[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
7 i; |- W! Y9 f! H  V1 sHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 * E: J. ^) }$ h+ n
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 2 G! @! N# M6 \8 z6 Q/ e& {, m

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3 `% K5 |5 x1 w1 ~+ C0 W4 |更 耐 用 　 保 品 質 不 變
/ _0 t0 y0 l5 z5 ~; N. g, G1 I* L謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 , I' w! p: Y4 T
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1. 不 碎 玻 璃  r! q3 t) I. e' M
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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2. 掃 把 不 脫 毛. S" C2 g5 f9 z, {9 o8 A# ]4 {
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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3. 食 醋 不 變 質
; X1 X' N3 c4 j+ y' b* Y醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 & B7 W  V- p1 a( p1 x* `2 j! X, V. z

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4. 減 蠟 燭 滴 蠟* F' n) a* G% j- ~* }
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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' b% f$ w* m' ]/ w$ l, C' T5. 復 原 海 綿" V" ^9 Y6 R; F* e) [
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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6. 延 長 花 期
. M& y4 Y6 E2 m9 L) @在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 , {3 q/ H" N& ~5 R9 t- c

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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂8 ]7 _% t7 t5 U- d% J6 p5 W6 E
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ 0 M; i# g/ H% l$ Z

2 D% |1 ?+ ^  k, ]1. 鹽 巴 去 焦  n- x1 p5 Y8 ~: o3 R  r% a# w2 U
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 % b5 \. Y" [& n! s' A6 J
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) B- ^( B% R) p  F: u6 O2. 中 和 泡 沫 免 跣 手; ^! q, `- H5 V, P8 s
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 : N/ `; D5 w( y: F( O  }
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! v% y# I- ?( D$ w4 ~" C3. 公 仔 Shake Shake
: Y# w" P, |& L) J- m要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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; w# }7 ^# F. U, q. j* U4. 去 銅 黑 點8 u1 C( u4 D3 ~8 b
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 ( B+ W- i! ^- G; D2 S4 M

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5. 防 藤 具 發 黃" O. Q: t6 s8 k  w6 \
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕
8 W5 C, H6 M) ~3 {1 Y4 `! @% n不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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7. 毛 巾 去 黏: F/ N# J' e4 N1 X0 c
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 6 ^- |0 b- L9 y" k+ I' s: F, `

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. ]' t, r3 o( z/ d8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
5 f$ }8 ]6 Q1 a2 J' y2 u2 t用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 3 F0 o2 C4 ]( q4 I  {* y( P
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強  A8 c  O1 B4 E. t% n
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： : X) S. n$ ?" v& W" D

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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
2 l. ]# S6 G! `, r( l象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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1 M: c- u2 ]7 ^2. 鹽 ＋ 醋 ：
0 G. H+ F; L& C6 v6 ?2 L陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 ) X* ~' K, D& Q6 u2 h! P
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0 ]% m" p' X  ]4 o4 a5 w3. 鹽 ＋ 酒 精 ：: U/ W1 L8 J! h& e1 M- s
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。