大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:( k" A% X) i: L" ?
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

1 T) n0 Z) T& K5 N+ y& S; r2 [: N; x2 T+ F( A9 J6 d. W

: K- S  Q9 I; z7 U1 [depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
9 P5 F! B  X- y0 V& ~& g但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
& D+ `) g* q# V我無ga wo...8 G' ]! h4 g$ D" v
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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% X! N" B5 J& a) K* K& G9 V0 ~& u. s) G; ^) A
加蛋會令麵更滑
/ d) f  \) M6 g* a4 P1 A但因次麵會失去彈性) e4 Z# K. \) M3 k! y4 i2 ^! J

2 L0 e  I2 ^# z' l% o9 H我見意唔好落
7 N! P1 y* R* y- P$ G4 a0 z
* R& A  S! R) R; o0 e0 {5 x5 P若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到& y% q1 v+ ?7 g! Z2 Y& L3 d
加將面加落去0 f, ^0 t- N) g' ]
撈埋一堆
% {7 l0 J5 a8 p( I再後加返ｄ湯．．．* X6 a. l0 w5 a6 ]
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
3 o  s8 H6 g7 y/ @7 K- X( o實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑" F3 U+ h2 C5 \: V; A1 j8 O4 B
但因次麵會失去彈性
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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  m) r2 s' z) u, }# l5 T5 r7 q, V) x哦..完來係咁^^4 u9 O$ n# |+ _  {$ N/ R3 I

0 g" D) ?" w+ c5 _6 y/ t/ ?3 ^我去大快活果d食餐蛋麵果陣9 }9 C0 |1 |  v4 e7 @6 \8 b7 `3 H/ \7 B
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
, ]5 C9 i' N" K一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
* H" [3 I6 M: s2 v. l/ e. v1 P& \我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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1 }) B4 l8 P2 B( M- Q' t( @& s! T/ h& |
咁純粹係烚蛋wo @@