<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » M 記服務態度大大下降:
返回列表 回復 發帖

M 記服務態度大大下降:

日期:2005年4月5日" f8 Q' _, P3 `; w7 O! ~
3 Q. ^. X) @) N. V* M+ n" W9 |
地點:筲箕灣東大街M 記- S- \- S" R( g5 L1 K- @

/ k. f; K7 N* I+ C" S' {% `: p時間:下午3:30
* v( r2 D+ \* v  ]* S
+ m  z2 ?% B! t7 v4 d主要人物:ROGER (M 記售賣服務員);大堂經理; D$ [2 t6 r5 u9 b7 o8 i" q
1 u$ p% w- {  G
事件:本人帶同兩小孩往M記進食M記雞翼套餐,要了一杯加大汔水,但兩小孩嚷著要分杯飲用,故即時向ROGER增取一紙杯。
7 s1 D5 C: B/ J& s- G回覆:有關交易己完結,如要取杯子的話,要從新排隊。, f2 z5 Q9 b( O+ x$ Q% k
我看到衹有兩人排在我之後,故亦不作堅持,祇有捧著食物,從新排隊。2 j* v/ B6 I: e# @" o% L% e! Z2 r
進食間,因兩小孩一時碰撞,打翻汔水,故即時走向Counter取紙巾清潔。* ?, h: t* V) X8 D
(ROGER之Counter祇有兩客人排隊,故祇有奔向ROGER之Counter)# J8 N3 C# I, P
回覆:要取紙巾請排隊,而每次祇能取三張。( g4 Z& C! y" \& g
如是者,排隊兩次才取得6張紙巾,以應即時所需。( y. Q2 W6 ]5 _# q6 g
該M記大堂經理看到客人在ROGER之Counter前走來走去,即向ROGER查詢有關事情,及後並將ROGER調入厨房,繼續工作,並三緘其口,若無事發生。# I) y. Z6 B4 a+ }

; F% M8 N3 v( d) l  a8 \結語:  \9 W* l9 q* ~2 b+ L' b$ Q
(1)        大堂經理查詢事件後,應協調客人與Counter同事之磨擦及對客人有所解釋。' S/ U* y6 Z/ q% V8 a! f  u
(2)        如M記改變一貫服務準則,應通知客人。 (如索取任何不在購買行列之物品,應要每次後從新排隊,如免費索取紙杯;每次索取紙巾數量亦有限定數量,如三張。)
返回列表 回復 發帖
<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » M 記服務態度大大下降:

重要聲明:26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作,26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。