大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:+ O6 I6 r6 `+ t/ t
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

) P! {& o+ _4 Q9 E7 f: s: j
- y8 l- ^& b- I; K# _1 O* s) L; A0 |$ \
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...- X3 n- a8 g1 N5 b% Z* E
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
$ e: r$ Z3 [7 }, k. p我無ga wo...: |7 [. P  w6 ^8 i% H! \
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

. p4 u/ _/ z: o% h6 D, j$ ]
0 o: i, E4 t0 [
: F" y- s  Y* C1 @& t
加蛋會令麵更滑
/ @* e& K% c+ Z9 U+ d但因次麵會失去彈性. z) k5 S# V8 }3 ~, t5 _9 W

$ o8 ~4 J, L! O( J! m我見意唔好落
! k, x4 }! x: c0 Q9 d
1 q& }1 O! b1 I, u若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到2 [1 L) K! j/ W6 u
加將面加落去1 u& _- g; j5 z$ S: n- |( t
撈埋一堆3 ?1 ?$ q! v" A$ ?- v0 v  h
再後加返ｄ湯．．．7 V* L8 c3 b8 _5 @! Z; T) w
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
$ |, T& e$ |0 H* E% Q: M實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:4 r& o- G; ]0 j: T* ]
1 i# i, u( F9 @

( f7 I. g& D6 L
+ q8 J( k) H0 l7 u6 w" L加蛋會令麵更滑
; P  P8 o' E  B但因次麵會失去彈性) n& U8 e, f5 b4 p

$ ?7 w/ q% b& E) D% ]% L我見意唔好落% {) k) K9 s! p

' y1 x7 }  w; g9 _) K, M6 Y3 s8 T. t  u. P# H3 x
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

: @% O- H, B  C8 |& A! z! G
6 s) h* U  q; ~2 a4 @( y( z; ?
5 w3 L0 G4 `& _' J哦..完來係咁^^
8 E* ~3 S" `. N: h2 m% {6 y/ Q! G9 H
我去大快活果d食餐蛋麵果陣/ U6 g% A5 `( k- {1 ]8 Z7 G
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!: _& j7 q$ E  L5 o( ?
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
2 t6 t2 M# A* }2 C$ j" m8 U+ Y我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

/ u9 G2 J7 v, V
2 f) V, J/ }4 K- z" O4 j- _# E, S) m
咁純粹係烚蛋wo @@