蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。
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2 u& F: q' q5 ^, ~5 Z5 j聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,: k4 R" Y- A( A
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......2 w+ k& ]. t. P$ @7 J8 ^! r5 f& x6 a# J
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#9) S2 y7 S0 k+ @1 A9 k
羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？8 }+ C( ^, Q; |& A& h
大家飲完俄式羅宋湯，
6 B/ B  Z3 y# i6 i5 K0 T3 b不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
6 h) R  V6 r. Q0 u2 ]$ S主菜要瓊式海南雞飯，
3 ]8 r+ g. p8 ~: v5 h( e7 n甜品要滬式上海擂沙湯圓。0 |% z, F6 I# X% y) z0 x

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5 Z$ @4 @3 F' w: n; h" @' W# h# f咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。! [% S  i) j5 C* U
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：
7 W* ^9 L: `" O5 O『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』$ J' Y0 a' s# Y9 n
7 N* F" [+ K& j  _, Y
蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
: n# ^8 T$ h5 m6 G. o) D; O/ q0 n) v: d  O! c' W* X. U, M. p
看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!
# Y8 E4 l9 Y- d0 w原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...+ {+ C" |- t6 m# I) p, Q( s! |% `
7 O0 x; }  y1 \1 r: @7 [
見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯
8 `# J1 D3 n! J  D, T7 H$ Y) h' @3 yRussian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：
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唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。5 s0 ~1 {+ Q1 }% }6 M- D
笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,
1 A$ C4 }+ e$ }7 t$ N1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。# X- y& M- `1 f( B2 w7 t
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
6 _, h8 Q: K) U$ M* F, Y9 B' K$ I0 \- [3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。8 \" e4 {/ h0 Q( ]) ]

4 s8 {9 X( l' K9 I7 d+ ]' K9 W& U* E持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
2 O5 M8 V, L1 L) O饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
( A$ c2 F4 I, t8 A臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。2 i/ O2 |6 i7 o2 H7 k, C
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht