|
- 帖子
- 1315
- 精華
- 4
- 威望
- 784
- 魅力
- 27
- 讚好
- 0
|
1#
發表於 2006-7-24 06:33 PM
| 顯示全部帖子
材料 3 F' O% | S7 Y2 E
自發粉 80克
- s' Z3 ^/ y+ W, t! e8 E) x吉士粉 20克
2 N- \* d0 G- S( z7 H/ M8 ?) y( V蛋 2隻 + ^; {( W/ ~. P
黃糖 100克
- e7 J. T& _1 O0 w. Y/ X' H牛油 30克 " L: I: _8 H5 j3 U0 T* c1 e; l
奶 60毫升
( q' W2 C5 h. ^; d: C# H! j. [' r: H' W2 A6 g% E$ O _, {0 n
製作 8 ^. \( E) C5 }6 f6 I6 C1 ?
1. 溶牛油 。
) H5 ~" e$ G7 c& y5 `7 k2 ^ e+ B Q 7 O# V5 q- W2 x3 Z/ i+ G4 Z! ~6 X1 j
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
+ v# _: W+ g, a" d 5 l: |6 E& G+ ?7 y' ?0 L4 W
3. 加入奶、牛油打勻 。
) w; B4 w* A0 ?3 j" Y" K' o* O' \
4 ]' c+ G; x! g2 ~6 h3 ?% b+ Q9 Z4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
2 W& N& e- h8 W! h) D* E9 F
7 l' o5 Z g9 o" E睇落好似好易, 祝你成功!!!! |
|
