[飲食資訊]在港式茶餐廳有八種東西你千萬不要點[樂+]

eraser

(1)不要求冰水
7 M! f( b4 R- \. e1 g因為那只是自來水加冰，喝下去請自問勇氣。4 g2 b, j5 t" t/ y; y  ?/ e' Y
* d" f/ {+ [% c7 y; w
(2)不要要求凍檸水走甜2 H2 E& C' E8 Y8 b4 n/ O0 s6 x4 N
因為那是自來水加糖水再加檸檬，喝下去請自問你的胃。* r, q3 @3 y- P7 V: q8 f+ l6 S
( A3 I7 m' t, Q8 [. N  r5 x
(3)不要喝變苦的凍檸茶
& @5 ?& q9 a, S9 I很多人以為檸檬茶變苦是因為檸檬浸了太久，你錯了！好的檸檬不會變苦，當你發現檸檬茶苦了只有一個原因，檸檬變壞了。  {5 E2 `# x; G& f& F2 S
(資料︰香港茶餐廳的檸檬多數為非洲的檸檬，大家都知道最好的檸檬是新奇士，很多時非洲的檸檬一切開已經看見變壞了，品質很差。)
, v: F9 U9 W' V0 v( R0 J
& b5 ^2 G, L8 n( ?(4)不要在晚上點咖啡，尤其熱咖啡
) |4 d2 j/ i9 R9 I因為那些咖啡都是早上或是下午泡的，懂得喝咖啡的人也知道咖啡一久了就會變黑，味道苦，而且也不潔。
' D9 G5 {7 g* E; D6 V( s
* g" Q4 G4 I! d. N9 s(5)不要繁忙時間喝熱檸茶
; e# s4 M+ z. Q$ T* G% J! `港式的茶餐廳一般都會送上熱茶，其實那些茶正是檸檬茶裡的紅茶加熱水，有些無良的水吧佬，在繁忙時會把侍應收回來的茶倒在你點的熱檸茶裡，這樣……你就是喝別人的口水。不過此情況現時較少出現,，除非你同個水吧有仇。
9 u8 [% P! W& K! F5 r" X" c. t) q( ]7 v% r
(6)不要喝餐廳送來的水和茶, h' }/ ]5 h5 Y6 y- E2 [) W
因為那些杯絕對不潔，及預先倒上一大盤數十杯荼，長時間存放在盤上，另侍應的手指在傳送插入過杯裡，洗碗呀姐隨意洗洗便算，洗潔精也可能未過清水，要喝真的要問你的勇氣。  U9 Y+ L3 S6 N2 y0 }7 G

$ ?- v7 k% `/ @(7)不要問侍應取剪刀
6 q6 U( Z( _' l# b有些客人會嫌麵很長（尤其是給小孩子吃的），會要求伙記取剪刀，可是我可以告訴你那把只是十年都沒有洗過一次的剪刀，我誇張些----應該是由開張那天到此刻，但至少不會用完即刻清潔，晚上小昆蟲將與你分享殘羹。
  k9 d* x9 ^4 A8 \$ G% v
2 s/ M4 k7 S  F! Z; C) v(8)食物的配菜最好不要吃, e  N; V$ T# x; v
因為是有機會被翻用，哈哈……除了茶餐廳是這樣，有些酒樓都是這樣。
" ~$ ?; L1 p1 C) P  T) |3 ~% l我有一個朋友在餐廳廚房工作，他話牛扒D配菜唔夠真係隨手係洗碗阿姐那裡取幾條洗洗再煮便算，還有以前的冬瓜盅，D冬瓜盅是翻用，用到唔可以再用才唔用。還有波羅炒飯那個放炒飯的菠蘿都是咁翻用！芝士焗蟹蓋的蟹蓋也是。6 a. a) _& c  L6 {3 n" ^+ d

' f( E) C! R2 m" C[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-8 at 08:07 PM ]

eraser

Originally posted by kaixinren at 2005-6-8 08:22 PM:
0 P* `, C) c3 k+ z: \/ K好睬凍檸茶沒問題！！如果唔繫我去茶餐廳都唔知喝什么！

7 T& u7 f8 [* n1 _7 ~7 L/ D$ Y
" ?( {+ }- q* s; r6 u$ `3 p% ^
" C; `4 f0 |$ m
熱可力.....我林冇事卦..............