大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:; j& ], @# d. |6 I  W5 o
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

2 M* x. N5 ~: m, M3 V
: A4 V% P& ?/ _, K) \2 T3 {. k! s

  i! c2 y' n5 i+ v9 W' w, G' idepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...! l3 O4 [* n; p! [
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
0 N: D- v7 |' U我無ga wo...
! t: E) C" D7 p: x+ v但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

0 B( H0 d1 l0 H3 }3 ~
- R" h% l4 X' I
3 t/ q; B6 I% h' R" O, N- `( Q加蛋會令麵更滑
: ~; }" C. z9 ~# U4 i但因次麵會失去彈性
  {% g8 ~  |' n9 X- s- Q, o6 x, Q& L, h; u; E5 q4 X6 D
我見意唔好落9 i; ^/ C8 ]( q( \. `

* r% y. \3 `, M% `1 R& J若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
0 C5 k0 R4 Y) G3 W# c加將面加落去* |! q( K! m+ o
撈埋一堆" o( i+ j5 K  Y1 V
再後加返ｄ湯．．．( j! Z. w! X+ m! O
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
! O/ j" \6 Q' p% c0 _實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:* [9 M- d/ m7 u0 Y7 X; o  K
4 C& V2 `& L& |+ m

6 ]# y' D4 N, Q
( W) U. X( D: h* K0 H$ ^; |加蛋會令麵更滑: f; E% T2 i$ S8 o) M$ l1 D+ j
但因次麵會失去彈性
& [* n! Z; M  A, W
: D- O+ n) ?" R7 i7 I0 ?我見意唔好落
" k/ p2 e7 h! y" \! w1 f1 N1 ~' F1 p" B8 C  D% v

' z( f: i" t9 A( d  ~+ Z/ I* M# X) ~1 J若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

- b2 q; r% y! X* ?

4 i% a8 V$ x. t8 N/ L! x0 {9 X- N, k. h
哦..完來係咁^^
, a# [. D' b0 ?6 j1 E
- G. h. q* @- c- E8 X我去大快活果d食餐蛋麵果陣+ N1 U, h: Q8 e4 h2 X7 Z% I. [; V
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!6 U4 u+ |" A1 i
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:& e9 |- k: ^* K
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

0 F8 f8 f# \& V0 R6 T; k2 P
- F2 G" _; z# S" D' A3 e- P; C# i  I' }! E4 m/ r5 j/ \# `1 b
咁純粹係烚蛋wo @@