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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵' m% G! W6 c w5 h' q
卡路里﹕230/碗) {$ ~+ ?) m. G8 S( } c
脂 肪﹕0克+ J8 ~. d$ \9 H" i4 m- w6 _
) r5 G% p$ L- ^2 h3 z0 S不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
. h) y0 G5 f& j& d>>
7 O4 w: S# V1 F第二位﹕拉麵
) w- \- T" \" x3 I$ \8 U1 }卡路里﹕230/碗. t& T* a2 [! g2 H% T3 @* A
脂 肪﹕0.3克
# G5 X$ U# s5 K* P' }- Q+ ?>>
4 e+ x! b. o& `日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。) J! n; V5 I6 H+ T+ v7 Y1 B
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7 z6 H7 m1 D: {# {* F第三位﹕米粉1 v) z6 Z3 C% V% ~0 T
卡路里﹕192/碗# w" m6 w3 n. F7 Q; ^
脂 肪﹕0.4克8 M; f+ p% R2 C. \, U
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. G6 j& ^* ~( Q7 C! y米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
2 z& g! N* j3 V% m* E# x. A5 M>>& R1 |* | O: [$ Z6 e
第四位﹕意粉
3 M+ y; j+ B/ D8 Z4 v) I8 o$ b卡路里﹕174/碗5 n) c: D. t* x3 ~* b8 p! ?) _7 X
脂 肪﹕0.8克
% u ?' j5 \5 K2 h+ t0 d9 E>>
0 S2 D( s; p( P+ I或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。% C; f& o% O# N- t
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7 @$ G% `3 G4 Q9 h# G第五位﹕上海麵
6 C" I( G7 u s: q& s- e卡路里﹕206/碗
u0 W9 G, s1 d" H% i脂 肪﹕2克+ e _& ~$ U( W+ K: \
>> . L2 C3 d# z; e" [. O0 W* O- f3 Q. c
上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。7 k* `3 u$ w+ D
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+ T* V' W; m8 K8 K第六位﹕烏冬
( h: d. v6 W+ p: v! o! y7 r卡路里﹕200/碗# {' H9 F' d3 S( K1 ?
脂 肪﹕2克3 w6 _4 _* h6 e
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9 u! Q2 s: Q1 p# a3 \1 }! n烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
7 ^; g/ I" E: F- v8 v/ u>>
0 A# J+ _1 \% ~8 t0 X7 J第七位﹕全蛋麵
/ Q& E/ r& u( m' ^卡路里﹕213/碗/ q- F" K. U" U6 ^! H9 |
脂 肪﹕2.4克
' I3 f- M2 {' X" s0 v0 U9 W, n( @% b" X' N. {
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
, |7 y% t8 { F5 J' T; r+ E>>6 y1 P: H4 \7 B' n4 R' N
第八位﹕河粉
2 [. Q! Y6 Z: ` H4 z, d8 t卡路里﹕284/碗& r* M4 _1 S+ K" R
脂 肪﹕4.9克
5 B( x! @" S% d>>
1 E0 p* p8 ?" u* w) \; d7 d( Y2 J一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。1 r1 a0 Y# G/ [
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. X4 h* |( T8 T! b6 w" u( ? Y) o第九位﹕即食麵3 {6 K% |3 [, P) z, p A
卡路里﹕453/碗# o% a3 m+ m. z% [
脂 肪﹕17.1克
1 t9 z, v7 O6 s" b4 U>>
* E5 s h3 j' S- f2 Q向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
# E0 N8 K v. Q5 b/ m$ L+ s>>
1 i5 S* m; h. C# t5 Z2 v7 F第十位﹕伊麵; c! ?1 N) B7 ?( O
卡路里﹕404/碗" W n9 G( }* X& U( X+ V
脂 肪﹕23.5克 |
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