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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:& T  R+ z( b) O. y7 u  {
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
/ b" O( a( @0 \8 C* i( W
9 ~& i$ X- Y% S/ {0 B% X! z# K5 k& l" L4 X' Q; s- N
depends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo...
! j, y2 V, R! X: X2 \但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
: y2 O0 ^/ @4 [7 Z我無ga wo...
8 V9 {5 S; K2 d% J( D# m" x% p但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
2 c) T: @4 _, |
4 p+ G/ n: Q% Z4 H3 `; X- ^

! Q6 ?4 |- U1 }( L! Y加蛋會令麵更滑: O, y# y! |3 U) S, E4 y: `' G$ ~
但因次麵會失去彈性) A, B0 _" P+ ~1 L
  i, }* ^( M; i  _# D3 k; ~9 u
我見意唔好落4 x- M9 j' _) s: u

1 _: S) q, U( p2 M, k+ L若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
! ~2 f8 j; X9 c8 A1 |+ @加將面加落去
- T3 w5 o1 Q7 w9 W* X7 h撈埋一堆) w0 e" s0 t: N9 `) B
再後加返d湯...
  y7 K; f1 P' k# C3 b+ P5 q. X2 b1 _正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵; d: ~" T/ K: }( w" _" e4 t# s# Q0 x
實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:2 F, [& G; _; K# L3 i( a: {, V
! L8 l3 d4 Y  _( ~2 U

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加蛋會令麵更滑7 v# P% }* G  U+ j
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
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, M/ N! `" \- L; w$ E" n) @5 `8 r9 ~哦..完來係咁^^8 T6 p1 Y' D% k0 E2 r

1 \! O4 r4 ]4 @; S0 w我去大快活果d食餐蛋麵果陣+ b" D% d, W/ v5 J
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
1 s3 I: ~/ l* E3 J& o, V- d  c一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:9 F7 m( Q* a/ o+ Q" w  {
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
9 x. T  k) Q; V+ \: V( J
5 g: I1 e2 t: W9 K) Q- Q' U, U  B- [: }; `  \& U; |0 C! z5 j
咁純粹係烚蛋wo @@
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