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發表於 2005-7-15 06:00 PM
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馬來西亞美食之三! `/ ]# t, U3 |' }+ b `! n
! @. J3 I* R/ Z6 {* W8 F聚坊,顧名思義指的就是知己好友相聚一堂,談天說地的好地方。
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8 J$ h- ?# @/ a" ^/ Y1 [+ I6 d& k# a如果你是交遊廣闊的人,知己很多,但卻常常為要相約到哪裡醫肚子而煩惱,來聚坊,除了讓你享用美食之餘,還能在優美的餐廳環境之下聽著悅耳音樂,和情人知己高談闊論......; n: x# V( E* a- P" j
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聚坊的擺設力求年輕化及典雅,就如同一家小型酒家。除了食物和擺設,聚坊甚至連餐後甜品也費盡心思,各種甜品除了外觀引人入勝外,放在嘴裡更是一極棒,難怪每次都供不應求。& I2 R/ }/ y* p2 Q& ]$ N/ W
! m5 A9 E; q5 A$ @( Z, [聚坊的一樓設有廂房和以白紗間隔開來的開放式用餐區,你若不喜愛熱鬧,大可以預訂廂房,獨享和親友相聚的寧靜。2 `: R, E0 K3 t# a. i" o- ~
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蒜香酥骨枝 马幣6 (港幣12); \! u0 q- Z) H% l9 m; j, w
枝一根根的香酥骨枝,像彩上紅妝的小姑娘,白裡透紅,令人忍不住想咬上一口。香濃的南乳味令人味蕾頓開,好肉的食客可不要錯過了。/ ?' C8 j+ ~5 i" [! }
! p5 ~( a# z3 a% h3 \臥虎藏龍 RM22 (港幣44)
9 p d( G0 z, Y- K$ w金瓜是營養價值最高的食材之一,它不但高纖維而且含有豐富的維他命,女性多吃有助養顏......說了這麼多,不外是想告訴你,它已被廚師的巧手“鑲”在蝦背上,吃了整隻蝦,最後發現嘴巴甜絲絲的,原來,金瓜的美味讓牙縫留香。* n3 @0 l! h. K, Z
1 |; R$ H% u2 e. r) q: H' i紹酒魚雲水晶鍋 RM10.90 (港幣21.80) & c& n: E) L- y. B! V& Z X. j3 ?) F: T
特選鯪魚頭和木耳、紅棗、芋頭、白菜、薑片,熬出來的湯水香郁可口,配上由日本進口的水晶麵,簡直是最完美的搭配。
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! H5 u& g8 R/ b, g1 T9 [玉盆鮮艷素 RM20 (港幣40). p3 ~, G0 F/ O/ F
集美味和營養於一碟的美食,全部選材以蔬果為主。從日本進口的銀菌,配著金瓜、蘿卜、雲耳及其他材料炒出濃郁香味,被“鎖”在鬆軟的冬瓜圈內,圈外,是沾了特別醬汁的青瓜絲,未入口,眼睛已被搭配出眾的顏色所迷惑。1 k9 v$ _8 g4 Q+ X8 D# A4 j+ s! g
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楊枝甘露﹑提子蘆薈﹑龍珠香芒布丁﹑Apple Snapple Lemon(RM6﹑RM5﹑RM6.50﹑RM6)(港幣12﹑港幣10﹑港幣13.00﹑港幣12)& T P; P' r8 |, d( f+ g5 s
楊枝甘露(右)洋溢著芒果的熱情,滑得溜口,提子蘆薈(左),潤入心肺,龍珠香芒布丁(下)及Apple Snapple Lemon(上)把悶熱的午後掃至腦後,換來一室清涼。
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聚坊
( q7 u' W/ s- `7 @: {! JThe Venue Restaurant* f2 M ?( {1 N0 A
) f- L; K- w0 X1 ?
地址:No 26, Kampung Dollah,
2 z/ D% u0 F' B |1 v5 b, Z9 rOff Changkat Thambi Dollah,
" `# {4 ]" Q& A55100 Kuala Lumpur.' z6 B' h7 e: L: v% k
電話:03-2144 5688
' Y$ N V) o: T' ~& b5 g營業時間:每天11.30am-3pm,) r) m* c' m9 }* O2 E& m
6pm-12am(星期六及公共假期前夕營業至凌晨1點) |
♀我爱黑涩会♂
☆鬼鬼後援會☆
[EF]GuiGui1989811 |
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