各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵* {" o& T, Z2 {8 T* O4 S1 m
卡路里﹕230/碗
! t8 B0 E+ [2 d# M4 E% o脂 肪﹕0克7 D3 Q, |1 }' _/ }
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
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, [' L0 w. X6 U5 D7 ~第二位﹕拉麵. u& V9 r6 }! _* a0 F8 l
卡路里﹕230/碗
1 k! I; \1 k1 s+ i脂 肪﹕0.3克9 l$ W, y' \! K! M9 `& |# ^- m
>> 7 V& H% f  C! E( M: f
日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。  B/ E+ A9 z3 J- A
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第三位﹕米粉
' W0 p3 ~* \. p; u2 R卡路里﹕192/碗
) S6 e. J- \2 K6 W9 w; Y脂 肪﹕0.4克, n3 l! n7 Y: ?+ J; s4 I2 j0 P
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米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。* {1 @5 X; D, G
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第四位﹕意粉( r/ Z4 s* Y5 ]/ F* W
卡路里﹕174/碗9 s2 j" H, g9 n' r
脂 肪﹕0.8克- K. g' {' i- B3 y2 e: I
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# e$ X; H- u3 l/ M或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。& b- d% T5 j' b% A; R
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# H8 l4 m% a7 S2 u  _) [第五位﹕上海麵
+ c0 @% d# T% Z$ {1 K' O: [5 S卡路里﹕206/碗
# y  o  R8 C% S1 y9 U脂 肪﹕2克
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, n. H+ Q5 o( Y* }" N3 Z4 @上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
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第六位﹕烏冬. _$ u3 N" A9 X3 x9 `& C
卡路里﹕200/碗/ r, j( i8 y* h7 n$ t# V" J
脂 肪﹕2克
" M6 d) Q( X: E6 b6 C) f" {  l>> # Y5 C: q8 }# ~4 \9 O% W4 x
烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。2 n2 t! u% a% v% a
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9 ~" ^* @* R3 m( g" \第七位﹕全蛋麵* _" a3 J" b6 U0 h/ j
卡路里﹕213/碗
4 e! K) t  V: V0 ?. p脂 肪﹕2.4克
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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; T" X; U( y, j# @8 B第八位﹕河粉
$ w! I% q* m  Y卡路里﹕284/碗
4 J0 e1 s, S# X1 ^脂 肪﹕4.9克% O( n6 Y5 k4 S* x2 Q% C+ u! p/ |
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9 |' \8 A: T* z2 U一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。
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; S3 S8 k; c6 T. L  A% e$ u第九位﹕即食麵
/ i7 L5 T- r, s卡路里﹕453/碗
, g  _8 I7 n; U3 Q- ~2 U脂 肪﹕17.1克+ N, @0 s0 _% a5 M  [
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向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！# \3 b- A( D  @; O. x
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$ k" X9 r+ E0 X1 h0 Q第十位﹕伊麵* B& O' s" G$ n/ \6 U' N
卡路里﹕404/碗2 n1 @% m$ t# V9 d
脂 肪﹕23.5克