[飲食資訊]在港式茶餐廳有八種東西你千萬不要點[樂+]

eraser

(1)不要求冰水
2 _2 `8 t2 t+ P" X+ j: q# ^因為那只是自來水加冰，喝下去請自問勇氣。
+ v. |+ E- Z+ g# r; c( \
! U3 }7 {# Y% ?(2)不要要求凍檸水走甜6 j0 ]! V8 V, c0 N) S" L3 w1 ~* e1 a
因為那是自來水加糖水再加檸檬，喝下去請自問你的胃。
' J3 x- `- H9 B$ x2 p
# R8 C. @* S  t4 M* s( r0 V( o) x(3)不要喝變苦的凍檸茶! Z7 n$ O$ \& d- m2 l# a
很多人以為檸檬茶變苦是因為檸檬浸了太久，你錯了！好的檸檬不會變苦，當你發現檸檬茶苦了只有一個原因，檸檬變壞了。, ~3 Q  I8 t1 h
(資料︰香港茶餐廳的檸檬多數為非洲的檸檬，大家都知道最好的檸檬是新奇士，很多時非洲的檸檬一切開已經看見變壞了，品質很差。) 2 Q( ~$ k8 {  L
7 h# ~( V3 x4 Q2 L6 U
(4)不要在晚上點咖啡，尤其熱咖啡 2 D/ S* _0 o# U
因為那些咖啡都是早上或是下午泡的，懂得喝咖啡的人也知道咖啡一久了就會變黑，味道苦，而且也不潔。% s# y$ _# W: ?* @) x
; s0 O  T- r2 v& k
(5)不要繁忙時間喝熱檸茶1 N1 J: g! B( Z
港式的茶餐廳一般都會送上熱茶，其實那些茶正是檸檬茶裡的紅茶加熱水，有些無良的水吧佬，在繁忙時會把侍應收回來的茶倒在你點的熱檸茶裡，這樣……你就是喝別人的口水。不過此情況現時較少出現,，除非你同個水吧有仇。
' e, B/ q$ e5 s
0 A+ S+ Z5 ~4 W' |0 N(6)不要喝餐廳送來的水和茶
8 n. L' ~8 ~3 N6 v因為那些杯絕對不潔，及預先倒上一大盤數十杯荼，長時間存放在盤上，另侍應的手指在傳送插入過杯裡，洗碗呀姐隨意洗洗便算，洗潔精也可能未過清水，要喝真的要問你的勇氣。
; y6 H% K) i7 B, E- [) k* Q5 G" W% q
(7)不要問侍應取剪刀
6 d9 k9 o1 j8 \有些客人會嫌麵很長（尤其是給小孩子吃的），會要求伙記取剪刀，可是我可以告訴你那把只是十年都沒有洗過一次的剪刀，我誇張些----應該是由開張那天到此刻，但至少不會用完即刻清潔，晚上小昆蟲將與你分享殘羹。
/ ]8 s2 Y0 K6 l2 N
$ M2 M' D( M' D* H(8)食物的配菜最好不要吃( Q7 I6 M8 u. d
因為是有機會被翻用，哈哈……除了茶餐廳是這樣，有些酒樓都是這樣。
  K' S. ~+ ~) u$ ?" K3 Z我有一個朋友在餐廳廚房工作，他話牛扒D配菜唔夠真係隨手係洗碗阿姐那裡取幾條洗洗再煮便算，還有以前的冬瓜盅，D冬瓜盅是翻用，用到唔可以再用才唔用。還有波羅炒飯那個放炒飯的菠蘿都是咁翻用！芝士焗蟹蓋的蟹蓋也是。
0 n+ v4 t7 \( J& V" X- k) l$ p8 r$ R) D8 O0 y! x/ N) j  A
[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-8 at 08:07 PM ]

eraser

Originally posted by kaixinren at 2005-6-8 08:22 PM:
6 q3 p9 x  ~. V+ o好睬凍檸茶沒問題！！如果唔繫我去茶餐廳都唔知喝什么！

1 y5 p% O" c) C: T" F& S, g8 y% n) l4 c6 T) G
( J# b0 {) Z2 ]- I8 ~; \9 W
熱可力.....我林冇事卦..............