蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。7 Q4 B3 t! [7 Q0 ~* ~
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聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,5 c( a( z. n# B: I* w) _3 }. Z" K
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......
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#9- @0 j# W+ H4 u/ f
羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？) X- P% C% x, y; y
大家飲完俄式羅宋湯，8 r! r: l& R5 `+ x
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，- T! Z, m- r4 N% o, h, J' y- r
主菜要瓊式海南雞飯，
' X! b4 ~! x8 x! y4 }9 `甜品要滬式上海擂沙湯圓。4 {0 y. `: p6 H- e1 K
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咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。, ]$ E+ ]$ F# M1 ?# M& d
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：& N2 S  O5 Z3 ~) b$ g( R  _4 ?
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』
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' b0 q, P! D. L- f0 @0 p5 H2 f蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......) M# W3 r  v: J. A
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看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!
( |2 h. f' Z0 G6 p4 a$ W0 D3 }; R原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...
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見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯
6 M5 j6 V7 u: C  e7 Q9 K/ Z& jRussian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：' t" T9 ?( O/ V+ t/ X
( Q/ ^" r! }. e4 _' @, m- A
唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
' {8 O1 D/ |% e) o' i" ]  ~笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,
+ O/ x. J- R- b. v  k' i8 p* k1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。- |2 e4 F! _# ]( e- H- p4 ^( V
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。2 `0 j; U: @! j
3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。
8 Z0 N1 O- O4 {; m  R' S
( h7 ?2 |: v) i9 t( e) X持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
5 p$ c: ]( z! Z7 p7 ]6 T饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。5 Y- B; }& N) T% I% _" L; ]
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
; M+ k! x3 [8 `7 D原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht