* L  @  r2 K加蛋會令麵更滑; {! I. ~1 e+ T
但因次麵會失去彈性
5 p6 m0 k3 r& V* a* z/ `
% \( R+ }7 q" i% M我見意唔好落1 T1 R/ S* p' J: _- J, C/ n$ N

6 Y! v" r7 B( `& n" A3 s
9 B# A' y1 I) I# J若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

: M6 A9 g6 \) O7 k/ i
, z; l0 a( i0 _. _" m9 @
. X. K. h6 e2 w3 w( s* O哦..完來係咁^^
% ~: X7 f6 P! s; W$ {9 Y9 k! W4 h. z. K1 ]/ t: [1 f% H1 L; [
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
- A2 X3 E: a8 B7 P0 M4 [都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!6 t8 A5 ~4 ?- U  Y3 h" J
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
5 o2 E- N( |7 b* u* F; G我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

9 y7 I1 T6 v0 g8 g+ z* m" z1 U

- S9 I1 i5 O; o! p
! i3 J+ i/ u0 e- V  k4 U; h. v1 m咁純粹係烚蛋wo @@