[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日# a$ a0 D+ p8 ]! ]" l/ m
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 # j9 L8 J* E+ K+ Y2 ~4 k
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, F/ z9 T9 R7 ^1 h& ?1 l1 n% S) l■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 8 P; p8 j- g' l( l
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 : i3 `5 c  A3 L  K* T# F4 _
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" t2 {/ B; h8 K更 耐 用 　 保 品 質 不 變
: ~; S8 d. {6 ]2 Q' s謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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1. 不 碎 玻 璃
, q1 q8 T( z: F7 z# ?7 ]" n& E7 v於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 * d; S8 G# K0 [

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2. 掃 把 不 脫 毛; y1 e  M$ t5 l* {1 S# W1 Q8 W
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 / M: v  {( l" t) r4 r3 M
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8 n9 p' Z9 P7 l% B  `) ^7 p$ ?3. 食 醋 不 變 質
4 d% m& V  b4 K8 k醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 ) d1 A, b0 n. g* x- K8 X# c

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  s7 f: J3 h& s4 \4. 減 蠟 燭 滴 蠟& _/ M2 @9 e3 c/ T
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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5. 復 原 海 綿- }6 ^0 }$ ~/ G  |6 m' z* B
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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8 f  O' y# M" e' i) H' Z% T6. 延 長 花 期
; k4 o) G: x* a在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂% y; T' {( I; T# C$ ~# N% X
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ & U6 j' k5 |6 k5 P5 y
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1. 鹽 巴 去 焦% O+ E: Q3 C% ^% h: r3 v
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 7 V7 T  K7 j8 `  v$ r

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& T5 t! d6 I. D; }+ b6 k4 ?2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
1 C. e( d7 E! ?; G& e有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 ( L- ^) Y3 U9 A+ q  _' k

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( B8 F; v2 B% @. m5 M3. 公 仔 Shake Shake
: r, W6 y, e. M& x1 W9 |# m/ ^要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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4 i. B9 ]( i, i; R4. 去 銅 黑 點2 g- ~0 T) q: \' q+ p
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 ' N9 U. Z/ x: w& Y5 F

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) D) W$ R1 m8 e5. 防 藤 具 發 黃! Y- G& q9 q& l% R0 n. M
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕
* n7 Z8 t- Z/ U) Q9 z不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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7 Q, S5 a  T, F% R8 I6 }: b7. 毛 巾 去 黏4 _3 E8 c0 B7 U4 {
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 + Z* k) J7 c8 U' D2 J" _/ G
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
7 N+ h0 V! H! B% ^用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 9 M) v2 U& s  v
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強6 s9 b0 x& f! x; q
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： + u8 d' ~  O( a. f

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1 X2 h# y. i5 e, T  F1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： ; k+ P: M" h8 _! b
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 . w- ?! A3 L% x+ R  A

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2 E2 Z0 v  y! J0 }/ ^# d2. 鹽 ＋ 醋 ：% X0 _  @% D' q0 {1 O$ n
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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& g# Z* d+ U/ |3 }# p% y. R% o6 T3. 鹽 ＋ 酒 精 ：  ]1 T. ~. E! y, H
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。